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開催終了秋の収穫祭!!

詳細

2006年10月03日 01:14 更新

紘北 『秋の収穫祭』のお知らせ


拝啓 秋の色も深まってまいりましたが皆様いかがお過ごしのことでしょうか。
紘北も皆様のお陰を持ちまして3ヶ月が経ちました。
この度、日頃の感謝を込めまして『秋の収穫祭』を下記の日程にて行わせていただきます。
紘北が選んだシャンパンとワインで秋の食材を堪能していただけるイベントとなっておりますので、皆様のご来店を
心よりお待ち申し上げております。
尚、ご予約していただいたお客様にはロゼワインを1本進呈させていただきます。                  敬具

「紘北 六本木」 
 TEL&FAX 03−3408−1311

                 記

10月10日(火) 〜 10月13日(金)   18:00〜翌3:00まで
10月14日(土)    18:00〜22:00まで

お一人様 ¥10,000(税、サービス料込み)

【神無月の御品書き】

国産大豆で作った 手作り豆腐
房総の鮮魚と秋野菜のカルパッチョ いくら添え
牡蠣と生ハムの風呂吹き大根
国産 合鴨のロースト 黒七味添え(青森県)
変わり寿し
チーズ盛り合わせ
コーヒー
プチ菓子

※ 秋の野菜をふんだんに使った料理を6品にコーヒーとプチ菓子をお付けして

【シャンパン】
ヴーヴ クリコ イエローラベルブリュット
ヴーヴ クリコ ローズラベルブリュット

【ワイン】
アルガーノ クラン (勝沼/赤)
豊かな果実味と柔らかい酸味、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。
アルガブランカ クラレーザ (勝沼/白)
日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法を用いて、和食に合う辛口ワインです。
03 V.D.P ドメーヌ・ドゥ・ラ ヴイエイユ・ジュリアン・ルージュ (フランス/赤)

コート デュ ローヌ ブラン (フランス/白)
18世紀から続く古い醸造元。樹齢100年を超えるぶどうの樹から、果実味豊かなワインを生み出しています。

※ シャンパン2種を1杯ずつとワイン4種を1杯ずつお飲みいただけます。

★ドメーヌ・ド・カトル・ヴァンズ ラ・チェリエール ロゼ (フランス)
チェリーやフランボワーズのような明るい色調。とてもフレッシュな香りが、木いちごなどの果実を思わせます。
爽快でエレガントなロゼです。

※ ご予約の方には★のロゼワイン1本差し上げます。

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  • 2006年10月10日 (火) 〜14日まで!
  • 東京都 西麻布!
  • 2006年10月09日 (月) 締切
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参加者
1人