●●●『ＺＡＰプロデュース　フードイベント第３３弾』●●●
　さて今年も年末、忘年会、そして海鮮鍋の季節がやってまいりました。
今回も食材とお店選びに悩んでいたところ、ご存じお茶漬けバー「英楽」さんからの紹介で、あの「居酒屋甲子園」で関西１位、全国でも優秀な成績をおさめた「あんじ」さんを使わせていただくことに決定！
　実はこのお店の店長（兼３店舗の統括店長）の中西さんとは、以前にも英楽のカウンターで「宴会論」を語った仲。そんなわけで打ち合わせもアイデアが飛躍して面白いことになった次第です。

ともかく今回のウリは「アンコウ吊るし切り＆寒ブリ解体」！！
「食育」の重要性が語られる現在、私たちの口に入るものがどうやって調理されるのか、またそのための職人の技はどうなのか。それらを知ることはとても重要だと私は感じています。

そんなわけで。
今年も残り少なくなってきましたが、充実したサービスに触れながら美味しいものを食べて乗り切りましょう！

※過去のイベントは↓
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=115354309&owner_id=63181
「あんじ麩屋町綾小路店」さんについての詳しい説明は↓を。
http://www.anji-gr.com/fuyamachi/index.html

なお今回は宴会開始前に店舗のガレージにてアンコウの吊るし切りをご覧になっていただく予定ですが、強制参加ではありませんのでお時間のご都合など気軽にご相談下さい。

（日時）12/20（日）
●定員32名
●17時15分集合/17時半「アンコウの吊し切り」開始（店舗ガレージにて）
18時宴会開始＋天然ブリの解体
飲み放題２時間/終了20時半予定
※そろって乾杯したいですからなるべく時間通りに来て下さい。

（場所）あんじ麩屋町綾小路店　075-344-5665
京都市下京区麩屋町通四条下ル八文字町334
※詳細はお店の方で把握されていますが、問い合わせはお店に直接ではなく、私宛かこのトピへお願いします。
※お店の駐車場はありません。近くのコイン駐車場をご利用下さい。もちろん飲酒運転は厳禁です！
※基本は現地集合ですが、引率が必要と思われる方のために「阪急百貨店前集合組」を予定しています。

（会費）6000円
【内容】 現時点ではあくまで予定です。
・アンコウ吊るし切り→カラアゲ・アンキモ・アンコウ鍋など
・天然寒ブリ解体→お造り・ブリ大根・ぶりしゃぶなど
・その他にも、海鮮料理が出ます。
○ドリンク飲み放題
※酒類持ち込み可です！
※飲み放題メニューはソフトドリンクも含めお店指定のメニューに限ります。
※会費に含まれるのは上に挙げたメニュー分だけですので、その他のオーダーについては飲料を含め別会計自己負担でお願いします。
※苦手だったりアレルギーの出たりするものがありましたら事前にご相談下さい。

★★参加表明時のご注意★★
参加希望の方はキャンセル待ちになった場合でも必ず「参加する」ボタンをクリックして下さい。なお、質問等だけで(参加しないのに)「参加する」をクリックしてしまったり、最初の書き込み以降に間違えて「参加をキャンセルする」をクリックしてしまったりするケースが過去に起きています。ご自身の参加登録が成されているかどうかは「参加者一覧へ」からご確認下さい。

★★四条河原町南東角阪急百貨店「世界地図」前集合組を作ります★★
基本的にはお店に集合していただきますが「四条河原町南東角阪急百貨店」がわからない人はメッセージ下さい。
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%BA%E5%B5%DE%C9%B4%B2%DF%C5%B9%BB%CD%BE%F2%B2%CF%B8%B6%C4%AE&lat=35.00026306&lon=135.77241194&type=&ei=euc-jp&v=2&sc=3&lnm=%BA%E5%B5%DE%C9%B4%B2%DF%C5%B9%BB%CD%BE%F2%B2%CF%B8%B6%C4%AE&idx=8
集合は17時です。私もしくは常連の方がお出迎えします。

※トピのイメージ写真についてはせっかくですからアンコウと寒ブリを考えています。
お店の仕入れに合わせて撮影に行く予定ですのでしばらくお待ちください。
（それまではお店のＨＰの写真をご参考に…）

以上、こんな感じです。ご質問・ご意見はドシドシ承ります。
そして締めくくりはやはり「心に通じる道は胃袋を通る」という言葉と、今回のテーマに合わせた私の拙句で。

「生きる」とは　「いただきます」の　一言に