はじめまして、こんにちは
カラダとココロの応援を仕事にしている
食デザイナーの平野美由紀と申します。

人々の健康を応援する　管理栄養士、栄養士さん、
そして、卵のみなさん、
そして、健康、食材に関心がある方に

健康食材としての裏づけがしっかりした大麦を
大勢の方にご紹介しするために、
たのしく、おいしく、作って味わって
喜んでいただく企画をご案内します。

大麦は
血糖・血圧・コレステロール・体重の
コントロールに優れた脱メタボ効果がある
健康食材です。

食物繊維をはじめ、諸研究で有名な大妻女子大学　池上幸江教授　
（日本の食の安全性をリードする研究者）が会長をつとめる
大麦食品協議会（http://www.oh-mugi.com/index.html）が主催し、
食デザイナー　平野美由紀（http://diet-designers.com）が紹介します。

実際に7品を作って食べて、お土産つき・・！

食にかかわる人が集う、とってもお得な料理教室です。

■日時　平成2１年１月24日（土）午前11：30〜午後2：30　
■会場　女子栄養大学　多目的調理室
1000円の会費です。
★ご応募は　食デザイナーズ　平野美由紀までどうぞ。
tel　０３−６９１５−３３２３
Mail　miyuki@diet-designers.com

お持ち物などは、ご連絡を頂戴したときにご案内いたします。
と申し上げても、上履き、三角巾、エプロン、ハンドタオル
ぐらいです。お気軽にどうぞ。

締め切りは1月22日20時までです。

なお、詳細は、協議会ホームページのご案内ページをご参照ください。
『第4回Oh!麦であ〜ん』ご案内ページはこちら＞＞
http://www.oh-mugi.com/topics/dean09/dean09.html


ぜひぜひ、どんどん、ご応募くださいませ。
お話を聞かせてくださいませ。そして、
たのしく、おいしく学べますことを楽しみにしています。
素敵な笑顔がひろがりますように・・。