★名古屋サイエンスカフェ・ガリレオ・ガリレイより
特別イベント「焼酎を科学する」のお知らせ★

このたび、日本酒造組合中央会様の主催で、三重大学 生物資源学部の
前田広人先生を御招きし、「焼酎を科学する」という催しを行うことになり
ました。焼酎メーカーとの共同開発などさまざまな特許や実績を
お持ちの前田先生より「本格焼酎と混和焼酎の違い」「前割り焼酎のうまさの秘密」
などにについて科学的なおはなしをお願いする予定です。

当日はイタリアンとのマリアージュもお楽しみいただけるよう、焼酎を使った
特別メニューをご用意しております。
ぜひ、お誘い合わせの上御参加いただけますよう心よりお待ちしております。

「焼酎を科学する」 http://sciencecafe.jp/communication/event/
■会期：7月22日（木）
■時間：19:00−21:00（18:30受付開始）
■会場：サイエンスカフェ・ガリレオ・ガリレイ　　http://sciencecafe.jp/
■モデレーター：名古屋大学大学院 教授 宇沢達
■主催：日本酒造組合中央会　
■協力：SANKEI EXPRESS, 株式会社ナノオプト・メディア
■参加費用：￥5,000　（焼酎のおみやげをご用意しております。）

お申し込みは mailto:exvp-sec@nanooptmedia.jp　までお願いいたします。

大人気の特別イベントです！
席に限りがございますので、お早めにお申し込みください！


★サイエンスカフェ・ガリレオ・ガリレイ
サイエンスカフェ・ガリレオ・ガリレイは、
本格イタリアン料理を提供するイタリアンカフェ＆ダイニングでありながら、
科学やビジネス、カルチャーをテーマにした談話会なども開催しており、
多くのお客様にご好評いただいております。

名古屋市西区牛島町6-1　名古屋ルーセントタワー1F
http://ScienceCafe.jp