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開催終了★ 初心者向けのブルゴーニュワイン会  (9月28日)

詳細

2011年08月28日 14:47 更新

管理人さま  ワイン会の告知を失礼致しますあせあせ(飛び散る汗)



ワインワイングラス初心者クローバーの方手(パー)
ブルゴーニュワイングラスバーが好きな方手(パー)
ブルゴーニュワイングラスバーを学んでみたい方手(パー)
何といってもexclamation
ブルゴーニュを代表する特級銘柄の
シャンベルタンGぴかぴか(新しい) や 
ロマネ・サン・ヴィヴァンぴかぴか(新しい)を飲みたい方必見です電球



タイトルチャペル   「 初心者向け ブルゴーニュを学ぶ会 」   

参加資格: 初心者クローバーのみ  




  ブルゴーニュを幅広く、美味しく味わいながらお勉強しましょうるんるん


 白ワインは 4銘柄

 最もよく聞く有名な産地のものをチョイス手(チョキ)
 安価なブルゴーニュ → シャブリ → ムルソー → ピュリニーモンラッシェ
 と 全てをを2007年で揃えて飲み比べグッド(上向き矢印)

 4本ともクセの無い大手ネゴシアンもの電球

 さあ〜 あなたはこの4本の違いがわかるかな〜あっかんべー (分かるはず)




 赤ワインは 6銘柄 
 
 安価 → 高価  の流れになるのは勿論、広域→小域 にもなります電球

 最もスタンダードな ブルゴーニュ ピノノワールから始まり
 
 ブルゴーニュで最も優雅なワインを産み出す シャンボール・ミュジニー

 今回唯一のコート・ド・ボーヌ(南地区)からは縁の下の力持ちヴォルネイ

 そして最後2本は大注目電球

 ブルゴーニュ赤の2大銘醸地 のジュヴレ・シャンベルタンとヴォーヌ・ロマネから
 なんと特級銘柄が登場ぴかぴか(新しい)

 シャンベルタンぴかぴか(新しい) と ロマネ・サン・ヴィヴァンぴかぴか(新しい)


 勿論どちらも本当に素晴らしいワインだが
 あなたの好みは果たして…??
 

 さあ今夜は
 北から南から 安価なものから高価なものまで
 ブルゴーニュを代表する10の銘柄を美味しく飲んでお勉強しましょうグッド(上向き矢印)
  
  




−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバー

    ジャン ダルブレイ   キュヴェ スペシャル ブリュット
1    Jean Dalbray  Cuvee Speciale Burt 

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    ブルゴーニュ シャルドネ                  ドミニク ローラン
2    Bourgogne Chardonnay  2007      Dominique Laurent

    シャブリ                     ウィリアム フェーヴル
3    Chablis  2007             William Fevre

    ムルソー                        ルイ ジャド
4    Meursault  2007              Louis Jadot

    ピュリニー モンラッシェ                    シャンソン
5    Puligny-Montrachet  2007          Chanson     

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    ブルゴーニュ    ピノノワール               ギヨン
6    Bourgogne Pinot Noir  2007        Guyon

    オート コート ド ニュイ                    ミシェル グロ
7    Hautes Cotes de Nuits  2007        Michel Glos 

    シャンボール ミュジニー   プルミエクリュ  レ サンティエ               エルヴェ シゴー
8    Chambolle-Musigny 1er Cru ” Les Sentiers ” 2004     Herve Sigaut     
    ヴォルネイ プルミエクリュ  サントノ デュ ミリュー               フランソワ ミクルスキ
9    Volnay 1er Cru ” Santenots - du Milieu ” 2004    Francois Mikulski

    シャンベルタン    グラン クリュ                  ピエール ダモワ
10   Chambertin  Grand Cru  2001          Pierre Damoy 

    ロマネ サン ヴィヴァン       グラン クリュ               シャルル トマ      
11   Romanee-Saint-Vivant  Grand Cru  2001        Charles Thomas   



  会費は  10000円  ( 食事含む )

  募集は     11人  ( 私含む12人 )


電球電球お申し込み、詳細はお手数ですがこちらからお願い致します電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=64638052&comment_count=0&comm_id=4117689

特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)

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  • 2011年09月28日 (水) 水)  19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2011年09月28日 (水) 締切
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参加者
1人