今フードビジネス業界が求める人材を本音で語る
JFCS（ジャパン・フードコーディネータースクール）
主催のセミナーのご案内をさせて頂きます。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
【セミナーテーマ】
食業界のリーディングカンパニーの経営者が本音で語る
「今欲しい人材はこんな人！」「こんな人なら活躍できる！」

いまフードビジネスの世界で求められている人材は、
商品開発、マーケティング、それぞれの分野をしっかり理解した上で、新たなフードビジネスを総合的に創り出せる人材です。

そうした「フードビジネスのプロ」は、企業からはもちろん、あらゆるビジネス、組織、文化で求められるようになってきました。
今後、生活者の求める水準、企業の求める水準はますます高度化し、食のニーズもさらにグローバルなものとなるでしょう。

この変化に的確に対応し、新たな枠組みを創造できる人材の需要は高まる一方です。
今回のセミナーでは、こうした背景を踏まえ、食業界の現場では実際どのような変化が起きているのか？
また、企業側の本音はどうなのか？
実務経験豊富なJFCS講師より、生の声をお届けします。

【講師プロフィール】
★特別講演★

■スープストック・東京ルーを展開
　株式会社スマイルズ　代表取締役会長：遠山正道氏

■東急フードショー　デパ地下・エキナカ仕掛人
　有限会社テイク･アソシエイツ
　フードビジネスコンサルタント：樋口武久氏

■「おいしさ」の研究、第一人者から学ぶ視点
　　元味の素株式会社　広報部（料理・学術情報）
　　担当部長：上田玲子氏

■会場：東京都千代田区丸の内2-4-1　丸ビル８F
■日時：2007年2月7日（水）　18:30-21:00　
■定員：８０名（先着順締め切り） ※要予約
■参加費：一般2000円　学生1000円

＊詳細・お申し込みは下記から↓
http://www.jfcs.co.jp/seminar/seminarMARU.html

＊尚、お申し込み頂きました方の先着20名様に
「食の仕事。夢にかける88人」の本を当日プレゼント
　させて頂きます。