すみません
皆さんお疲れさま
気をつけてかえって下さい。
開催終了鴨川納涼床モエ・エ・シャンドン飲み放題オフin先斗町「魯ビン」
詳細
2008年06月27日 14:52 更新
★★★正式決定の「御献立」を掲載いたしました！(6/21)★★★
※お店の方の大奮発により、食材も築地からの一級品をそろえていただくことになりました！
★★★「雨天時の対応」「キャンセル料について」「飲み放題シャンパン、ワインのリスト」を追加いたしました(6/10)★★★
※今回は開催日２日前からキャンセル料が発生します。ご注意下さい。
●●●『ＺＡＰプロデュース フードイベント第２３弾』●●●
＜第２シーズン ラストイベントスペシャル＞
初夏の京都の味覚といえば、鱧と鮎。そしてそれに最もふさわしい場所が納涼床。
しかし、どうしてもそういった伝統的なスタイルである「和食・懐石」は「高額・敷居が高い・年齢層が高い」といった先入観から敬遠しがちで、会社の上司からのお誘いや家族、親戚縁者での特別な日にしか味わえないものだったりします。
ところがもしもそれが、mixiのオフ会で「パーティー的要素」を踏まえつつ「気軽に」参加出来て「自分と同年代層が集まる」となれば…みなさん、考えちゃいませんか？
さて。そんな鱧と鮎に代表される初夏に旬を迎える京都の伝統的な食材を生かしつつも現代的な感覚を外さない料理として提供していただけるのが、この先斗町「魯ビン」。築150年になる元「高木福」という京町家を生かしたつくりの鴨川納涼床でいただく料理は格別なものとなることでしょう。さらに普通ならば「和食・懐石」に対して提供される酒類は、どうしても日本酒・ビールといった型にハマったものとなりがちなところを今回は…なんとシャンパン、それもアッパークラスの代表的な銘柄である「モエ・エ・シャンドン」をしかも飲み放題で提供します！
また「伝統的な和食にもシャンパンは合う」という新しい「食の価値観」をぜひともご堪能いただくべく、板長さんにも企画段階から大いに奮闘していただいています。
そんなわけで。
今回はこのオフ会の第２シーズンのラストにふさわしいスペシャルイベントとして、豪華でありながらもコストパフォーマンスの高いイベントを企画しました。ぜひ贅沢な日曜日のひとときを堪能して下さい！
※過去のイベントは↓
http://
先斗町「魯ビン(ろびん)」さんについての詳しい説明は(ぐるなび)↓を。
http://
ちなみに「モエ・エ・シャンドン」を扱っているディアジオモエヘネシー株式会社は、普通ならイベントに対する協力はほとんど行うことはないのです。それが今回のイベントに関してはオリジナルグッズである「特製シャンパングラス＆グラススタンド」をお貸しいただけたり、「ロゴ入りライトアッププラスティックアイスキューブ」などを提供していただけることになりました。これらの強力な演出面でのバックアップは木屋町や先斗町、いや、京都の飲食業界でも激震が走るほどのコラボレーションなのです。そんなサポートをしていただけるのは、まさしくこの先斗町「魯ビン」をおいて他にはありません！
（日時）6/29（日）
●定員50名
第一部：定員25名 16時45分開場 17時開始〜19時30分終了
第二部：定員25名 19時45分開場 20時開始〜22時30分終了
（ドリンクの飲み放題は終了30分前までです）
※そろって乾杯したいですからなるべく時間通りに来て下さい。
※参加者数の表記に加え現時点で「mixi外」の方のお申込みが３名（＋幹事は二部ともに参加）ありますので定員枠の計算には誤差があります。
（場所）先斗町 魯ビン 075-222-8200
京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4 (二番路地奥北)
http://
※詳細はお店の方で把握されていますが、問い合わせはお店に直接ではなく、私宛かこのトピへお願いします。
※お店の駐車場はありません。近くのコイン駐車場をご利用下さい。
※基本は現地集合ですが、引率が必要と思われる方のために「三条大橋西詰ローソン前集合組」を予定しています。
【内容】 現時点ではあくまで予定です。
（会費）15000円
（メニュー）※仕入れの都合により変更の可能性があります。
【前菜】 加茂茄子の揚げ浸し ロシア産キャビア添え
【造り】 三種盛り合わせ 三種の塩で（大トロ・活車海老・甘鯛）
【旬物】 鱧おとし 塩ポンズ
【焼物】 (魚)若鮎うるか焼 (肉)もち豚の腸詰め西京焼
【酢物】 北海道産岩カキ酢 サクランボ酢かけ
【強肴】 和牛タタキの北海道産生ウニ巻き 夏野菜ジュレかけ
【甘味】 南高梅のシャーベット
○ドリンク飲み放題
【シャンパン】
・モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
・モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル
・グリーンポイント・ヴィンテージ・ブリュット05
・グリーンポイント・ヴィンテージ・ロゼ05
【白ワイン】
・クラウディ・ベイ・ソーヴィニョンブラン
【赤ワイン】
・ニュートン・ナパ・ヴァレー・クラレット
（※ここまですべてＭＨＤ社様のご提供です）
○その他はソフトドリンクも含めお店指定のメニューに限ります。
※会費に含まれるのは上に挙げたメニュー分だけですので、 その他のオーダーについては飲料を含め別会計自己負担でお願いします。
（定員）計50名を予定
※苦手だったりアレルギーの出たりするものがありましたら事前にご相談下さい。
★★参加表明時のご注意★★(6/14変更)
・「第一部希望」「第二部希望」のどちらかを明記して下さい。
※キャンセル待ちの場合でも参加ボタンをクリックして下さい。
★★三条大橋西詰ローソン前集合組を作ります★★
基本的にはお店に集合していただきますが、自信のない方のために三条大橋西詰の「ローソン」前（厳密にはローソン横＝鴨川沿いの道）集合組を作ります。
集合は第一部16時30分、第二部19時30分。私もしくは常連の方がお出迎えします。
★★雨天時の対応について★★(6/10追加)
雨天の場合は２部屋に別れますが鴨川が見える屋内にて実施します。
歴史の深い京町屋ですから、風情としては遜色ないかと思いますので何とぞご理解くださいませ。
★★キャンセル時の料金について★★(6/10追加)
普段のオフ会では当日のキャンセルでも私の自己負担等で対応していましたが、今回は参加費の関係上、お店が規定されていますキャンセル料をお願いしたいと思います。
・３日前以前：キャンセル料はいただきません。
・２日前：50％のキャンセル料をいただきます。
・１日前：80％のキャンセル料をいただきます。
・当日キャンセル：100％のキャンセル料をいただきます。
何卒、ご了承下さいませ。
以上、こんな感じです。ご質問・ご意見はドシドシ承ります。
まず驚かれたのは参加費ではないでしょうか？ しかしぜひ飲食業界に精通されている方に確認してみてください。このサービスでこの価格は通常あり得ません。ぜひともこの夏最初の贅沢な経験としてご参加いただければ幸いです。また、MHD社さんのご協力によりここには書くことが出来なかった「サプライズ」も起こるかもしれません。ぜひ貴方のその目でお確かめ下さい！
そして締めくくりはやはり「心に通じる道は胃袋を通る」という言葉と私の拙首で。
川床の 涼しき風に 舌鼓 お囃子打つは 金色(こんじき)の泡
※お店の方の大奮発により、食材も築地からの一級品をそろえていただくことになりました！
★★★「雨天時の対応」「キャンセル料について」「飲み放題シャンパン、ワインのリスト」を追加いたしました(6/10)★★★
※今回は開催日２日前からキャンセル料が発生します。ご注意下さい。
●●●『ＺＡＰプロデュース フードイベント第２３弾』●●●
＜第２シーズン ラストイベントスペシャル＞
初夏の京都の味覚といえば、鱧と鮎。そしてそれに最もふさわしい場所が納涼床。
しかし、どうしてもそういった伝統的なスタイルである「和食・懐石」は「高額・敷居が高い・年齢層が高い」といった先入観から敬遠しがちで、会社の上司からのお誘いや家族、親戚縁者での特別な日にしか味わえないものだったりします。
ところがもしもそれが、mixiのオフ会で「パーティー的要素」を踏まえつつ「気軽に」参加出来て「自分と同年代層が集まる」となれば…みなさん、考えちゃいませんか？
さて。そんな鱧と鮎に代表される初夏に旬を迎える京都の伝統的な食材を生かしつつも現代的な感覚を外さない料理として提供していただけるのが、この先斗町「魯ビン」。築150年になる元「高木福」という京町家を生かしたつくりの鴨川納涼床でいただく料理は格別なものとなることでしょう。さらに普通ならば「和食・懐石」に対して提供される酒類は、どうしても日本酒・ビールといった型にハマったものとなりがちなところを今回は…なんとシャンパン、それもアッパークラスの代表的な銘柄である「モエ・エ・シャンドン」をしかも飲み放題で提供します！
また「伝統的な和食にもシャンパンは合う」という新しい「食の価値観」をぜひともご堪能いただくべく、板長さんにも企画段階から大いに奮闘していただいています。
そんなわけで。
今回はこのオフ会の第２シーズンのラストにふさわしいスペシャルイベントとして、豪華でありながらもコストパフォーマンスの高いイベントを企画しました。ぜひ贅沢な日曜日のひとときを堪能して下さい！
※過去のイベントは↓
http://
先斗町「魯ビン(ろびん)」さんについての詳しい説明は(ぐるなび)↓を。
http://
ちなみに「モエ・エ・シャンドン」を扱っているディアジオモエヘネシー株式会社は、普通ならイベントに対する協力はほとんど行うことはないのです。それが今回のイベントに関してはオリジナルグッズである「特製シャンパングラス＆グラススタンド」をお貸しいただけたり、「ロゴ入りライトアッププラスティックアイスキューブ」などを提供していただけることになりました。これらの強力な演出面でのバックアップは木屋町や先斗町、いや、京都の飲食業界でも激震が走るほどのコラボレーションなのです。そんなサポートをしていただけるのは、まさしくこの先斗町「魯ビン」をおいて他にはありません！
（日時）6/29（日）
●定員50名
第一部：定員25名 16時45分開場 17時開始〜19時30分終了
第二部：定員25名 19時45分開場 20時開始〜22時30分終了
（ドリンクの飲み放題は終了30分前までです）
※そろって乾杯したいですからなるべく時間通りに来て下さい。
※参加者数の表記に加え現時点で「mixi外」の方のお申込みが３名（＋幹事は二部ともに参加）ありますので定員枠の計算には誤差があります。
（場所）先斗町 魯ビン 075-222-8200
京都府京都市中京区先斗町通り若松町137-4 (二番路地奥北)
http://
※詳細はお店の方で把握されていますが、問い合わせはお店に直接ではなく、私宛かこのトピへお願いします。
※お店の駐車場はありません。近くのコイン駐車場をご利用下さい。
※基本は現地集合ですが、引率が必要と思われる方のために「三条大橋西詰ローソン前集合組」を予定しています。
【内容】 現時点ではあくまで予定です。
（会費）15000円
（メニュー）※仕入れの都合により変更の可能性があります。
【前菜】 加茂茄子の揚げ浸し ロシア産キャビア添え
【造り】 三種盛り合わせ 三種の塩で（大トロ・活車海老・甘鯛）
【旬物】 鱧おとし 塩ポンズ
【焼物】 (魚)若鮎うるか焼 (肉)もち豚の腸詰め西京焼
【酢物】 北海道産岩カキ酢 サクランボ酢かけ
【強肴】 和牛タタキの北海道産生ウニ巻き 夏野菜ジュレかけ
【甘味】 南高梅のシャーベット
○ドリンク飲み放題
【シャンパン】
・モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
・モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル
・グリーンポイント・ヴィンテージ・ブリュット05
・グリーンポイント・ヴィンテージ・ロゼ05
【白ワイン】
・クラウディ・ベイ・ソーヴィニョンブラン
【赤ワイン】
・ニュートン・ナパ・ヴァレー・クラレット
（※ここまですべてＭＨＤ社様のご提供です）
○その他はソフトドリンクも含めお店指定のメニューに限ります。
※会費に含まれるのは上に挙げたメニュー分だけですので、 その他のオーダーについては飲料を含め別会計自己負担でお願いします。
（定員）計50名を予定
※苦手だったりアレルギーの出たりするものがありましたら事前にご相談下さい。
★★参加表明時のご注意★★(6/14変更)
・「第一部希望」「第二部希望」のどちらかを明記して下さい。
※キャンセル待ちの場合でも参加ボタンをクリックして下さい。
★★三条大橋西詰ローソン前集合組を作ります★★
基本的にはお店に集合していただきますが、自信のない方のために三条大橋西詰の「ローソン」前（厳密にはローソン横＝鴨川沿いの道）集合組を作ります。
集合は第一部16時30分、第二部19時30分。私もしくは常連の方がお出迎えします。
★★雨天時の対応について★★(6/10追加)
雨天の場合は２部屋に別れますが鴨川が見える屋内にて実施します。
歴史の深い京町屋ですから、風情としては遜色ないかと思いますので何とぞご理解くださいませ。
★★キャンセル時の料金について★★(6/10追加)
普段のオフ会では当日のキャンセルでも私の自己負担等で対応していましたが、今回は参加費の関係上、お店が規定されていますキャンセル料をお願いしたいと思います。
・３日前以前：キャンセル料はいただきません。
・２日前：50％のキャンセル料をいただきます。
・１日前：80％のキャンセル料をいただきます。
・当日キャンセル：100％のキャンセル料をいただきます。
何卒、ご了承下さいませ。
以上、こんな感じです。ご質問・ご意見はドシドシ承ります。
まず驚かれたのは参加費ではないでしょうか？ しかしぜひ飲食業界に精通されている方に確認してみてください。このサービスでこの価格は通常あり得ません。ぜひともこの夏最初の贅沢な経験としてご参加いただければ幸いです。また、MHD社さんのご協力によりここには書くことが出来なかった「サプライズ」も起こるかもしれません。ぜひ貴方のその目でお確かめ下さい！
そして締めくくりはやはり「心に通じる道は胃袋を通る」という言葉と私の拙首で。
川床の 涼しき風に 舌鼓 お囃子打つは 金色(こんじき)の泡
コメント(212)
2008年06月30日 06:56
おはようございまーす
昨日は美味しすぎましたねー！ホント堪能することができました。
料理の写真をflickrにアップしたのでURLを載せときますね
http://www.flickr.com/photos/rhosoi/sets/72157605883521130/
しかしちょっと口当たりの良いシャンパンに日本酒と、ひさびさに呑みすぎてしまったようで、
1.5次会に参加しようと思いつつはぐれて行方不明になってしまいました
どうやって帰ったかあまり覚えて無いですが、ユーロの決勝前には起きれたし試合も見たし、
冷蔵庫をみると娘にお土産も買ってきたようなので、わりと大丈夫だったようです
最後になりましたがZAPさんお疲れさまです！ネクストシーズンもよろしく〜
2008年06月30日 08:02
ＺＡＰさん、第一部参加された皆様、お疲れ様でした
美味しい料理とシャンパンにすっかり舞い上がってしまい、
少々飲み過ぎで二日酔いで只今通勤中です
屋内は少し残念でしたが、次を楽しみにしています(^-^)/
それから、ＺＡＰさん、よしぞおさんを始めとして遅くまで残っておられた方、
最後までお手伝い出来ず、スイマセンでした
でも、無事に帰られたとのカキコミ見て安心しました
クマだんなさんによしぞおさんの電話番号を教えてもらって何度もかけましたが、つながらず店に戻りました。
私は誰に電話してたんでしょう
そんなこんなのシャンパンOFF、楽しかったです
次のシーズンも宜しくお願い致します。
2008年06月30日 16:34
２部参加の皆さん、お疲れ様でした
例の如く？３次会・朝までコースで寝不足ですが
楽しかったから、いいか〜と（苦笑）
２部の皆さんは勿論、１部参加の方とお話も出来て、良かったです。
毎度の事ながら〜美味しいお酒に楽しい会話、そして・・・
コスプレショーも堪能出来ました
シャンパンと和テイストの料理って合うんだな
と
新たな発見が出来ました
印象に残ったのは 「塩」と「シャンパン」の組み合わせですね。
キャビアの塩味、岩塩などの塩、
シャンパンの軽い味に〜塩がスパイスになって呑める事
がっつり呑まさせて頂きました
２シーズン終了。 ＺＡＰさん、お疲れ様でした
３シーズン・楽しみにしてますので、ばっちり充電して下さい
ＰＳ・ 「晴れ女」と豪語しましたが・・・
演出したかのように雨がやんでくれて、本人がビックリでした
2008年06月30日 21:34
ω´･;)…何故か
|ω´･;)…二部で目印の
カエルになったカンガルーです
どもぉ(･ω･´(｀･ω･´)ﾉ｀･ω･)ﾉどもぉ
参加された皆様お疲れ様でした(A;＾・ω・^)ﾌｩ…とくに遠方から参加された方々（東京・愛知・岐阜・海外）も満足され無事に帰られたみたいで良かったです…(´・ω・`)
次回……再始動した時には新たな目印になって皆様をお迎えします…p(,,｀･ω･´,,)qゆみねぇまた(●´・ω･)σ)-Д-lll)ヨロシク…
ＺＡＰさん今回も美味しい
お酒と
料理そして…時間をありがとうございましたそして……お疲れ様でした
今回絡んでない方々も次回参加の時には気軽に声を掛けて下さい……(/ω\)
でわ…(/ωﾟ\)ﾁﾗｧ
2008年07月01日 10:11
ZAPさまとお会いできました方がたへ
幹事様をはじめ、常連のみなみなさま。この度は色々とお世話になりまして有り難うございました
絶対迷うと思いつつも集合に遅れてしまい、地元の方に、「路地」を教わりつつ、最後は宇治のZAN兄様のご誘導にて無事お店にたどりつくことができました。
また、早速の泡はジメっとした雨上がり、お店に着くまでの蒸し暑さをすぅ〜っと引く為にもかなり有効でございました
まず、皆様と初対面であったのに、そこに泡と美味しいお料理と素敵な会場があるので、気がつけばシャンパンではなく、日本酒
までいただき、（宿を取っていたこともあり）お茶漬けBARまで参加してしまう位
本当に楽しい数時間でした。
コミュには登録していたものの、イベントに参加するのは初めてでした。思わずあまり考えずに、鱧とシャンパン！につられて、2秒後には、「参加表明」しちゃっていました。本当に十二分に楽しませていただきました。お話できた方、お話できなかった方は残念でございますが、（私は一部で一階の席でした）
ほんとうに昨日のお昼まで京都にいたのか？と夢うつつな気分でございます。
自分で撮った写真
はまだUPできておりませんが、そのうちまた日記にも書きたいと思っております。
また、いつかオフ会にも参加できたらいいな〜と思っております。その際はまた宜しくお願いします。床･･･また来年も行きたいかも〜と早くも思っております
逆に、東京に来られることがある方はご連絡くださいませ。
シャンパンの会関連のコミュにも入っておりますので、タイミングがあればご案内できるかもしれません。。。
昨日は11：00まで京都におり、14：00には出社＠東京しておりましたが、挨拶が遅くなりまして失礼致しました。今後も宜しくお願いしますｗ
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
