mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了★ カロン・セギュール垂直ワイン会 (4月23日)

詳細

2010年03月23日 22:35 更新

管理人さま ワイン会PRを失礼いたしますあせあせ(飛び散る汗)




ボルドーワインワイングラスが好きな方
どっしりしっかりの赤ワインワイングラスが好きな方
熟成した赤ワインワイングラスが好きな方
なんと言ってもハートのマーク揺れるハートカロン・セギュール揺れるハートが好きな方は必見です電球



タイトル チャペル  「 カロン・セギュールを堪能する会・垂直」  〜世紀のグレイト・ヴィンテージ


参加資格:初心者クローバー〜  (誰でもOK)



「 われ ラフィットを造りしが わが心 カロンにあり 」


18世紀にラフィット・ロートシルト(現1級)も所有していたセギュール侯爵が残した有名な言葉である

この日本において最も有名なシャトーのひとつであったりするのは
このワインが「ハート柄」なことだけではない
専門家や業界では瓶詰めあとに上手く熟成し、あっと驚かしてくれる
ことでも有名なワインなのだ
1976年のパリのブラインドテイスティング事件でも
ボルドーの一流クリュ部門では最高の平均点を記録した

今回は 最新ヴィンテージから 6本
カロン・セギュールを堪能しましょうるんるん

特に ボルドーの偉大なヴィンテージ 1995年 1989年
そして何といっても偉大どころではない ボルドーの20世紀の最上の
ヴィンテージ でありカロン・セギュールの歴史上のベスト3と評される…

「 1982年exclamation 」

これは楽しみすぎげっそり


白も 同一ヴィンテージ 同じ生産者で
贅沢にも グラン・クリュを飲み比べグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

シャブリの7つのグラン・クリュで最も名高い 「レ・クロ」
そして「レ・プリューズ」の違いなんかも確認できまするんるん


そして乾杯は…


シャンパーニュRMの間違いなくNO.1の「ジャック・セロスぴかぴか(新しい)」
さらにコミュ初の「エクスキューズexclamation ×2」


これは勉強になるうえ
幸せなフライデーナイト夜ぴかぴか(新しい)になりそうです目がハート




−−−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−−−


Champagne バーバーバーバーバーバーバーバー

    ジャック セロス         エクスキューズ
1    Jacques Selosse  ” Exquise ”

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャブリ   グラン クリュ    レ プリューズ           ラ シャブリジェンヌ
2    Chablis Grand Cru ” Les Preuses ” 2006  La Chablisienne

    シャブリ   グラン クリュ    レ クロ            ラ シャブリジェンヌ
3    Chablis Grand Cru ” Les Clos ” 2006  La Chablisienne

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー    カロン セギュール
4    Chateau Calon-Segur  2007

    シャトー    カロン セギュール
5    Chateau Calon-Segur  2001 

    シャトー    カロン セギュール
6    Chateau Calon-Segur  1999

    シャトー    カロン セギュール
7    Chateau Calon-Segur  1995 

    シャトー    カロン セギュール  
8    Chateau Calon-Segur  1989

    シャトー    カロン セギュール
9    Chateau Calon-Segur  1982

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

     リースリング シュペートレーゼ ファルツ      フェルナンド ピーロート
10    Riesling Spatles Pfalz 2008  Ferdinand Pieroth
      (Edesheimer Ordensdgut)


会費は  16000円 (食事含む)

募集は     11人 (私含む12人)


電球電球お申し込みは、お手数でもこちらからお願いいたします電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=51555617&comm_id=4117689

コメント(2)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2010年04月23日 (金) 金) 19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2010年04月23日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人