あまりに楽しく美味しかったので、いつまでもいつまでも飲んでいたい
と長居をしてしまい「かもす」ご夫妻にはご迷惑おかけしました
ただ･･･今日は辛うじて会社へ行き、夜の約束はキャンセル･･･やっと復活！でも今晩は休肝日です
開催終了『かもす』第6回ワイン会
詳細
2007年05月01日 18:13 更新
今月のテーマは「ピノ・ノワール」
会費 2,000円
『かもす』の店内での開催ですので、8名様ぐらいまで。
おつまみ程度で食事の用意はございません。
オーストラリアのピノ・ノワールを価格帯別、産地別に飲み比べてみたいと思います。
会費 2,000円
『かもす』の店内での開催ですので、8名様ぐらいまで。
おつまみ程度で食事の用意はございません。
オーストラリアのピノ・ノワールを価格帯別、産地別に飲み比べてみたいと思います。
コメント(18)
2007年05月04日 14:31
Geelongのピノですが、オーストラリアの著名なワイン評論家James Halliday氏の著書Australian Wine Companion 2007 EditionのBest of the best by varietyのPinot Noirの一番最初に紹介されている96点のワイナリーのピノが日本に入ってくるらしいのです。
まだ価格もわからないし、ウチに分けてもらえるかもわかりません。でも飲んでみたいですね！
James Halliday氏の評価ではオーストラリアのピノはヴィクトリア州(南ヴィクトリア)が一番のようです。
Geelong,Mornington Peninsula,Yarra Valley・・・
2007年05月25日 18:46
遅くなりました『かもす』です。
昨日の第６回ワイン会の報告です。
参加者１３名、飲んだピノ１１本。
1.ティレルズ オールドワイナリー ピノ'06
2.デ・ボルトリ ウィンディーピーク ピノ'06
3.プランタージェネット オムラ・ピノ'06
4.チョーカーズ・クロッシング タンバランバ ピノ'01
5.ティレルズ ピノ・シャルドネ'02
6.ペンフォールズ セラー・リザーヴ ピノ'05
7.ストニアーズ ピノ'04
8.コールドストリームヒルズ ピノ'06
9.ウエリントン ピノ'03
10.ピガーティ ピノ'03
11.バンノックバーン ピノ'04
6.のセラーリザーヴはBobさんが現地で入手して提供いただいたもので、日本では手に入りません。
ピノを10本も飲んでいくとベリーやジャムの香りが鼻について、途中でギヴアップするのではないかと心配して間にピノ・シャルドネの泡を挟んだのですが、どのピノもエレガントに仕上がっていてどこまでもいけてしまう感じでした。
因みに一番に無くなったのは泡を除くと7.のストアニーズ、二番は9.のウエリントン、三番目が11.バノックバーン、四番目は8.コールドストリームヒルズでした。
さすがピノの銘醸地、モーニングトン・ペニンシュラ、タスマニア、ジーロング、ヤラバレーと続きました。
ご参加いただいたみなさんありがとうございました。
次回７月は白ワイン特集ということになりました。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
