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開催終了7/1木 シャケ寿司給食@こぶたカフェ

詳細

2010年06月29日 21:46 更新

7月1日のこぶたカフェの給食当番をつとめます、マッキーです

今回は我が家の初夏の定番シャケ寿司

酢飯にシャケ、きゅうりのスライス、白ゴマを混ぜ

上に茗荷、紫蘇を散らしたお寿司です

シャケは築地まで買いに行きますよ〜

そしてもう一つのお勧め

実家でお取よせの品
神茂のはんぺん
http://www.hanpen.co.jp/about/1-2/01.html
このはんぺんを山葵醤油でお刺身のように頂きます

前回大人のひな祭り給食で人気だった出汁のきいたお吸いのも作ります

おにぎりメニュー

・シャケ寿司
・はんぺんのお刺身
・がんもどきと人参のの煮物おくら添え
・お吸い物
・グレープフルーツゼリー、ハチミツローズヒップソース


大人900円 ハーフ400円


募集が遅くなりましたが皆様のお越しお待ちしております



コメント(14)

  • [2] mixiユーザー

    2010年06月22日 09:32

    はんぺんー!
    山葵醤油で食べるのが一番好きなのに‼
    この日はカフェに行けないの…

    うえーん!
    くやちー‼

    みなさん、私の分も堪能して下さい。(笑)

    ちなみに、シャケ寿司は、夫実家の定番料理です。
    夫的にはお袋の味らしいです。
  • [3] mixiユーザー

    2010年06月22日 10:04

    1人前、よろしくお願いしまするんるん
  • [4] mixiユーザー

    2010年06月22日 22:37

    > ともちゃん&ひろえさん
    ご予約承りました


    > 亜莉さん

    ではビストロ小桃堂開催の時にお持ちしますので予定立てて下さいませウインク
  • [5] mixiユーザー

    2010年06月23日 21:21

    築地で買ってきた鮭
    塩加減をみながら試作してみました
    デザート
    グレープフルーツのゼリーと白隠元のアイスクリームどちらにするか迷ってまし
    どちらが食べたい?
  • [7] mixiユーザー

    2010年06月29日 08:41

    > ルーツさん

    ご予約承りました

    メニューの追記です

    がんもどきと人参の煮物オクラ沿え

    デザートは
    グレープフルーツゼリーはちみつローズヒップソース

    です
  • [9] mixiユーザー

    2010年06月29日 20:04

    大人1名お願いします!
    楽しみです!
  • [10] mixiユーザー

    2010年06月29日 21:47

    ユキちゃん、うたまるまるさん

    ありがとう
    ご予約承りました
  • [11] mixiユーザー

    2010年06月30日 14:43

    大人1名お願いします。
    お吸い物久しぶりに出会う味です。
    うちでは作りません…
  • [12] mixiユーザー

    2010年06月30日 20:40

    > パン子さん

    ご予約承りました
    お吸い物家も自宅では滅多にちゃんと出汁とりません(苦笑)
  • [13] mixiユーザー

    2010年06月30日 23:54

    おねがいします、おとな一人分で♪
  • [14] mixiユーザー

    2010年07月01日 07:02

    > とことこさん

    承りました
    後程お会いしましょうウインク
mixiユーザー
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