負けるな東北！　頑張れ日本！！


世界中が震撼した東日本大震災


想像を絶する空前の被害に
日本中ががむしゃらに走りまわりました


自分も何か出来る事はないかと
いったんコミュを立ち上げましたが
熊本支援チームが発足したので
そちらのサポートに回ってきました


自分ができる範囲で動いてきましたが
本来の生活サイクルもあります
これからは長期的に支援する形に移って行かなくてはなりません


これは、凄く大事なことだと思います

震災当初ほど報道もされなくなり
少しづつ関心が薄れ風化する恐れがあるのです


現状は全くめどさえ立たない地域があります
自分ができることから少しづつ
何かやっていこうと思います


第一弾は以前日記でも書いた
東北の美味しい食材を食べて支援しよう！イベント


いつもは熊本産にこだわった当店ですが
今回は東北産の食材を使って料理を作ります


美味しく食べて、飲んで
楽しい時間を過ごせて
支援ができる


みんなが得するイベントです！


現在、食材集めに苦労してますが
メインとなる宮城産の黒毛和牛は確保しました！

ウチでは￥５０００以上のコースでしか使えない
Ａ４ランクの黒毛和牛を使います

しかも普段取引のない東北産の和牛ですから
小分けできないのでロース丸々一本近く仕入れてます
ちなみに一本で２０キロあります（汗
もちろん全部使う訳じゃないのですが

参加者が少なかったら泣きます（笑）


その他にも野菜や穀類ワインや日本酒など
かなり多方面に当たっていますが
確保自体が難しいのと、取引がないので
全ての食材で送料がかかるという
中々厳しい状況ですが

みんなが楽しめるようがんばります！


日時：５月２１日（土）ＰＭ８：００〜
会費：￥４０００
会場：ｔｕｔｔｉ



最後にみんなで福島応援ＰＶのあの歌を歌いましょう〜

沢山の温かい気持ちが集まりますように〜