府立総合社会福祉会館前
お付き合いいただきありがとうございました
でしたが、どれもこれも美味し過ぎて、大満足でした
は、いちごを使ったウエルカムドリンクです。
開催終了ホワイトデーオフ in BRUNBRUN
詳細
2009年03月02日 02:41 更新
●●●『ＺＡＰプロデュース フードイベント第２８弾』●●●
今回も先月の「Around」さんと同じく「運命的な」流れでの開催(笑)！
そう、それは去年11月に開催した「ベルギービールオフ」打ち合わせ後での「ル・モニュマンブルー」神崎オーナーが発せられた何気ない質問から始まりました。
オーナー：「今後はどんなイベントを予定されてるんですか？」
ＺＡＰ：「12月は思案中ですが、１月か２月には『バレンタインオフ』を開催しようと思ってるんですよ。あ、ベルギーもチョコは有名ですけどいいお店はご存知だったりされます？」
オーナー：「そりゃ、京都でチョコレートと言えば『ブランブリュン』さんですね」
ＺＡＰ：「あ、お名前は聞いたことありますが…お知り合いですか？」
オーナー：「いえ、直接の知り合いってわけじゃないんですけど」
…そんなわけでその日はお店の名前をメモだけして帰ったのですが、そこから「縁」は繋がります(笑)
迎えた「ベルギービールオフ」の当日、まるで「デジャヴ」のように参加者のＡさんから同じ質問を受けました。
Ａさん：「今後はどんなイベントを予定されてるんですか？」
ＺＡＰ：「12月は海鮮鍋ですが、１月には『先取りバレンタインオフ』を開催しようと思ってるんですよ。ここ（ル・モニュマンブルーさん）のオーナーさんには『ブランブリュン』さんをお勧めしてもらったんでコネを探し中なんです」
Ａさん「え？ 私、仕事でそこの担当してますよ。西村社長も存じてますし」
ＺＡＰ：「……！？」
これを「縁」と呼ばずしてなんといえばいいのでしょう。
そんなわけで話は動き出したのですが、私自身が年末年始に仕事で忙殺され、また想像以上のバレンタイン商戦の激しさもあり、「先取りバレンタイン」の企画のはずが３月のホワイトデー前に延期となりましたことをまずはお詫びしますm(_ _)m
ただ「バレンタイン用の品定め」という要素がなくなった分「自分自身で味わう」という部分では満を持して…と呼べるタイミングではないでしょうか？
さて。スゥィーツの職人さん「パティシエ」に対してチョコレート職人さんを特別に「ショコラティエ」と呼ぶように、洋菓子の「花形」であるチョコ。今年のバレンタインでは何やら有名百貨店で外国人ショコラティエさんの商品が人気だったそうですが…
忘れちゃいけませんよ、我らが街「京都」にも素晴らしい「匠の技」があることを。
※過去のイベントは↓
http://
をご参照下さい。
（日時）3/7（土）
★二部制での開催です。
●第一部：13時45分開場 14時開始〜15時半退席予定（１時間半）
●第二部：16時15分開場 16時半開始〜18時退席予定（１時間半）
※そろってウエルカムドリンクで乾杯したいですからなるべく時間通りに来て下さいね☆
★２次会について★
今回は特に予定していませんが、第二部終了後に希望者が集まれば対応します。
（場所）京都市中京区竹屋町通東洞院西入三本木町462
＝竹屋町通東洞院北西角
「BRUNBRUN」（ブランブリュン）
※自信がない方は待ち合わせ場所で合流される事をオススメします。
TEL. 075-231-0521（烏丸丸太町から東側の歩道を南へ。一筋目（竹屋町）の角にある「府立総合社会福祉会館」を目印に左折。二筋歩くと左手角に見える白い建物です）
http://
（お店のホームページ↓）
http://
※基本は現地集合ですが、引率が必要と思われる方のために地下鉄丸太町駅５番地上出口にある「府立総合社会福祉会館前集合組」を作ります。
※詳細はお店の方でも把握されていますが、問い合わせはお店に直接ではなく私宛かこのトピへお願いします。
※お店の駐車場はありません。近くの駐車場をご利用下さい。
★★参加表明時のご注意★★
●「第一部を希望する」「第二部を希望する」のどちらかを明記して下さい。
※キャンセル待ちの場合でも参加ボタンをクリックして下さい。
●集合場所についてもご指定下さい。
「現地集合 」または「府立総合社会福祉会館前集合 」
●ドリンクの２杯目、３杯目について下記の中のいずれかを明記して下さい。
「紅茶→紅茶」「コーヒー→コーヒー」「紅茶→コーヒー」「コーヒー→紅茶」
★★府立総合社会福祉会館前集合組について★★
基本的にはお店に集合していただきますが、自信のない方のために府立総合社会福祉会館集合組を作ります。集合は第一部が13時半、第二部が16時ちょうど。私もしくは常連の方が「何がしかの目印(笑)」を持ってお出迎えします。
※人数が多くなった場合は周囲の迷惑にならないよう「分割移動」いたします。
※「府立総合社会福祉会館」もわからない方はメッセージを下さい。
【内容】 現時点ではあくまで予定です。
（会費）4000円
☆濃厚いちごジュースを使ったウエルカムドリンク
☆ハイカカオ、塩スイート、塩ミルクなど本来のチョコの味がわかる粒チョコ
☆チョコの風味を損なわないライトフレーバーのコーヒーまたは紅茶
☆フレーバーチョコ（梅、バラ、マンゴー、イチゴなど）およびフレーバートリュフ各種
☆ケーキを意識したややボディのあるコーヒーまたは紅茶
☆イベント用特製オリジナルケーキ
※第一部と第二部ではケーキをお出しするタイミングが変わります。
（昼食・夕食の時間を考慮に入れています）
※各ドリンクの提供は小川珈琲株式会社さまのご協力をいただいています。
※会費に含まれるのは上に挙げたメニュー分だけですので、その他のオーダーについては飲料を含め別会計自己負担でお願いします。
（定員）第一部、第二部ともに各20名
（アトラクション）BRUNBRUNさんのオーナー兼ショコラティエの西村社長からチョコレートについてのレクチャーをお聞かせいただく予定です。もしかするとこれが一番貴重な体験になるかもしれませんね(笑)
★注意事項★
ごくごく稀にカカオに含まれる「チラミン」や微量の「ニッケル」によって「チョコレートアレルギー」の症状が出ることもあります（急に発症する例も有）。
もしもイベントの途中で気分が悪くなられた方がおられましたら遠慮なくお申し出下さい。
以上、こんな感じです。ご質問・ご意見はドシドシ承ります。
そうそう、打ち合わせの時、西村社長は私にこう言われました。
「もしもバレンタインでウチの商品より美味しいチョコを食べたという人がいたらぜひ教えて欲しいんです。そういった意見からもっともっとチョコレートを追及したいので」と。
全くおごった感じもなく、まさしく謙虚にそう言われた姿に私は「職人気質」を感じたのです。
さて、締めくくりはいつもの「心に通じる道は胃袋を通る」という言葉に、以前のバレンタインオフでしたためた三十一文字を添えさせていただきます。
レンアイ ト チョコ ハ ニガクテ アマイ カラ トロケテ オチテ ココロ ニ ヒラク
今回も先月の「Around」さんと同じく「運命的な」流れでの開催(笑)！
そう、それは去年11月に開催した「ベルギービールオフ」打ち合わせ後での「ル・モニュマンブルー」神崎オーナーが発せられた何気ない質問から始まりました。
オーナー：「今後はどんなイベントを予定されてるんですか？」
ＺＡＰ：「12月は思案中ですが、１月か２月には『バレンタインオフ』を開催しようと思ってるんですよ。あ、ベルギーもチョコは有名ですけどいいお店はご存知だったりされます？」
オーナー：「そりゃ、京都でチョコレートと言えば『ブランブリュン』さんですね」
ＺＡＰ：「あ、お名前は聞いたことありますが…お知り合いですか？」
オーナー：「いえ、直接の知り合いってわけじゃないんですけど」
…そんなわけでその日はお店の名前をメモだけして帰ったのですが、そこから「縁」は繋がります(笑)
迎えた「ベルギービールオフ」の当日、まるで「デジャヴ」のように参加者のＡさんから同じ質問を受けました。
Ａさん：「今後はどんなイベントを予定されてるんですか？」
ＺＡＰ：「12月は海鮮鍋ですが、１月には『先取りバレンタインオフ』を開催しようと思ってるんですよ。ここ（ル・モニュマンブルーさん）のオーナーさんには『ブランブリュン』さんをお勧めしてもらったんでコネを探し中なんです」
Ａさん「え？ 私、仕事でそこの担当してますよ。西村社長も存じてますし」
ＺＡＰ：「……！？」
これを「縁」と呼ばずしてなんといえばいいのでしょう。
そんなわけで話は動き出したのですが、私自身が年末年始に仕事で忙殺され、また想像以上のバレンタイン商戦の激しさもあり、「先取りバレンタイン」の企画のはずが３月のホワイトデー前に延期となりましたことをまずはお詫びしますm(_ _)m
ただ「バレンタイン用の品定め」という要素がなくなった分「自分自身で味わう」という部分では満を持して…と呼べるタイミングではないでしょうか？
さて。スゥィーツの職人さん「パティシエ」に対してチョコレート職人さんを特別に「ショコラティエ」と呼ぶように、洋菓子の「花形」であるチョコ。今年のバレンタインでは何やら有名百貨店で外国人ショコラティエさんの商品が人気だったそうですが…
忘れちゃいけませんよ、我らが街「京都」にも素晴らしい「匠の技」があることを。
※過去のイベントは↓
http://
をご参照下さい。
（日時）3/7（土）
★二部制での開催です。
●第一部：13時45分開場 14時開始〜15時半退席予定（１時間半）
●第二部：16時15分開場 16時半開始〜18時退席予定（１時間半）
※そろってウエルカムドリンクで乾杯したいですからなるべく時間通りに来て下さいね☆
★２次会について★
今回は特に予定していませんが、第二部終了後に希望者が集まれば対応します。
（場所）京都市中京区竹屋町通東洞院西入三本木町462
＝竹屋町通東洞院北西角
「BRUNBRUN」（ブランブリュン）
※自信がない方は待ち合わせ場所で合流される事をオススメします。
TEL. 075-231-0521（烏丸丸太町から東側の歩道を南へ。一筋目（竹屋町）の角にある「府立総合社会福祉会館」を目印に左折。二筋歩くと左手角に見える白い建物です）
http://
（お店のホームページ↓）
http://
※基本は現地集合ですが、引率が必要と思われる方のために地下鉄丸太町駅５番地上出口にある「府立総合社会福祉会館前集合組」を作ります。
※詳細はお店の方でも把握されていますが、問い合わせはお店に直接ではなく私宛かこのトピへお願いします。
※お店の駐車場はありません。近くの駐車場をご利用下さい。
★★参加表明時のご注意★★
●「第一部を希望する」「第二部を希望する」のどちらかを明記して下さい。
※キャンセル待ちの場合でも参加ボタンをクリックして下さい。
●集合場所についてもご指定下さい。
「現地集合 」または「府立総合社会福祉会館前集合 」
●ドリンクの２杯目、３杯目について下記の中のいずれかを明記して下さい。
「紅茶→紅茶」「コーヒー→コーヒー」「紅茶→コーヒー」「コーヒー→紅茶」
★★府立総合社会福祉会館前集合組について★★
基本的にはお店に集合していただきますが、自信のない方のために府立総合社会福祉会館集合組を作ります。集合は第一部が13時半、第二部が16時ちょうど。私もしくは常連の方が「何がしかの目印(笑)」を持ってお出迎えします。
※人数が多くなった場合は周囲の迷惑にならないよう「分割移動」いたします。
※「府立総合社会福祉会館」もわからない方はメッセージを下さい。
【内容】 現時点ではあくまで予定です。
（会費）4000円
☆濃厚いちごジュースを使ったウエルカムドリンク
☆ハイカカオ、塩スイート、塩ミルクなど本来のチョコの味がわかる粒チョコ
☆チョコの風味を損なわないライトフレーバーのコーヒーまたは紅茶
☆フレーバーチョコ（梅、バラ、マンゴー、イチゴなど）およびフレーバートリュフ各種
☆ケーキを意識したややボディのあるコーヒーまたは紅茶
☆イベント用特製オリジナルケーキ
※第一部と第二部ではケーキをお出しするタイミングが変わります。
（昼食・夕食の時間を考慮に入れています）
※各ドリンクの提供は小川珈琲株式会社さまのご協力をいただいています。
※会費に含まれるのは上に挙げたメニュー分だけですので、その他のオーダーについては飲料を含め別会計自己負担でお願いします。
（定員）第一部、第二部ともに各20名
（アトラクション）BRUNBRUNさんのオーナー兼ショコラティエの西村社長からチョコレートについてのレクチャーをお聞かせいただく予定です。もしかするとこれが一番貴重な体験になるかもしれませんね(笑)
★注意事項★
ごくごく稀にカカオに含まれる「チラミン」や微量の「ニッケル」によって「チョコレートアレルギー」の症状が出ることもあります（急に発症する例も有）。
もしもイベントの途中で気分が悪くなられた方がおられましたら遠慮なくお申し出下さい。
以上、こんな感じです。ご質問・ご意見はドシドシ承ります。
そうそう、打ち合わせの時、西村社長は私にこう言われました。
「もしもバレンタインでウチの商品より美味しいチョコを食べたという人がいたらぜひ教えて欲しいんです。そういった意見からもっともっとチョコレートを追及したいので」と。
全くおごった感じもなく、まさしく謙虚にそう言われた姿に私は「職人気質」を感じたのです。
さて、締めくくりはいつもの「心に通じる道は胃袋を通る」という言葉に、以前のバレンタインオフでしたためた三十一文字を添えさせていただきます。
レンアイ ト チョコ ハ ニガクテ アマイ カラ トロケテ オチテ ココロ ニ ヒラク
コメント(76)
2009年03月02日 02:48
＞かずやんさん
ありがとうございます。お言葉に甘えます(^_^;)
【現況報告】コメントNo.38まで
●第一部●計９名 ※現在11名の空き枠があります。
■現地集合■７名
ＺＡＰ、ららさん、藤俊さん、櫻子さん、うめきちさん、かずやんさん、ミナミさん
■府立総合社会福祉会館前集合■２名
ぶだち？！さん、ピクルスさん
●第二部●計20名 ※現在キャンセル待ちです。
■現地集合■７名
七色のかすみ草さん、宇治のZAN兄さん、まみこさん、tomさん、癒命さん、あつろ♂さん、みさん
■府立総合社会福祉会館前集合■13名
ぴ〜子さん、TOMOさん、あやかさん、くにこさん、まっつんさん、クマだんなさん、おどぢさん、しんちゃんさん、かすていらさん、Onitsukaさん、◎さん、マイさん、ちえ☆ちゃんさん
※書き込み順
2009年03月04日 13:13
＞癒命さん
ありがとうございます。一応、今日までで締め切りですからその時点で第二部の希望者が出てきたらお願いしますm(_ _)m
＞ALL
リクエストがありましたので二次会を開催予定です。
（昨日は定休日だったので本日夜に予約する方向で）
場所は交通の便を考えて四条烏丸からほど近い綾小路東洞院です。
時間：19時開始〜21時
場所：「まりぶあがる」：以前のピザオフの二次会でも使いました。
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26004138/
会費：4000円（ホットペッパーのクーポン使いますｗ）：２時間飲み放題
まだ確定ではありませんが、今夜に予約がとれたら私個人のコミュにイベントトピックを上げさせていただくつもりです。
（送別会シーズンなので無理だったら他を検討します(^_^;)）
2009年03月05日 02:35
【現況報告】コメントNo.46まで ※募集を締め切りました。
●第一部●計12名
■現地集合■10名
ＺＡＰ、ららさん、藤俊さん、櫻子さん、うめきちさん、癒命さん、かずやんさん、ミナミさん、ジョニー楽心人さん、たいちゃんさん
■府立総合社会福祉会館前集合■２名
ぶだち？！さん、ピクルスさん
☆ドリンクの２杯目：オーガニックイルガチェフェモカ×４、アッサムティー×８
☆ドリンクの３杯目：バードフレンドリーブレンド×６、アッサムティー×６
●第二部●計20名
■現地集合■７名
七色のかすみ草さん、宇治のZAN兄さん、まみこさん、tomさん、あつろ♂さん、みさん、むらさきさん
■府立総合社会福祉会館前集合■13名
ぴ〜子さん、TOMOさん、あやかさん、くにこさん、まっつんさん、クマだんなさん、おどぢさん、しんちゃんさん、かすていらさん、Onitsukaさん、◎さん、マイさん、ちえ☆ちゃんさん
☆ドリンクの２杯目：バードフレンドリーブレンド×10、アッサムティー×10
☆ドリンクの３杯目：オーガニックイルガチェフェモカ×９、アッサムティー×11
※書き込み順
＞癒命さん
すいません、そんなわけで第一部でお願いしますm(_ _)m
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