開催終了BOULANGERIE KEN
詳細
2007年03月13日 01:04 更新
「BOULANGERIE KEN」へ行く企画です。
本日、KENさんに行って様子を見てきました。
・月曜日は１２時前後にベーグルが揃うそうです。
・本日１時１５分頃の在庫は８種類くらいでした。
・お昼頃はしばらくすると違う種類が出てきました。
(ベーグル以外のカスクルートなど)
上記から、時間は会社員などの混雑を避けて(あるのか？)１２時前に着くように考えてます。
また、下赤塚は地味な町なので、買い物後は他の場所に移動してランチでも・・・と思っています。
そこで皆さんの意見を募集しています。
一応、私の考えではランチはブルンネンに行こうと思っています。
地下鉄赤塚駅(下赤塚駅から徒歩１分以内です)から
小竹向原駅で乗り換え、西武池袋線の練馬駅下車
(電車は乗換えがうまくいけば２０分位です)
カフェブルンネンでランチ。(駅から５分ほど)
アトリエブルンネンで買い物。(カフェから10分少々)
もし他の場所が宜しければ、ランチの希望をどんどん書き込んでください。
また、その他に寄ってみたいお店等ありましたら書き込みをお願いします。
一応、参考までに私のアルバムにKENさんの写真をまとめました。
http://
KENさんＨＰのパンの種類
http://
本日、KENさんに行って様子を見てきました。
・月曜日は１２時前後にベーグルが揃うそうです。
・本日１時１５分頃の在庫は８種類くらいでした。
・お昼頃はしばらくすると違う種類が出てきました。
(ベーグル以外のカスクルートなど)
上記から、時間は会社員などの混雑を避けて(あるのか？)１２時前に着くように考えてます。
また、下赤塚は地味な町なので、買い物後は他の場所に移動してランチでも・・・と思っています。
そこで皆さんの意見を募集しています。
一応、私の考えではランチはブルンネンに行こうと思っています。
地下鉄赤塚駅(下赤塚駅から徒歩１分以内です)から
小竹向原駅で乗り換え、西武池袋線の練馬駅下車
(電車は乗換えがうまくいけば２０分位です)
カフェブルンネンでランチ。(駅から５分ほど)
アトリエブルンネンで買い物。(カフェから10分少々)
もし他の場所が宜しければ、ランチの希望をどんどん書き込んでください。
また、その他に寄ってみたいお店等ありましたら書き込みをお願いします。
一応、参考までに私のアルバムにKENさんの写真をまとめました。
http://
KENさんＨＰのパンの種類
http://
コメント(44)
2007年03月13日 18:32
★寄り道候補
●タカセ(池袋駅)
http://www.takase-yogashi.com/
昔っぽいパン屋です。餡パンは「美食の王様 パン」でも取り上げられています。
私のお奨めは苦味と絶妙なマッチ加減のよもぎ食パンで作った玉子サンド。甘党の私の同僚には餡ドーナツや黒糖ホニャララが大人気でした。いろんな意味で東口店がお奨め。
●アンジェリーナ(西武池袋線練馬駅)
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/tokyo/tokyo05.html
バゲット系とデニッシュやペストリー系がお奨めだそうです。
●ブーランジェリーベー(西武池袋線東大泉駅)
http://www.kongaripanda.com/itekitabn8/bee.htm
「パン屋さんが大好き」にも載ってるお店です。クロワッサンやクリームパンなど生地が美味しいから基本のパンが美味しいそうです。
・・・・月曜休み！(￣口￣;)
2007年03月13日 18:58
★寄り道候補
●MEIJIDO(JR王子駅)
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/tokyo/tokyo34.html
創立118年！！昔系のパン屋さん。値段も良心的で最近のお気に入り。
天然酵母を使ったフランスパンはソフト目だけど美味しかったです。いろいろな種類がありますが、あまり大きなハズレはなかったような。生地が甘い餡パンや緑茶餡パンも美味でした。
「東京こだわりのパン屋さん」にも記載されていますが、２Ｆにカフェを併設。１Ｆで持ち帰りした時は美味しいと感じなかったベーグルですが、２Ｆのベーグルサンドは冷たいのに美味しかったです。
●ロワンモンターニュ(JR王子駅)
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/tokyo/tokyo51.html
http://www.loin-montagne.com/
白神酵母のお店です。
店長が白神酵母を研究しているそうです。そしてバリアフリー完備なお店だそうです。
●アンジェリック・ベベ(JR王子駅から徒歩20分？)
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/tokyo/tokyo25.html
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20020205A/index.htm
「おとなの週末」餡パン部門１位です。結構コッテリ系の餡でした。
ハード系のパンも美味しいそうです。
最近出版された「パンに恋する」という本にも上記のアンジェリーナと共に出ていました。
2007年03月13日 19:25
★寄り道候補
●ベッカーフジワラ(東武東上線北池袋駅)
http://www.backerfujiwara.com/
東京北部では数少ないオシャレ系なパン屋さん。
グレープフルーツパンが美味しかったです。
時間帯によって焼き上げているものが異なるそうです。
大絶賛のアップルパイが食べてみたいです。
●イグレクテ(東武東上線大山駅)
http://www.kongaripanda.com/itekitabn6/igurekute.htm
「板橋のいっぴん」に選ばれたスルド。硬いような軟らかいような不思議な感触です。
土曜日限定の林檎パンが美味しかったです。
でっかい石焼窯が見られます。
http://panzaru.fc2web.com/newpage3.html
このサイトの上のほうでkenさんとイグレクテのパン画像が見ることができます。あんず餡パンがウマソーだ。
2007年03月13日 19:38
＞なつさん
こんばんは！
またしても都合が合わないのは残念です。
板橋・池袋・王子あたりでしたら、よく出没しているので、行きたいお店がありましたらいつでも声をかけてくださいね。
＞みぃさん
はじめまして。
パンの好みなどを教えて頂ければ、ランチのお店や寄り道のお店が決めやすいかと思います。
よろしくお願いします。
＞参加の皆さん
どうもオシャレ系のお店よりも、昔懐かしパンが好みだということに今更ながら気付きました(-_-;)
あまり冒険をしないので、見事に同じお店しか行ってません。
なので、他に何か気になるお店がありましたら詳細情報を載せてください。
考えたり決めるのがほんっっとうーーに苦手なので、いろんな意見大募集です。
よろしくお願いします<(_ _)>
2007年03月13日 23:54
さっそくですが、ランチは多数決でブルンネンに行くことにしますね。
その後にブルンネンのショップに行くことにしましょう。
＞みぃさん
さっそくお返事ありがとうございます。
みぃさんはベーグル派なんですね。
今回参加の方もベーグルに詳しい方がいらっしゃるので、いろいろ話ができて楽しいと思います(^^)
みぃさんのベーグル体験談をお話ししてくださいね。
＞tomyさん
残念ですね。
土曜日は私がお奨めのアールグレイマンゴーナチュレの日なので、今度はtomyさんの都合の良い土曜日にゼヒとも行きましょう♪
例の件もとっても楽しみです。
＞ぐ〜たんさん
ブルンネンは月曜の発売種類分(↓各自ＨＰで確認をお願いします)を電話予約しておいたほうが無難ですね。
カフェにも多少置いてありますが、ＨＰの種類が全部出ていない気がします。
http://www009.upp.so-net.ne.jp/brunnen/lineup.htm
私はカイザーゼンメルも買いま〜す♪
＞rikkieさん
タカセを知ってる人がいて嬉しいです。
本店よりも東口店のサービスとラインナップが好きです。よくチュイールを貰いました。
フジワラは私はバスでしか行ったことがないですが、駅から10分あれば余裕で行けると思いますよ。
１１時に池袋集合にして先にフジワラに行ってからkenさんに行くコースにしましょうか？
ちなみにフジワラは楽天にも出店している「サムライベーグル」です。
小ぶりですが結構中身が詰まっていて、見た目よりも食べがいがありました。
前に行った時はベーグルが２・３種類店頭に出ていました。
2007年03月14日 23:52
＞なつさん
リュネット行きたいです！
ゼヒとも今回とは別件で東上線ツアーしましょう。
楽しみにしています♪
＞rikkieさん
フジワラで豆乳パンとアップルパイを買えたらいいなぁ。
ここのマカロンが異常に安くてビックリなんですが．．．．
＞みぃさん
よろしくお願いします<(_ _)>
＞ぐ〜たんさん
フジワラのベーグル専門店がサムライベーグルのようです。
フジワラで一個買って試すってのも手ですね。
・・・ということで、ベッカーフジワラ ⇒ ken ⇒ ブルンネンのカフェとアトリエ という順番にして、kenさんから参加の場合は下赤塚の改札待ち合わせにして合流みたいな感じにしましょう。
細かい時間等は、電車の時間等を調べて、来週記載しますね。
池袋駅での待ち合わせで迷わないようにしなくちゃですね。
2007年03月23日 01:57
５人で決定ですね。
皆さんよろしくお願いします<(_ _)>
３月26日の城北地区の旅ですが、以下の通りとしたいと思います。
できれば、どこから参加か教えてください。
1.ベッカーフジワラから参加
10時40分に東武東上線池袋駅ホームの
普通電車の車輪止め辺りで待ち合わせ(★)
10時49分池袋発「志木」行き普通電車
2.Kenから参加
11時34分「志木」行き普通電車に
普通電車の車輪止め辺り(★)から乗って下さい。
3.カフェブルンネン
地下鉄赤塚駅⇒小竹向原駅(西武線乗り換え)
⇒練馬駅着
4.アトリエブルンネン
カフェから徒歩
(★)普通電車の車輪止め辺り
北池袋および下赤塚駅は普通電車のみ停車します。
進行方向に向かって最後の車両辺りに乗ると
待ち合わせがしやすいと思います。
ＪＲ南改札から乗り換えると便利です。
※ アトリエブルンネンの持ち帰り用ベーグル等は
各自で予約をお願いします。
http://www009.upp.so-net.ne.jp/brunnen/lineup.htm
↑の月曜日分です。
kenは毎日気分で種類を出しているそうなので、
出しているものはＨＰ通りではないですが、
取り置きは電話やＦＡＸで出来るそうです。
最近、ココナッツに凝っているとの噂が．．．
待ち合わせ場所は間違えのないようにお願いします。<(_ _)>
またフジワラもkenも店内が狭いのと、お昼時だということと、そしてベーグルマンデーということもあり混む場合もありますので留意願います。
2007年03月24日 18:33
さきほど予約の電話を入れたら「月曜にいらっしゃる先ほどの方とお友達の方かしら？」って言われました。私たちの予約電話が集中したんですね。
カフェでランチ後にアトリエで引き取りますという予約をしました。
＞mikomikoさん
私もベーグル７個と+αを予約しちゃいました。
カイザーゼンメルはシンプルな食事パンです。あの素っ気無さが私のお気に入り。
＞ぐ〜たんさん
企画者なので一応考えてみました。人生は無計画ですが...(^_^;)
ブルンネンを予約後お二人のコメントを見て、冷凍庫が心配になってきました。マズい。
ベーグルマンデーの日もそうでない日もサイズや味がマチマチですが、それがkenさんなので許してやってくださいね。
カスクルートも種類が数種類あるので、悩むかもしれません。
kenさんの私のお気に入りパンは重いんだよなぁ。
皆さん、でっかい手提げが必要ですよ。
2007年03月25日 22:40
＞rikkieさん
私もブルンネンの予約は営業日だけかと思ってましたが、営業日でなくても基本的にいつでも電話予約して大丈夫だそうです。書いとけばよかったですよね。スミマセン。
mikomikoさんと二人で実家戻りdayですね。地元でなんかのお祭りですか？
＞mikomikoさん
最近ＪＲの遅れが酷いので、引っかからないといいですね。
日記見ました。明日の買い物を考えるとベーグル三昧生活に戻りそうですね。
昼間のＴＶで桐生のうどんをやってました。ツヤツヤで美味しそうでしたよ。
＞ぐ〜たんさん
私もFujiwaraのグレープフルーツパンが楽しみ♪豆乳パンも買えたらいいな〜。
そっかー、明日は３店舗を巡るんだった。kenの重いパンが大好きなので、買い物量を調節しないと脱臼しそうですよ(^_^;)
全員、Fujiwaraからでいいのかな？
明日はよろしくお願いします。
2007年03月28日 14:23
ブルンネンのベーグル教室、初心者でも大丈夫と聞いて行ってみたくなりましたね〜。
ここで募集をかけて、特別教室を開いてもらえないでしょうかね？
mikomikoさん、先生に詳細(最低何人からか、曜日、など)を聞いてみてください。よろしくです。
＞ぐ〜たんさん
ぐ〜たんさんの買いっぷりは、絶対に腕力つきそうですよ。
でもぐ〜たんさんの買い方を聞いて、一期一会だから丁寧な感想が書けるんだと納得できました。
kenさん、寝起き頭に小麦粉がかかってたり、質問に丁寧に答えてくれたり、いろんな種類のものを開発したり、本当にパンが大好きなんだなぁと思います。たまにハズレもあるけど、パン好きとしては応援したくなる人ですよね。
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