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開催終了10/4:シャンパン・ブルゴーニュワイン会

詳細

2024年10月04日 17:08 更新

日時 :2024年10月4日(金) 18:30開始
会費 :13,000円(冷菜・温菜(魚)・ファオグラ料理 or 肉・メイン・デザート・コーヒーのコース込み)
 【参考】前回のコース:�.�スパチョ 海老と茄子のソテー添え バジル風味、�⊃紳笋離愁董� ラタトゥイユ添え オレガノ風味の白ワインクリームソース、��ウズラのソテー ポムピュレ添え マスタードソース、�ぅぅ戰螢各攜�ロースのグリル カシスと黒胡椒風味の赤ワインソース、�ゥ魯ぅ咼好�スのジュレとフルーツ 八角のアイスクリーム添え、�Ε魁璽辧�
場所 :白金(フレンチ)
テーマ:シャンパンはH.オストムの特級ミレジムのブランドブラン、ブルゴーニュはムルソー、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サンドニ等メジャーな原産地のブルゴーニュをご用意します。ユベール・リニエのニュイ・サンジョルジュのマグナムの差し入れのお申し出もいただいています。

同会場前回の様子
https://www.fb.com/winesnow/posts/910100307825668

シャンパン
2010 M.Hostomme Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru

白
2019 Meursault Les Meurgers. Domaine Boussey Laurent & Karen

赤
2021 Gevrey Chambertin Cuvee Dix Climats, Drouhin Larose
2018 Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe, Frederic Magnien
2010 Nuits-St-Georges Les Poisets Magnum, Hubert Lignier <差し入れ>

他

備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 9/27同日を含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


参加希望の方は、「ワイン参加表明フォーム」
https://ssl.form-mailer.jp/fms/a5529c42211507
からでお申し込みお願いします

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会(オフ)の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
「キャンセルにつきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/160458282.html

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  • 2024年10月04日 (金) 18:30開始
  • 東京都 白金
  • 2024年10月04日 (金) 締切
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