みなさま、こんにちは。
初めてこのコミュニティで、ご案内させていただきます。

昨年、利き酒師の資格を取得し、
いろいろな日本酒をたくさんの方に飲んでいただきたいという思いで、
活動させていただいております。
よろしくお願いいたします。


今回は急な日程のご案内ですが、お時間のある方ぜひご参加ください。


☆日時：２０１０年４月１３日（火）１９：００〜（2時間程度）

★場所：一里なごみ家（地下鉄名城線 平安通駅 ２番出口徒歩１分）
　　　　http://gourmet.yahoo.co.jp/0001596113/P923147/

☆参加費：５,０００円

愛知・岐阜・三重にある蔵元から日本酒を仕入れて、提供させていただいてます。
今回は、常滑市の澤田酒造さまより、５種類のお酒を取り寄せて飲み比べします。


※前日まで参加受付中です※



ちなみに、タイトルの『ＷＡを楽しむ利き酒会』は、

?『和−日本の素晴らしさを知る』
日本の食文化は、四季折々の食材と、各地の風土ので育まれた歴史がある。
数多くの伝統や情緒、日本特有の素晴らしさを知る。

?『環−つながりを大切に』
お酒を造る〜お酒を飲む・・・至ってシンプルですが、原材料であるお米を造る農家、
お酒を造る蔵元、酒販店から消費者へ、また酒の肴を造る飲食店、多くの方の関わりがあり、
そこに環ができる。

?『話−会話を楽しむ』
お酒の好みや飲み方、活用法など、情報交換や意見交換をしながら会話を楽しむ

という思いから、ネーミングしました。


参考までに、前回の『利き酒会』は・・・コチラ↓
http://ameblo.jp/sake-tomorin/entry-10471542809.html


これからも、いろいろな企画をしていきますので、
みなさま、よろしくお願い致します。