今年で７回目の開催となりました
「宮城の郷土料理を作ろう！〜親子で楽しくスローフード〜」を開催します。

今回は「石巻雑煮」と「伊達巻」、「ずんだはっと」を作ります！

　石巻雑煮は、石巻地方で食されている、アナゴ出汁のお雑煮です。
いつもとは違うお雑煮を、来年のお正月に作ってみませんか？
あっさりとした味で、お野菜も沢山入ったおいしいお雑煮ですよ。
　お店で売っている伊達巻もいいですが、ぜひ手作りしてみませんか？
甘さ控えめで、何個でも食べられちゃうようなおいしい伊達巻を作ります。
　宮城といえば「ずんだずんだー！」
今回は、年中手に入る冷凍枝豆を使って作ります。こちらも、お正月に作ってもらいたい郷土料理です。
　　
調理で楽しんだ後は、みんなで楽しくで試食をしながら、子育てに関する情報を交換したいと思います。

※食物アレルギーの方は事前にご相談ください。
※お餅、はっとが不安なお子様は、ご飯をご持参ください。



日　時：２０１３年１１月１８日（月）１０時半〜１３時半

場　所：エル・パーク仙台　食のアトリエ
　　　　（仙台三越定禅寺通り館　５Ｆ　　→旧１４１ビル）

参加費：７００円（材料費込）

定　員：子育てに関心のある大人２５名（先着順）　
　　　　最終締切１１月１０日（日）

申込み：氏名・〒・住所・連絡先・託児利用の有無を明記の上
　　　　E‐mail：niko_mama@msn.com まで
　　　　
持ち物：エプロン・三角巾・手拭タオル

＜＜託児について＞＞
◎対象：６ヶ月以上小学校１年生まで
（しょうがいのあるお子さんや上のお子さんについてもご相談ください）
◎託児利用料：３００円（子ども１人／１回）
◎定員：１０名程度（先着順）定員になり次第締切
　　　　（最終締め切り１１月１０日（日）締切）
◎申込先：エル・ソーラ仙台　０２２−２６８−８０４４

※イベント申し込みと託児申し込みは別になっています。ご注意ください。　
※託児利用は調理中のみです。お子さんと一緒にご試食いただけます。


　
毎年好評のイベントで締め切り前に定員に達してしまう事が多いので
お早めにお申込み下さいね

質問などありましたら、遠慮なくお問い合わせください