開催終了【募集開始】1/13:ブルゴーニュ白・ブラインドワイン会
詳細
2022年12月31日 09:17 更新
写真は昨年の会のものです。ブラインドのため実銘柄は異なります。 日時 ：2023年1月13日(金) 19:00開始
会費 ：15,000円（8800円のコース込み。入荷状況により変更の可能性あります)
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��魚介類のキャベツ包み ドーム仕立て カリフラワーのクーリーで
�Ｏ伺鮃�豚の自家製ハム 人参のドレッシング
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�ゥ�マールエビのロースト ソースカルディナール
��黒毛和牛ランプステーキ ソースグリンペッパー
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場所 ：銀座（フレンチ）
テーマ：ブラインド比較用の同年のピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーをご用意します。他、シャンパン（シャルドネ繋がりでブラン・ド・ブラン）、ブルゴーニュ赤（シャンボール or ジュヴレ・シャンベルタン予定）のライナップとなります。
※ブラインド希望ではない方の参加もOKです。銘柄を事前ご連絡いたしますのでお知らせください。
前回のブラインド会の様子（お店は今回と異なります）
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ワインリスト:人数によって変更があります。ご了承ください。
1)N.V. Bernard Remy Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru
2)3)4)同ヴィンテージのPuligny Montrachet, Chassagne Montrachet, Meursault
5)ブラインド
6)2014 Nuits Saint Georges Au Chouillets Vieilles Vignes, Lecheneaut
参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
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からでお申し込みお願いします。
ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会（オフ）の詳細につきまして」
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「キャンセルにつきまして」
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新型コロナウィルス対策として引き続き下記運用とさせていただきますので、ご留意ください。
・会費は極力お釣りがないようお願いいたします
・会話は飛沫が飛ばないようご留意ください。、
・グラスのまわし飲みは禁止とさせていただきます。量少な目を希望の方は事前に申告ください
・事前に発熱や咳等体調不良のある方、感染者と濃厚接触した可能性のある方は参加をご遠慮ください
困ったときには
