開催終了9/29木 韓国海苔巻き＆トッポキ講座@こぶたカフェ
詳細
2011年08月16日 22:14 更新
韓流ブームの今、ママ友のランチ会やちょっとしたおもてなしにぴったりな韓国料理を覚えてみませんか
今回は韓国の軽食の代表、海苔巻（キンパ）とトッポキを一緒に作ります。
韓国で海苔巻は子どもたちの運動会や遠足などに欠かせないメニューですし、家族のピクニックや楽しい時間を過ごすために欠かせない食べ物なのです。＾＾
キンパのお供といえば、トッポキ！
トッポキはゴチュジャンベースの甘辛いたれで韓国のお餅（トッ）と野菜を入れて煮込んだものです。
トッポキの真っ赤な甘辛いたれにキンパをつけて食べるのもまた美味ですよ＾＾
そんな韓国人直伝のキンパ＆トッポキの作り方、韓国式の食べ方までマスターできるこのチャンス！見逃せませんよ〜〜
海苔巻は一人一本実際に巻くので巻き方のコツもつかめます！
お申し込みはこちらのコメントにお書きいただくか、ヘリへ直接メッセージをお送りくださいね。
●９月２９日(木) １３：３０〜１５：００
●料金２０００円(キンパ1本持ち帰りあり＾＾)
※別途カフェ入場料が５００円かかります。
●持ち物 エプロン、ペン、持ち帰り用の入れ物、保冷剤や保冷バック
●定員 ６名
●北新宿生涯学習館、講習室＠こぶたカフェ
こぶたカフェについてはこちらを↓
http://
こぶたカフェの給食お買い物ポリシーに賛同し、それに準じた食材の調達をしております。（No.571）
http://
沢山のご参加お待ちしております
今回は韓国の軽食の代表、海苔巻（キンパ）とトッポキを一緒に作ります。
韓国で海苔巻は子どもたちの運動会や遠足などに欠かせないメニューですし、家族のピクニックや楽しい時間を過ごすために欠かせない食べ物なのです。＾＾
キンパのお供といえば、トッポキ！
トッポキはゴチュジャンベースの甘辛いたれで韓国のお餅（トッ）と野菜を入れて煮込んだものです。
トッポキの真っ赤な甘辛いたれにキンパをつけて食べるのもまた美味ですよ＾＾
そんな韓国人直伝のキンパ＆トッポキの作り方、韓国式の食べ方までマスターできるこのチャンス！見逃せませんよ〜〜
海苔巻は一人一本実際に巻くので巻き方のコツもつかめます！
お申し込みはこちらのコメントにお書きいただくか、ヘリへ直接メッセージをお送りくださいね。
●９月２９日(木) １３：３０〜１５：００
●料金２０００円(キンパ1本持ち帰りあり＾＾)
※別途カフェ入場料が５００円かかります。
●持ち物 エプロン、ペン、持ち帰り用の入れ物、保冷剤や保冷バック
●定員 ６名
●北新宿生涯学習館、講習室＠こぶたカフェ
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沢山のご参加お待ちしております
コメント(11)
2011年10月01日 00:42
＞ヘリさん
昨日はありがとうございましたー。
お子さん連れで途中お買い物までして、大変でしたよね。
キンパとトッポキ本当においしかったので、早速今日作りました！
キンパ１０本巻いたのですが、3兄弟が5本、私が1本、旦那が2本食べたので残り2本・・・。
明日のお兄ちゃんズのお昼ご飯にしようと思います。
トッポキは近所のスーパーで写真のような物を発見したので買って来て作ってみたのですが、ヘリさんのと全然違うー！！
ちょっぴり辛いケチャップ味でした。
これはこれでお兄ちゃんズが食べていたので良かったのかな？
韓国おでんが自転車５分のところで買えるみたいなので、来週行って来てみます。
またオモニの味を教えてくださいませ〜♪
2011年10月07日 23:11
ひっこさん
返信遅くなり、すみません。
さっそく作ったんですね！
ご家族の皆さんに美味しく食べてもらえてとても嬉しいです。＾＾
ギンパってどんどん食べれちゃうから普通のご飯の量に考えるとかなり食べてますよね〜＾＾
毎回「おかず込みだからまぁいっか〜美味しいんだもん」って感じになります。
具も色々アレンジできるので、ピクニックなどに是非連れて行ってあげてください。＾＾
トッポキは市販のものでも簡単に作れるからいいですよね〜
たまに出汁から気合を入れたくなる時にレシピを見て作ってみてくださいね＾＾
またお会いできるのを楽しみにしています！！！
ありがとうございました！
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