開催終了AGMトレーディング買い出しツアー+食事会+試食会
詳細
2006年09月06日 20:02 更新
日にちの余裕が有りませんが、上記イベントを行いたいと思います。
集合場所： 東横線綱島駅改札口
集合時間： 午後四時
予定1：
AGMトレーディングで1ｈ程買い物。米や豆の類が安価且つ多品種販売しているので、その辺購入予定のある人はリュックは必須でしょう。この前行った時はバスマティー米を買いましたが、見たことも無い小粒米も売ってました。豆は10〜20種類有りました。いつも買っている富○よりかなり安い。おじさんの写真を持って行って、この人の紹介だからと話して、何気なくサービス向上をせまりましょう。
予定2：
大体5時前後綱島から小杉に向かい、南武線で溝の口へ移動。時間が余った場合、溝の口で時間調整。6時よりすらさで食事会。現在AGMで買った皮付きレンズ豆を発芽中です。これをテンペにして持って行きますので、すらさで食べましょう。納豆の場合大豆の類でないと上手く出来ません。それらしくは出来ますが。テンペの場合レンズ豆で出来る様な気がするのです。発芽レンズ豆のテンペ上手く出来たら、画期的だと思います。発芽させるので、ビタミン類も種類によって数倍から数百倍に増えます。上手く出来ない場合は持っていきません。
AGMトレーディングの行き方（遅れた方用）：
・綱島駅渋谷方面から右側に出る。（＝改札を出て右）
・直ぐ道にあたるので右折。つまり渋谷方面に戻る感じ。
・そのまま高架沿いに歩くと道が切れる所に不動産屋有り。
・その不動産屋（高架側）の2Ｆです。
電話：045-546-6817
すらさｈｐ：
http://
集合場所： 東横線綱島駅改札口
集合時間： 午後四時
予定1：
AGMトレーディングで1ｈ程買い物。米や豆の類が安価且つ多品種販売しているので、その辺購入予定のある人はリュックは必須でしょう。この前行った時はバスマティー米を買いましたが、見たことも無い小粒米も売ってました。豆は10〜20種類有りました。いつも買っている富○よりかなり安い。おじさんの写真を持って行って、この人の紹介だからと話して、何気なくサービス向上をせまりましょう。
予定2：
大体5時前後綱島から小杉に向かい、南武線で溝の口へ移動。時間が余った場合、溝の口で時間調整。6時よりすらさで食事会。現在AGMで買った皮付きレンズ豆を発芽中です。これをテンペにして持って行きますので、すらさで食べましょう。納豆の場合大豆の類でないと上手く出来ません。それらしくは出来ますが。テンペの場合レンズ豆で出来る様な気がするのです。発芽レンズ豆のテンペ上手く出来たら、画期的だと思います。発芽させるので、ビタミン類も種類によって数倍から数百倍に増えます。上手く出来ない場合は持っていきません。
AGMトレーディングの行き方（遅れた方用）：
・綱島駅渋谷方面から右側に出る。（＝改札を出て右）
・直ぐ道にあたるので右折。つまり渋谷方面に戻る感じ。
・そのまま高架沿いに歩くと道が切れる所に不動産屋有り。
・その不動産屋（高架側）の2Ｆです。
電話：045-546-6817
すらさｈｐ：
http://
コメント(21)
2006年09月10日 13:33
昨日の出席者のみなさん、昨日のテンペは木製の発酵容器を使ったせいかやや乾燥気味でした。本来はもうちょっとしっとりしているものなのです。
＜この前行った時はバスマティー米を買いましたが、見たことも無い小粒米も売ってました。＞
「このお米は、たぶんスリランカの高級米サンバです。以前この店で見たことがありましたが、そのときたしか10Kgの袋に入ってたので、なくなくあきらめましたが、香りよく軽やかでとても美味しい米です。こんな米、すらさにもって行ったら、スサンタさんは大喜びでしょう。」
スリランカの高級米サンバ10キロ入りは有りませんでした。その代わり見た目それと同じ小粒米の超高級米が有りました。バングラデッシュ産で10キロ入りは無くて、1キロ入りのみ。値段はキロ1,000円と国産の高級種の五割高。高級店でも採算はとれないでしょう。この米の試食会やったら面白いかも知れませんね。
ナポさん自作のカードハラペーニョ、少しつづかじるには丁度良い塩加減でおいしかったです。頂いた分ご飯にふりかけて食べてみます。
香取さん、僕も料理研究家なので色々情報交換しましょう。僕の場合料理研究家の前に“趣味の健康”が付きますけど。
2006年09月10日 16:43
皆様、昨晩はお疲れさまでした。すらさは何度か行っておりますが、初めてのメンバーで濃い時間をすごすことが出来ました。
叔父貴さん自作のぺンテ、生まれて初めて食べましたが、まったく癖がなく、結構色々と応用がききそうで、また食べてみたいと思います。
nopoさん自作の初カードチリ、改めて私は辛いものに対して随分耐性が強いこと実感しました。美味しかったです。お土産にいただいた分チビチビ楽しませていただきます。
MAYさん、カレー天国さん、昨日は生のカレーリーフで素晴らしかったです。すらさは何人かで行ってワイワイ言いながら色んな種類の料理をシェアしながら楽しむのが一番だと思います。これからもすらさでスサンタさんの料理満喫しましょう。
皆様これからも宜しくお願いします。
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