8/27:「シャンパン・ブル白・ドイツピノ」会席ランチ会
日時　：2022年8月27日(土) 12:00開始
会費　：15,000円（先付・椀物・造り・焼物・煮物・揚物・食事・水菓子のコース込み）
場所　：銀座（会席料理）
テーマ：ブルゴーニュ白（飲み頃でサン・トーバンで最も好きな一級畑アン・レミリィ）とドイツのピノ・ノワール（日本には出荷されておらず現地ワイナリーでご購入の旗艦キュヴェ）の差し入れをいただきましたので会席料理を楽しむランチ会企画しました。
シャンパン(銘柄検討中)、ブルゴーニュ白は飲み頃のバタール・モンラッシェ、赤は1万円台の最上位（最高峰特級畑）のVDP.Grosse Lageのシュペトーブルグンダー（ピノ・ノワール）２本のライナップを予定しています。

ワインリスト:人数により変更があります。ご了承ください
N.V. A.Bergere Champagne Brut Cuvee Fleur Selection
2013 Saint Aubin 1er Cru En Remilly, Vincent Girardin　＜差し入れ＞
2010 Batard Montrachet, Louis Jadot
2019 Kloster Eberbach Spatburgunder Cabinetkeller Rudesheimer Berg Schlossberg VDP Grosse Lage Grosses Gewachs
2016 Schloss Proschwitz Spatburgunderunder, Sachsen VDP. Grosse Lage Grosses Gewachs
2016 Thilo Strieth Rudesheimer Pinot Noir Trocken Unfiltered, Rheingau　＜差し入れ＞


備考　：同伴者歓迎いたします（参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください）。
　8/20(同日を含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/a5529c42211507
からでお申し込みお願いします。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会（オフ）の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新型コロナウィルス対策として引き続き下記運用とさせていただきますので、ご留意ください。
・いらっしゃるときはマスクをご着用ください
・会費はお釣りがないようご用意ください
・席は通常より間隔を空け、アクリル板、ジグザグ、カウンター等、感染対策を行います。
・会話は飛沫が飛ばないよう声を控えめにしてください。また、咳エチケットは厳守ください
・当日は消毒液をご用意しますので手指のアルコール消毒をお願いいたします
・２週間以内に、発熱や咳等体調不良のある方、感染者と濃厚接触した可能性のある方は参加をご遠慮ください
・非常事態宣言再宣言等で急遽会をキャンセルさせていただこともございます