★延期のおしらせ★

ごめんなさい！諸事情により、
今回のお料理教室は延期させていただきます。
次回の日程が決まり次第、こちらでお知らせいたします。
よろしくお願いします。



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【ミニマムマジック！！〜最小限が最大限】

最小限だからこそ、美味しい♪

美味しい調理の秘密は、良い素材と最小限の加熱。
さらに、調味料のマジック、スパイスのマジックを加え、
わくわくワンダーランドへあなたをご招待☆

インスタント並に簡単で、スローフード。
「あら〜！不思議？！」

そんな、あぜのお料理マジック、最小限調理法を伝授します。

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【メニュー（予定）】

・基本のだしの取り方
・だしの活用法（味噌汁、おひたし、ひじき煮、とろろ）
・しめさば
・鯛のお頭蒸し
・切り干し大根
・水菜のサラダ
・あぜ特製・四川風麻婆豆腐　など

調理実習参加者の方には、
教室の中で実際に使用する
「混合和だしパック＆羅臼昆布」のだしキットをプレゼント♪


◆日時…２月２６日（日）　アミュゼ柏　調理実習室

　１４時〜　レクチャー＆調理実習
　１８時〜　試食会
　２０時〜　あとかたづけ
　２１時　　終了

◆参加費…材料費込みで５千円。

◆持ち物…エプロン、タオル２枚。

★試食会だけの参加も大歓迎★
その場合は、参加費千円です。

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みなさんふるってご参加くださいね！

参加希望の方は、前々日までによろしくお願いします〜。