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開催終了★ 初心者向け ボルドーワイン会 (8月4日)

詳細

2010年07月05日 23:07 更新

管理人さま ワイン会の告知を失礼致しますあせあせ(飛び散る汗)




ボルドーワイングラス大好きな方手(パー)
しっかりどっしりの赤ワインワイングラスが好きな方手(パー)
ボルドー全域のいろいろなワインバーワイングラスを飲みたい方手(パー)
とりあえず五大シャトーワイングラスを飲んでみたい方手(パー)
何といってもワイン初心者クローバーの方は必見です電球



タイトル チャペル  「初心者向け いろいろボルドー会」   〜 ラスカーズ VS ムートン

参加資格 : 超・初心者クローバー 〜 初心者クローバーレベルまで



今回のワインは 泡〜デザートまで 12本 すべてが「ボルドー」exclamation
ワインを学ぶ上で最も重要な産地と言えるこのボルドーを今日は
テーブルワイン〜超高級ワインまで、様々なジャンルを体験できますぴかぴか(新しい)

特に赤ワインは 8本 すべての原産地名称 = AOCが違うところがポイント電球


ヴィンテージについても若くフレッシュな2008年から
熟成の1994年、そして飲み頃の1998年などなど
いろいろなヴィンテージが登場ぴかぴか(新しい)

ボルドーで最も有名なワインのひとつである
ハートのマークの 「カロン・セギュール」や「パヴィヨン・ルージュ」も
注目ですが、やはり何といってもミスター・パーフェクトこと
「レオヴィル・ラスカーズ」が堂々の参上exclamation
そして、1998年の同一ヴィンテージで
五大シャトーの一角
「ムートン・ロートシルト」もまさかの登場ですexclamation ×2
この2つ偉大すぎるボルドーを同一ヴィンテージで
飲めるとはexclamation まさに贅沢なお勉強げっそり


近頃、業界で噂の貴腐ワイン
シャトー○○○○の若木で生産される「デクセプション」は超貴重ですよ〜ウインク



初心者のみなさん

この1日で12種類の様々なボルドーを体験、満喫し
次の日から「ボルドー」を少しは理解すると同時に
「ボルドー」魔力から逃れなくなっても私は知らないが…げっそり





−−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−



Sparkling Wine バーバーバーバーバーバーバーバー

    クレマン ド ボルドー         キュヴェ ロワイヤル     ジャン ルイ バララン
1    Cremant de Bordeaux  ”Cuvee Royale”   J.Louis Ballarin

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャトー    タルボ  カイユ ブラン
2    Chateau Talbot Caillou Blanc  2007     ボルドー 

    シャトー    オーベルティニリー
3    Chateau Haut Bertinerie  2005     P・コート・ド・ブライ

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    クリュ モンプルジール
4    Cru Monplaisir  2008      ボルドー

    シャトー    ラリヴォー
5    Chateau Larrivaux  2002    オー・メドック

    パヴィヨン ルージュ  デュ シャトー    マルゴー
6    Pavillon Rouge du Chateau Margaux  2004     マルゴー

    シャトー    カロン セギュール
7    Chateau Calon-Segur  2004     サンテステフ 

    ドメーヌ    ド  シュヴァリエ
8    Domaine de Chevaliere  1994    ペサック・レオニャン 

    シャトー    ラ ガフリエール
9    Chateau La Gaffeliere  1994      サンテミリオン 

    シャトー    レオヴィル ラスカーズ
10   Chateau Leoville-Las Cases  1998     サンジュリアン 

    シャトー    ムートン ロートシルト
11   Chateau Mouton-Rothschild  1998     ポイヤック 

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    デクセプション
12   d’Exception  2007    ソーテルヌ 



  会費は  13000円 (食事含む)

  募集は     11人 (私含む 12人)


電球電球お申し込み、詳細はお手数でもこちらからお願い致します電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=54519121&comm_id=4117689


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)

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  • 2010年08月04日 (水) 水) 19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2010年08月04日 (水) 締切
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参加者
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