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開催終了【募集開始】11/25:「2006年特級等」ブルゴーニュワイン会

詳細

2016年11月04日 12:01 更新

日時 :2016年11月25日(金) 19:00開始
場所 :白金(フレンチ)
会費 :10,500円(食事込み:5皿コース)
過去同会場での様子:http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52025086.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52023299.html
 http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52022551.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52019003.html
 参考:前回の5皿コース �‖�のマリネとカツオのロースト バルサミコのソース
    �▲機璽皀鵑離愁董次.燹璽覲�とバジルのソース
    ��フォアグラのソテー 南瓜のピューレ添え セージのクリームソース
    �ぅ戰襯�ー産オリーヴポークのロースト プルーンと赤ワインのソース
    �ス閥未離僖ぁ.�ャラメルのアイスクリームとローストアーモンド添え
    �Ε魁璽辧�
定員 :22名
テーマ:10年熟成した2006年のグラン・クリュ白:コルトン・シャルルマーニュと赤:マゾワイエール・シャンベルタンを中心に楽しむ会です。

ワインリスト:3-4本ずつ(甘口は2本)、20本/22人ご用意します。人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
1)N.V. Ch. de L'Auche Champagne Brut Blanc de Noirs Cuvee Selection

白
2)2011 Meursault en Luraule, Remi Jobard
3)2006 Corton Charlemagne Grand Cru, Louis Latour

赤
4)2006 Volnay, Roux Pere et Fils
5)2006 Mazoyeres Chambertin, Camus Pere et Fils

甘口
6)2006 Chateau Rayne Vigneau, Sauternes



備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 11/18(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/a5529c42211507
からでお申し込みお願いします(連絡の都合上、mixiのメッセージ、下の「イベントに参加する」ボタンからの参加表明はご遠慮ください)。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会(オフ)の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html

参加表明状況等「ワインの会(東京ワイン会案内)
http://snowwine.seesaa.net/

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