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開催終了★ モンラッシェ飲み比べ会  (7月13日)

詳細

2011年06月14日 00:50 更新

管理人さま   ワイン会の告知を失礼致しますあせあせ(飛び散る汗)



モンラッシェバーが好きな方手(パー)
シャルドネバーが好きな方手(パー)
白ワインバーが好きな方手(パー)
ブルゴーニュワインワイングラスバーが好きな方手(パー)
何といってもexclamation
偉大なシュヴァリエぴかぴか(新しい)バタールぴかぴか(新しい)を飲み比べたい方は必見です電球



タイトルチャペル   「 バタールモンラッシェ VS シュヴァリエモンラッシェ 」     〜 クロ・ド・ベーズの真髄


参加資格:初心者クローバー〜    ( 誰でもOK )




  モンラッシェ・グラン・クリュを例外として除けば

バタール・モンラッシェ と シュヴァリエ・モンラッシェが最も偉大な白ワインとなる

いったいどちらが上なのか??

その答えは今日この場ではっきりさせよう!!


バタール・モンラッシェ
            VS 
               シュヴァリエ・モンラッシェ


どちらも同じヴィンテージで 
どちらも同じ生産者

しかもその生産者が凄い!
パーカー五つ星生産者である 名手 アンリ・ボワイヨ!
(五つ星生産者は他に DRC ルフレーヴなど )


夏の夜に凄まじいモンラッシェ飲み比べで腰を抜かさないよう注意が必要である…


その他 白ワインは
ムルソーきっての造り手= ミシェロがコミュ初登場!


そして大注目は ロベール・ドゥノジャン! 
自然派ワインの伝道師たるこの造り手は、このワインに ULTIME と名付ける
ムルソーで最も偉大なシャルムの隣の畑から造られるがAOCはブルゴーニュ
ロワール地方では最後の収穫の意味があるが… ここはやはり…!


そして赤ワインは
なんとも珍しく オスピス・ド・ボーヌ(修道院)が登場


そしてさらに希少な
引退した名手 ジャン・ラフェの2001年 クロ・ド・ヴージョ
もうこの先このヴィンテージは飲めないか!?


そして最後は
シャンベルタン と シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ は
あくまで別物! と証明するかの生産者
(その昔、畑はクロ・ド・ベーズしか無かった)
まさにクロ・ド・ベーズを純に表現する
これぞクロ・ド・ベーズと言うべき、ブルーノ・クレールに要注目だ!!


   





−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバー

    ビルカール サルモン     ブリュット レゼルヴ
1    Billecart Salmon  Brut Reserve

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャブリ   プルミエクリュ  レ リー   ヴィエイユヴィーニュ      ドミニク ローラン
2    Chablis 1er Cru ” Les Lys ” V.V  2008    Dominique Laurent

    ムルジェ ド リモザン ヴィエイユヴィーニュ  ウルティム           ロベール ドゥノジャン
3    Murgey de Limozin V.V  ” ULTIME ” 2007    Robert-Denogent

    ムルソー       レ ナルヴォー                  ミシェロ
4    Meursault ” Les Narvaux ”  2005         Michelot

    バタール モンラッシェ      グラン クリュ                  アンリ ボワイヨ
5    Batard-Montrachat  Grand Cru  2004          Henri Boillot

    シュヴァリエ モンラッシェ       グラン クリュ                アンリ ボワイヨ
6    Chevalier-Montrachet  Grand Cru  2004         Henri Boillot     

Rose Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    マルサネ       ロゼ               ブルーノ クレール
7    Marsannay  Rose  2009        Buruno Clair

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    モレ サン ドニ                     ジョルジュ リニエ
8    Morey-Saint-Denis  2006        Georges Lignier

    ポマール      キュヴェ スザンヌ ショードロン              オスピス ド ボーヌ
9    Pommard  ” Cuvee Suzanne Chaudron ” 2003   Hospices de Beaune
                              ( Gibryotte : L´Academie du Vin )
    クロ  ド  ヴージョ    グラン クリュ                      ジャン  ラフェ
10   Clos de Vougeot  Grand Cru  2001               Jean Raphet

    シャンベルタン  クロ  ド  ベーズ   グラン クリュ                ブルーノ クレール
11   Chambertin-Clos de Beze  Grand Cru  2000        Buruno Clair





  会費は  13000円  ( 食事含む )

  募集は     11人  ( 私含む12人 )


電球電球お申し込み、詳細はお手数ですがこちらからお願い致します電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=63044280&comment_count=0&comm_id=4117689


初心者の方や初めて参加する方は、特に大歓迎ですわーい(嬉しい顔)
みなさまにお会いできるのを楽しみにしておりまするんるん

コメント(5)

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  • 2011年07月13日 (水) 水)  19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2011年07月13日 (水) 締切
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参加者
2人