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○△┃☆【NY情報】第4回九州フードフェア@NewYork
＋◎┃ゲストシェフ＊フレッド・サブ氏　
○△┃メトロポリタン美術館　トラスティーズダイニングルーム総料理長
△＋┃http://www.facebook.com/event.php?eid=157308597656848#!/event.php?eid=157308597656848
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　 2011.3.14━━━━
3月14日にHAKATATONTONにて九州フードフェアが開催されます！
今回のメインゲストシェフは、あのメトロポリタンミュージアム内にある
一般の方は入ることができない会員制レストラン「The Trustees Dining Room」の
総料理長 Fred Sabo氏をお招きしての開催です！

【フレッドサボ氏　九州食紀行】
http://www.youtube.com/watch?v=aUZxTJtBsbQ

当日は、福岡県一の水揚高を誇る鐘崎漁港より新鮮な魚介類を始め、「博多あまおう」の
苺から作られた「あまおういちご酢」もNY初上陸。全5品を準備。

また当日は、博多が誇る日本酒喜多屋と山口酒場のDARUMAなどのお酒も数多く用意。
この機会に新しい九州料理をご堪能下さい。

3月14日（月）18時30分受付　19時〜 85ドル/コース料理
※要予約　TAX・チップ別。

【会場】
美肌促進食堂　HAKATA TONTON
61 grove st New York　NY 10014
(bet. Bleecker St. & 7th Ave )

【問い合わせ】
HAKATA TONTON
Tel (212) 242-3699
info@tontonnyc.com
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