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開催終了【募集開始】3/17:カジュアルジビエワイン会(ビストロ)

詳細

2017年02月25日 11:23 更新

日時 :2017年3月17日(金) 19:30開始
場所 :茅場町(ジビエ系ビストロ)
会費 :8,500円(食事込み)
定員 :12名
テーマ:カジュアルながら冷凍物を扱わないジビエ・ビストロで、シャンパン、ブルゴーニュ、ボルドー、ローヌ、スペインのワインを楽しむ会です。
お料理は、�〜虻據↓�蝦夷鹿モモ肉のタルタル、��ジビエ肉の自家製シャルキュトリー3種盛合せ、�げ杭據↓ゴ�少肉入りジビエの炭火焼き5種盛合せ、�ν�機野菜のトマトJusピクルス、�Г泙�ない〆、�┘侫薀鵐好僖鵝△離魁璽垢箸覆蠅泙后�

ワインリスト:2本ずつ用意します。人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
1)N.V. Poilvert Jacques Champagne Brut <フランス・シャンパン>

白
2)2009 Meursault Les Boucheres, Antoine Chatlet <フランス・ブルゴーニュ>

赤
3)2012 Chateau Camensac, Haut Medoc <フランス・ボルドー>
4)2012 Chateauneuf du Pape Roque Colombe Domaine Vignerons de Caractere <フランス・ローヌ>
5)2011 Ars Mitica de Bardos, Ribera del Duero  <スペイン>

備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 3/10(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/a5529c42211507
からでお申し込みお願いします(連絡の都合上、mixiのメッセージ、下の「イベントに参加する」ボタンからの参加表明はご遠慮ください)。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会(オフ)の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html

参加表明状況等「ワインの会(東京ワイン会案内)
http://snowwine.seesaa.net/

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  • 2017年03月17日 (金) 19:30開始
  • 東京都 茅場町
  • 2017年03月17日 (金) 締切
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参加者
1人