農と食に関する本の読書会を開催しております。
今回は、発酵学で著名な小泉武夫教授が書かれた
大人の為の食育の様な本が課題図書です。

自分で知るだけでなく伝えるのも野菜ソムリエには必要となります。
課題図書を読んで、思った事を伝えたいことを話す練習をしてみませんか？
〈課題本〉

「いのちと心のごはん学」


〈内容 〉
「いただきます」の意味、
考えたことがありますか?

「ごはん」には忘れかけた知恵や営みがいっぱい詰まっている。
食の礼儀、菜食生活、はたまた旬の味わいや発酵の利用……、
古くから受け継ぐ暮らしの文化を「ごはん学」という視点から綴り直すとき、
命に感謝し、他者との絆を大切にする日本人の姿が浮かび上がる。
NHKラジオ『こころをよむ』で大好評の「食べるということ」の書籍化


http://www.amazon.co.jp/dp/4140815787

子供達は、学校教育で食育 という名の下
農業体験や見学が盛んです。
大人は、当たり前の様に毎日ご飯を食べているけれど
聞かれたら、何故？に答えられない事があるかも。。。

ちょっとご飯や食べる事について、考えてみませんか。




＜読書会　開催要領＞
日時：4/26（土）
10：00〜12:00（予定）

3名以上6名まで
発表者さん 2名以上 参加者さん4名まで
（現在 発表者さん2名 募集中。参加者さんキャンセル待ちです。）

【場所】
堂島ロンドンティルーム堂島本店
大阪市北区曽根崎新地2-1-23 JPR堂島ビルB1F

堂島アバンザジュンク堂が入ったビルの、
四ッ橋通りを挟んで向かいのビルです。
西梅田から、ドーチカを歩いて頂いて
Ｃ69 ホテルビスタプレミオ方面と表示された
出口上がってすぐのビル 地下1階です。

http://www.london-tearoom.co.jp/restaurants/dojima/

食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002171/dtlrvwlst/


紅茶専門店ですが、珈琲もあります。
モーニングもあります。 http://www.london-tearoom.co.jp/staffblog/2013/09/30/vol70/
週末の朝、ちょっと美味しい朝ご飯とお茶しながら読書会に参加してみませんか？

【お題】


感想、疑問点、新しく知ったこと、 議論したい点 をまとめてください。
レジュメはあってもなくてもOKです。

【持参物】
筆記用具とメモをお持ちいただけると、便利です。


【参加費用】
自分のお茶、お食事代



※おことわり※

以下の行為は禁止します

・事前の連絡のない飛び入り参加
・宗教、ネットワークビジネス、自己啓発、高額セミナー（アバター等）、キャッシュフローゲームへの勧誘目的の参加
・ナンパ・異性との出会い目的の参加
・参加者に迷惑をかける行為、誹謗中傷、暴言など
・法律並びに公序良俗に反している行為
・管理人の許可を得てないイベント設立・告知行為（みんどく関係、勉強会関係以外はご遠慮願います）
・連絡なしのドタキャン（参加できなかった方に申し訳ないので今後の参加をお断りする場合があります）
・勉強会終了後のメッセージなどによる勧誘行為

名刺交換などは、勉強会終了後にお願いします。

複数の参加者から苦情が出た方は強制退会していただきます。
勉強会後などでもメッセージにてしつこく勧誘されたり、
不快な思いをされましたらご一報ください。