こんにちは、初めまして
酵母とパンの教室
こまゆCafeと申します

トマト酵母コース参加者を募集します。

トマトが発酵してパンに！！
菌の目線から見たトマトの選び方、家庭でできる安全な仕込み方をレクチャーします。

天然酵母を始めてみたい、うちで手作りのパンを焼きたい、そういった方にピッタリなコースです。

酵母の仕込みから、パン生地を作り家庭で継いでいくまでの全3回のコースです。
ひとつの酵母から始まって、パン生地を冷蔵庫で継いで行くようになれば、その家庭のパンが焼けるようになります。
冷蔵庫にパン生地のある生活を始めませんか？
赤ちゃんにもパン粥として食べさせてあげられるシンプルなパンです！私の娘も生後７カ月から食べさせています♪

＊時間と定員＊
1回目　6月10日　11:00〜15:00　トマトの選び方、酵母の仕込み
2回目　7月8日　11:00〜15:00　トマト酵母の見極め方、ピザ
3回目　8月12日　11:00〜15:00　トマト酵母のパン
定員6名(定員に満たない場合中止することがあります。)

＊参加費＊
一括￥12,000(材料代を含む)
または分割￥6,000ｘ２(材料代を含む)
＊持ち物＊
ペンとメモ、エプロンやハンドタオル、酵母のビンを持ち帰れる用意(ハンドバック等直射日光に当たらなければ大丈夫です)。


＊場所＊
JR西荻窪駅徒歩5分　アトリエ・ハコ
〒167-0042　
東京都杉並区西荻南3-8-19　ヤマイチビル３F
地図http://atelier-haco.com/map.htm


＊申し込み・お問い合わせ＊
ランプ＠こまゆcafeまでメッセージを
またはcomayu-cafe.8823@ezweb.ne.jpに
お気軽にご連絡下さい。