私が毎月行っています、ワイン会。
今回は、Comte LafonのMeursault Charmesを垂直で楽しみます。ということで、ラカーザさんに許可をいただき、このコミュニティでもご紹介。

代官山ラ・ヴィーナスから銀座に移って魚中心のレストラン、「御魚　大渕座」を作った大渕シェフに油の乗ってきた秋の魚を中心にメニューを組んでもらいます。

Champagneはお店で。

1996 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1995 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1990 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1989 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1988 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)
1986 Meursault Charmes (Dom.Comte Lafon)

1955 Taylor Vintage Port

ラフォンのムルソー･シャルムの後では、ほとんどの赤が負けてしまうので、赤はやめてデザート用にヴィンテージポルトを用意しました。

１０月２１日（日）１９時〜
「御魚　大渕座」
東京都中央区銀座3-10-14 東銀１ビル2F
TEL 03-5565-3788
会費42,000円

写真は後日アップします。