[1] mixiユーザー

2010年08月24日 21:43

こんにちは！

講座の前に、簡単に自己紹介させて頂きます。

昨年7月に第二子を出産し、その後突然思い立ち、
その年の11月にJSIA認定『飾り巻きずしインストラクター1級』を取得しました。
現在、3歳半と1歳になったばかりの二人の娘達を育てながら、
趣味で料理教室に通ったり、時々飾り巻き寿司講座を開いたりしております。

おかげさまで毎回満員御礼の講座ですが、
まだ若干、空き枠がありますので、お早めにご予約ください。
今回の講座で飾り巻き寿司を習得すれば、秋の行楽シーズン・運動会で
実践できると思いますよ。

是非参加者の皆さまも、自己紹介、質問、リクエスト、
参加を希望された動機などなど、自由に書き込んでくださいね
過去に私の講座に参加してくださった方も、是非講座の感想、その後の報告
など書き込んで頂けると嬉しいです

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[2] mixiユーザー

2010年08月26日 20:13

前回参加しました!!
家族やママ友さんが集うときなどにも、この技があると便利ですね♪
食卓に映えるし、料理上手度も、自己肯定感もアップします
ぷよさんに、巻き寿司自体のコツも、たくさん教わったおかげで、普通の細巻きも上手に作れるようになりました!!何気に子供にも食べさせやすくて重宝しています。
今回は子供の検診と重なってしまい、参加できませんが、ご興味ある方、ぜひ！オススメ講座です！

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[3] mixiユーザー

2010年08月26日 22:19

• イイネ！
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[5] mixiユーザー

2010年08月30日 19:48

杉並子育て応援券、使えますよ♪

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[6] mixiユーザー

2010年08月30日 20:31

ayanonさん、コメントありがとうございます。
作ってくださって嬉しいです。
作ってみると、意外とそう難しくないのに、とっても手が込んで見えるので
お得感がありますよね。

巻き寿司って、おにぎりを一個一個にぎるより楽ですよ。
一本巻いて数等分にすれば、一気に何人分も作れてしまいます。

今回の『蛙』さんは、通常の巻き寿司と少し違うテクニックで、
また面白いと思います

まだ若干残席がありますので、興味のある方は
お早めにお申し込みくださいね
ご予約お待ちしておりま〜す

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[7] mixiユーザー

2010年09月02日 09:42

おはようございます

おかげさまで、今の時点で申し込み受付メールを返信している方をもちまして、満席となっております。

ご予約頂いた方、ありがとうございます
暑いですが、気をつけてお越しくださいね。

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[8] mixiユーザー

2010年09月02日 21:10

本日は、暑い中ご参加頂きありがとうございました。
いつもより人数が多く、予定より少し時間がかかってしまいましたが
内容にご満足いただけましたでしょうか？

また何かご不明な点、リクエスト等々ございましたら
いつでもこちらに書き込んでくださいね。
個人的にメッセージやメールも大歓迎です

また、時々開催していきますので、これからもよろしくお願いします。

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[9] mixiユーザー

2010年10月22日 01:57

またやりま〜す！！
初心者の方、大歓迎です

11月11日（木）11時15分〜12時15分頃まで
テーマ：うさぎ
参加費：1,500円（材料費込み）※別途カフェ入場料が500円かかります。
定員：6名

来年の干支でもあるので、可愛く作って写真を撮れば、
年賀状にも載せられますよ。
（去年、トラの飾り巻き寿司を作って年賀状に載せたところ
反響が大きかったのでお勧めです）

申し込みフォームはこちら
http://form1.fc2.com/form/?id=522861

同時に12月9日の講座も予約を開始してます。
詳細は上記をご覧下さい

ご予約お待ちしておりま〜す

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[10] mixiユーザー

2010年10月28日 12:16

こんにちは〜
寒くなりましたね〜。
１０月はイベントが盛り沢山で、あっという間でした。

さて、１１月１１日（木）の飾り巻き寿司講座『うさぎ編』、
まだまだご予約受け付けておりま〜す

おかげさまで、毎回満席となっておりますので、
お早めにお申し込みくださいね

それから、もう１点、１２月９日（木）の時間が11時15分スタートから
11時スタートに変更になりました。
お間違いのないよう、よろしくお願いします。

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[13] mixiユーザー

2010年11月06日 19:33

まだ若干お席ありま〜す。
是非是非ご参加お待ちしております

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[14] mixiユーザー

2010年11月07日 19:35

うさぎ、かわいいね〜

娘が写真を見て感激してました！

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[15] mixiユーザー

2010年11月08日 19:32

＞ひろえ☆Ａｎｅさん、
嬉しいです
見た目ほど難しくないので、子供にもちょっとしたお手伝いをお願いしつつ作ると楽しいですよね〜。


＞皆さま、
まだ若干お席のご用意ができますので、ご予約お待ちしておりま〜す

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[16] mixiユーザー

2010年11月08日 20:28

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[17] mixiユーザー

2010年11月09日 19:51

先ほど、予約フォームから申し込みさせて頂きました。

友人と二人で参加したいのですが、別々に予約した方がよろしいでようか？

まだお席が間に合うと良いのですが…

宜しくお願い致します

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[18] mixiユーザー

2010年11月09日 21:09

>くみ公さん
嬉しいコメントありがとうございます
喜んでもらえると、自信がつきますよね。
うさぎは蛙とまたちょっとテクニックが違うので、勉強になると思います。
木曜日にお待ちしておりま〜す

>ゆず*さん
お申し込みありがとうございました。
先ほど確認いたしました。お二人でのご参加ですね。
了解しました。お申し込みフォームも一つで大丈夫です。
お会いするのを楽しみにしております


木曜日の飾り巻き寿司講座は、残席１となりました。
興味のある方、是非この機会にお申し込みくださいね。
お待ちしておりま〜す。

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[19] mixiユーザー

2010年11月09日 22:48

> ぷよさん
ご連絡ありがとうございます
スーパーで納豆巻きをみるとおやつよりも喜んで食べる巻き寿司好きの息子二人がおりますので、なんとしても手作りしたい
そして、おもてなし料理のレパートリーを増やしたい
との一心で、不器用な私ですが、参加を決意しました
二歳の息子と共にお騒がせ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します

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[20] mixiユーザー

2010年11月10日 12:48

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[21] mixiユーザー

2010年11月11日 21:34

本日はご参加いただきありがとうございました。

今日の『うさぎ』がマスターできれば、ご飯を茶色にして「くま」にしてみたり、「いぬ」にしてみたりできますよ。

何かご不明な点、ご要望などありましたら、どしどし書き込みお願いします。
作りました報告もお待ちしてます

さて、次回は12月9日（木）です。
『鏡餅』は、うさぎより簡単ですので、こちらも是非ご参加くださ〜い。
ご予約お待ちしております。

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[22] mixiユーザー

2010年11月12日 01:12

本日はありがとうございました二歳のやんちゃな息子とお邪魔いたしましたが、ご用意頂いたオモチャとカフェのあたたかな雰囲気にすっかり楽しんでおり、私も安心しと講座を楽しむことができました
巻物のパーツを重ねている時は、本当に顔になるのか不安でしたが、切ってみたらビックリする出来映えで、子供達にも園ママ達にも好評でした
また日程が合う日に参加させて頂きたいと思います
カフェの皆様、ありがとうございました

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[23] mixiユーザー

2010年11月12日 09:29

昨日参加させていただいたものです
（ムスメおんぶしてぷよさんの正面で教えていただきました）

前から気になっていた飾り巻き寿司、ぷよさんにところどころ手伝ってもらいながらでしたが、
かわいいうさぎさんができて楽しかった

ムスメが動物とかキャラクターがわかるようになる頃までにいくつか作れるようになっていたいです。
お寿司、持ち帰って夕食にいただく前にもう一度写真撮りました

どうもありがとうございました

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[25] mixiユーザー

2010年11月12日 13:15

ゆず*さん、TINOさん、早速コメントありがとうございます。
しかも写真付き

昨日は説明しながら一つ一つゆっくり進みましたが、
実際に家で作る時は、もくもくと作ると思うので（笑）
意外とあっという間にできてしまいますよ。
ご飯を量るのも適当でいいですしね。

是非、またのご参加お待ちしております。

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[26] mixiユーザー

2010年11月12日 17:36

ぷよさん、ありがとうございました〜。
すべりこみで講座を受けさせていただいたぽかぽかです

雑誌の特集に載っていて、やりたい気持ちはあったんですが、どうにも手が出なかった飾り巻き寿司。
やっぱり実際に作るところを見ると、違いますね！
ベタですが、「百聞は一見に…」でした。

手作りゆえに、切るところによって表情が違うのもおもしろかったです

娘も、いちばんかわいいやつね！とはりきって、弟と取り合いになってました(笑)

楽しくワクワクする時間、ありがとうございました〜

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[27] mixiユーザー

2010年11月18日 09:24

＞ぽかぽかさん

可愛い写真ありがとうございます。
そうなんです。飾り巻き寿司の面白い所は、切り口によって
またちょっと雰囲気が変わったり、切るまでどんな形になるか
わからないところです。組み立てているときは、本当に
大丈夫？って思っても、切った途端「うわ〜」みたいな

是非、これからも作ってみてくださいね。


さて、12月9日に『鏡餅』をやります。
作り方も材料もとってもシンプルで、今までの講座で一番簡単かもしれません。
なのに、手がかかってそうに見えるので、おせちに入れてお正月を盛り上げては
いかがでしょうか？

まだお席ご用意できますので、ご予約お待ちしております。

申し込みフォームはこちら
http://form1.fc2.com/form/?id=522861

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[28] mixiユーザー

2010年12月04日 14:39

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[30] mixiユーザー

2010年12月08日 14:59

こんにちは！
いよいよ明日になりました。

まだお席をご用意できますので、ふと今思い立った方、
是非ご予約くださいね

最近、テレビでも時々取り上げられている飾り巻き寿司
つい先日も、日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」で紹介されました。
私が飾り巻き寿司インストラクター１級を取るために通った学校に
立ち寄られたとか。

いくつかマスターすれば、持ち寄りパーティーや手土産に
色々な場面で使えます。

次回の講座は未定で、少し先になってしまうと思いますので
この機会に是非

明日お会いするのを楽しみにしております♪

申し込みフォームはこちら
http://form1.fc2.com/form/?id=522861

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[31] mixiユーザー

2010年12月09日 23:10

本日ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

今日はピンクご飯をねり梅で作りましたが、たらこや明太子でも美味しいですよ。色も大事ですが、味はもっと大事だと思いますので、しょっぱくならないよう調整してくださいね。

何か疑問があれば、いつでも書き込んでくださいね

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[33] mixiユーザー

2010年12月11日 00:21

＞ゆうこまさん

嬉しいコメントありがとうございます
形は何本か巻いているうちに、どんどん整っていきますよ。

今回はピンクご飯でしたが、ピンク以外の色でもOKです。
お餅の部分は白なので、それ以外の色であればできます。
みかんがオレンジだから、緑とかもいいかもしれませんね。
色々と試してみてくださ〜い

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[34] mixiユーザー

2010年12月20日 08:12

こんにちは！

飾り巻き寿司って？という方、22日にフジテレビの
『知りたがり』で紹介されるそうです。

12月22日 (水) 09:55-11:30　
フジテレビ　

番組名　知りたがり
http://www.fujitv.co.jp/shiritagari/index.html

芸能リポーターが飾り巻き寿司を体験し紹介するらしいのですが、
講師の方は、私が2級、1級を取得した時にお世話になった先生です。
興味のある方は是非ご覧になってください

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