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開催終了【17日ランチ】ワインの女王フランス・ボルドー格付けシャトーワインをおいしいフレンチと楽しむ会

詳細

2013年02月09日 22:23 更新

2/17(日)■乾杯はボルドークレマンで始まり、白はボルドー100選定の人気のグラーヴ、赤はボルドー100選定サンテミリオン・グランクリュ、メドック格付け2級シャトーのグランヴァンからなんと★2本予定。
このほかデザートワインにボルドーが誇るソーテルヌ地区の甘口貴腐ワインを検討しています!

GVの予定:この地域では最も洗練されたワインを作るシャトーといわれる、コス。
そして高いポテンシャルを持つといわれながら長く本来の力を発揮できずにいた不遇の月日を乗り越え、いまや他の2兄弟に劣らぬ水準に近づき時に超2級といわれるワインをも作出するようになった某シャトーを。

※参加人数が8人以上集まった場合は同じボルドーの別地域の2級シャトー(場合によっては3〜5級)をもう1本追加予定です。

ワイングラスワイン予定:ワインはボルドーの有名シャトー他すべてボルドーワインで行います。

泡:ボルドークレマン
白:ACグラーヴ 2012年ボルドー100選選定ワイン
赤:サンテミリオンGC 2012年ボルドー100選選定ワイン 
赤:格付け2級シャトー レオヴィル・ポワフィレ 04
赤:格付け2級シャトー コス・デストゥルネル 04
デザートワイン:ソーテルヌ地区より検討

ワイングラス飲みごろの04ボルドー人気の2級シャトーワインを一緒に楽しみましょう♪


レストラン:フレンチ(会員制レストラン)

レストランコースメニュー:お料理はフレンチのフルコースです。

【前菜1】本日のオードブル
【前菜2】フォアグラのポワレ
【魚料理】築地直送のお魚料理
【肉料理】和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

【デザート】本日のパティシエ特製デザートより各自チョイス
【コーヒーまたは紅茶】

ぴかぴか(新しい)ボルドーの赤ワインとのマリアージュもよいので楽しめると思いますが、苦手食材、アレルギーについては考慮いたしますので連絡くださればレストランにお伝えしておきます。

★今回はグッドなタイミングわーい(嬉しい顔)で期間限定の【ランキング上位記念イベント】で特別にゴージャスなプランになっているそうです!
ちょうどワインとの相性もグッドです!
この機会に普段あまり飲めないボルドーのシャトーワインといっしょに楽しんでしまいません?


時間:ランチ12:00開始(5分〜10分前集合)
遅刻しそうな方は連絡くだされば大丈夫ですがなるべく間に合うようよろしくお願いします。

会場:青山、フレンチレストラン

時間:12:00スタート ゆったり3時間ぐらい。

アクセス:東京メトロ銀座線「外苑前」2番出口より徒歩1分

募集人数:8名(最大9名)

ドレスコード:セミフォーマル

参加費:8200円(お料理、ワイン代、税サービス料、持ち込み料含む)
※メインのワイン以外のサブのワインの銘柄調整を行い(産地は同じ)参加しやすい価格にいたしました。

mail to2月3日までに京葉舞萄会コミュより参加コメント記入の上ご参加の方はコメントご協力割引100円させていただきます。


ちょっとレストランの紹介コメントを・・高級食材を使用した全5皿のコースは、世界中で探し求めたこだわりの食器に盛り付けられる、芸術のような逸品。
実力派レストランの人気の理由を実感できる内容。とのことです。

※詳細は参加者連絡

参加検討の方は下記よりどうぞ!
京葉舞萄会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5858423


参加検討の方はなるべく参加ボタンを押してのご参可をよろしくお願いします。女性の方はメッセも可能です。
最終的な確認&詳細連絡後のキャンセルはお料理準備の関係上3日前までにご連絡をお願いしまいます。

コメント(5)

  • [1] mixiユーザー

    2013年01月31日 23:37

    詳細編集しました。2月3日まで早割り中で受け付け中です!
    ※女性は京葉舞萄会コミュ参加の方からならメッセでの参加受付も100割引OKです。
  • [2] mixiユーザー

    2013年02月01日 13:15

    コミュニティのトピックの詳細編集しました。
    後6名の募集となります。
    めったに出来ないフルコースメニューでのボルドー有名シャトーのワインでのワイン会ですワイングラスわーい(嬉しい顔)。
    お料理も人気のフレンチですハート達(複数ハート)
    一緒に如何ですかわーい(嬉しい顔)
  • [3] mixiユーザー

    2013年02月03日 16:46

    新たに1名参加表明戴きました。
    後5人を募集中ですわーい(嬉しい顔)ワイングラス

    よろしくお願いします。
  • [4] mixiユーザー

    2013年02月04日 07:13

    ★メインのワインは変わりませんがサブの泡などの作り手変更を検討し、ご参加しやすいよう参加費の変更しました。

    8800円→8200円になりますわーい(嬉しい顔)

    ★早割延長いたしました5日まで早割。詳細コミュ確認ください。
  • [5] mixiユーザー

    2013年02月09日 22:24

    あと3名の募集となりました。気になっている人はぜひ!
mixiユーザー
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  • 2013年02月17日 (日)
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  • 2013年02月13日 (水) 締切
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参加者
1人