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開催終了おーちゃんの甘酒講習会

詳細

2012年07月26日 07:25 更新

テルミーのたまご堂の企画です。

たまご堂にお越しの妊婦さん、甘いもの制限がけっこう大変な方もいらっしゃいます。
妊婦さんは特に白い砂糖はからだを冷やすからやめてほしいのですが、その代わりにハチミツだって、メイプルシロップだって、甜菜糖だって、そして、甘酒もいいですよね。というわけで、甘酒を日常的に調味料として上手に使いこなしていけるよう、料理教室やりま〜す。
甘酒も最近は料理本もたくさん出ていますが、上手に使いこなしている人の料理を目の前で体験すると、とっても参考になりますよ!
妊婦さんに限らず、どなたでもどうぞ。
講師のおーちゃんからのメッセージは…。
                ●
昨今、塩麹がブームですが、甘酒も麹からつくります。
からだにやさしい甘みで、からだの体液と同じ成分といわれているので、
江戸時代から夏バテのときの飲み物として重宝されていました。
そんな、素敵な甘酒
*ご家庭でのカンタンな作り方
*お料理へのアレンジの方法
*夏におススメ甘酒スイーツ
をお伝えしたいと思います。

日時:8月3日(金) 10時〜12時
場所:あんさんぶる荻窪第3教室(杉並区荻窪5ー15ー13 )
  ○JR:荻窪駅西口下車(南側)徒歩3分           
   ○地下鉄:丸の内線荻窪駅西口下車徒歩3分
   ○バス:荻窪駅下車南口徒歩4分
講師:大谷正枝(おーちゃん)
定員:8人
(子連れOK。保育はつきませんので、各自見守り保育でお願いいたします)
参加費:3500円(子育て応援券1500円分使用できます)
持ち物:エプロン・三角巾・布巾・(持ち帰りタッパー)
お申込み:たまご堂 杉山 09098285955@docomo.ne.jp

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  • 2012年08月03日 (金) 金
  • 東京都 杉並区
  • 2012年08月02日 (木) 締切
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参加者
1人