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開催終了超簡単!カクテル教室♪

詳細

2006年09月09日 10:12 更新

 
カクテルは【甘い】【悪酔いする】【難しい】そんなイメージはないですか??

「そんな事はありません!」←断言

バーに行った事が無い人や 日頃カクテルを飲まない人、またいつもカクテル飲んでるけど 違う物も知りたい!

そんな皆さんに ぜひ作り方を知っていただきたいのです(^-^)-☆

きっとあなたにピッタリなカクテルが見つかるはずです♪


それに… 自分で作ったカクテルをバーで飲む機会は なかなか無いと思われるし(笑


お酒が好きな人、これを機に 飲酒スタイルの幅を広げてみましょう(*'o^)/



日時 9/24(日) 昼2時〜
場所 10人以下の場合 Angels'share (北京飯店 東裏手)
   10人以上の場合 STRIKES BACK☆ (ヨシヅヤ太平通り店西)
会費 ¥2000−(悪酔い防止の為(笑) 軽食も用意します☆)

当日は STRIKES BACK☆の加藤幸正
    Angels' shareの西尾浩二
    FUCHI乃BARの渕野哲也
の三人が ご指導させていただきます☆←増えるかもしれません(笑


※お酒の知識は全く要りません。カクテルを作って飲みながらお話する「飲み会」だと思って下さい( ^o^)Y☆Y(^o^ )
※時間があれば【これだけ気をつければバッチリ!バーのマナー講座】もやる予定でっす♪
※よっぽど大丈夫だと思うのですが 定員20名で締め切らせていただきます(^-^;)
※募集期限 9/22(金)

質問があれば カトーユキマサまでお願いしますm(_ _)m

コメント(37)

  • [1] mixiユーザー

    2006年09月09日 15:20

    みなさん、楽しく美味しいカクテルを一緒に作りましょう!
    bar angel's share 西尾浩二
  • [4] mixiユーザー

    2006年09月11日 12:46

    メチャ参加したい〜。。けれど、その日は名古屋にイナイ(T_T)

    第2回とかあったら是非!!
  • [5] mixiユーザー

    2006年09月11日 21:44

    村崎さん>参加ありごとうございます♪
    今の勢いだと Angels'shareにて開催って気がしなくもないですが(笑
    どっちでしょう?(笑
    では 当日ヨロシクお願いしまっすm(_ _)m

    ぎんこさん>あら!残念無念でっす(>_<) 他所の店のカウンターに入る機会って なかなか無いのに(笑
    もちろん 第2回があります☆
    が 内容未定で これからバーテンダーの皆さんと 話を詰めていきます♪
  • [7] mixiユーザー

    2006年09月12日 20:26

    村崎さん>もちろんOKでっす♪
    なんなら 団体様でもOKでっす(笑
    人数が確定したら また教えて下さいネ(^-^)-☆

  • [8] mixiユーザー

    2006年09月13日 00:46

    参加希望です!!
    カクテル作りは前から興味あったので☆
    ちょうど休みの日でよかった♪
    先生方、宜しくお願いしま〜す(^▽^)/
  • [9] mixiユーザー

    2006年09月13日 04:09

    姫紫さん>参加ありがとうございます♪
    トムコリンズ、ベイリーズミルクがお好きなんですネ☆
    ではそれ以外で ピッタリくるカクテルを皆さんで考えましょうネ('-^)b
    では 当日よろしくお願いしまっすm(_ _)m
  • [12] mixiユーザー

    2006年09月14日 00:52

    興味がありますけど仕事で行けませ〜ん。
    是非1回だけで終わらずまたやってくださ〜い('-^)b
  • [13] mixiユーザー

    2006年09月14日 03:01

    苺さん>あらら!残念無念でっす(T-T)
    では お店でお待ちししてますネ♪
    !!!そーいえば 今日は飲みに行かれたんですよネ? どーでしたか?
    その話もぜひ聞かせて下さいネ('Q^)/

    たぁさん>参加ありがとうございます♪
    アマレットの画像が貼ってあるという事は アマレットベースのカクテルがご希望なんですよネ☆
    自宅で作れるカクテルをご紹介しまっす(^-^)/

    mamiさん>またまた残念でっす(T-T)
    今回は急に話を進めたので 日曜昼間になってしまいましたが 次回は曜日と時間をずらす予定でっす☆
    次回の参加をお待ちしてまっす(o^-')/
  • [15] mixiユーザー

    2006年09月15日 12:04

    あ・さ・みさん>全然気が付いてなかったのですが… 今回 全員元同僚でした(^^;
    でも 3人揃って仕事した事無いので 実は僕も楽しみだったりします(笑
    という事で 参加ありがとうございます♪ 当日 お待ちしてます♪

  • [16] mixiユーザー

    2006年09月15日 18:30

    マイシェーカー持参してもいいですか?
  • [17] mixiユーザー

    2006年09月15日 19:29

    慈恩さん>以前 バーテンダーをやってらっしゃいましたよネ?
    今回の趣旨は 未経験者の方を対象にしたカクテル教室なので 残念ながら 今回は参加をご遠慮下さいm(_ _)m
  • [19] mixiユーザー

    2006年09月21日 02:06

    きょうさん>参加ありがとうございます♪
    あまり飲めないとの事ですが 全然大丈夫でっす☆
    モスコミュールがお好きなんですね!では モスコミュールの歴史を紐解いてみましょう(笑
  • [20] mixiユーザー

    2006年09月21日 08:13

    都合により
  • [22] mixiユーザー

    2006年09月21日 22:44

    cherryさん>参加ありがとうございます♪
    実際作ってみると これから味見(?)の際に役立つと思われまっす☆
    シェイカーを振る自信がある方は 今回 一人もみえないはずなので 全くノープロブレムデッス(笑
     
  • [24] mixiユーザー

    2006年09月22日 00:14

    なっちゃんさん>参加ありがとうございます♪
    あんまり飲めなくても 何にも問題ありません(o^-^)b
    むしろ あんまり飲まれると困ります(笑
    それでは 当日 お待ちしてますネ☆
  • [25] mixiユーザー

    2006年09月23日 09:22

    一応これにて締め切りでっす☆

    ですが 時間の都合がついて

    「やっぱり参加したい!」

    って方が見えましたら 当日の朝6時までにメッセージを下さいネ♪

    それでは皆さん お待ちしてます(o^-^)b
  • [29] mixiユーザー

    2006年09月25日 01:36

    参加の皆様へ>今日はありがとうございました&お疲れ様でした(o^-^)/

    ただ今お客さんが途切れてしまったので…
    まずは ちょっと寝ます!スンマセン

    詳細はまた明日m(_ _)m

  • [30] mixiユーザー

    2006年09月25日 22:43


    あらためて 昨日はありがとうございました&お疲れ様でした(ペコリ


    ステアのロングカクテルから始まり シェイカーを使ったショートカクテルまで 駆け足で通り過ぎましたが(汗

    シェイクをする意味が わかってもらえたでしょうか。

    決して バーテンダーをかっこよく見せかけるためでは無いのです(笑

    自宅でシェイクするのは なかなか大変ですが シェイカーは2000円くらいからありますから 興味があれば ぜひ購入してみて下さいネ♪

    ところでとくたけさん!上手過ぎです!秘かに練習積んできたのではと疑うくらいです(笑



    それから 用意したフード。

    ショートカクテルに合うものを という前提で用意しました♪ …魚介類が多いのは 僕の都合ですが(^^;

    バゲッドと共に
    スティルトン
    クリームチーズ ラム&ナッツ
    フロマージュブランのブルーベリーソース

    アジのタタキ グレープフルーツソース
    サーモンのイタリアンマリネ

    マカロニのタルタルソース和え
    北海タコのアリオリ
    生ハム&オニオン

    用意したメニューに共通してるのは

    【軽くつまめる】
    【多少置いといても変化が無いもの】

    です。

    ショートカクテルは 大量にゴクゴク飲めないし 時間が経ってヌルクなるとアウトです。

    なので 味が濃くて熱い(冷たい)うちに食べなちゃ美味しくないものは 組み合わせ的に難しいです。

    例えば… ラーメンとか(笑


    もう少し時間を掛けて お話したかったのですが(苦

    その話は STRIKES BACK☆、Angels' share、FUCHI乃BARにお出かけの際にでも お気軽にお尋ね下さい♪


    なお 次回は 西尾と渕野がただ今企み中です☆
    もちろん僕も参加します。

    これからも よろしくお願いしますネ(*^-')/
mixiユーザー
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  • 2006年09月24日 (日) 日曜 昼2時スタート
  • 愛知県 名古屋市中川区
  • 2006年09月22日 (金) 締切
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4人