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開催終了「京都新酒造り特別公開!」

詳細

2009年12月25日 11:20 更新

来年の1月からのイベントのご紹介です。 とっくり(おちょこ付き)

工場見学とは一味違う!
杜氏さんの真横での見学が可能です電球

【テーマ】「京都新酒造り特別公開!」
【URL】http://www.onozomi.com/sake/index.html

【日時】平成22 年1月11 日〜平成22 年2 月28 日(約50日間)

【参加費】
1名さま 2500円
10〜19名さま 2000円
20〜30名さま 1750円

※ツアーの性質上、20歳以上のみを参加対象とします。

※1日最大20名さまにご参加していただけます。

※遠方からの方には協賛ホテルをご紹介させていただきます。

※ 本来は11月中旬からの申し込み受付ですが、
  今回はこのコミュ限定の先行予約をお知らせします。
  人気の高いイベントですのでお早めにご予約下さい。

※ 団体さまの場合、11月中旬以降からの申し込みですと、
  日程調整が難しい場合がございます。 興味がおありのかたは、お早めに! 
 
【問い合わせ方法】
・本サイトのメッセージでの問い合わせ。
・shirai@nzm.jpのアドレスまで問い合わせ。
ご質問、申し込みの方は上記アドレスまでお願いします。
※ HPは作成中です。11月中旬以降にはアップできると思いますので、
よろしくお願いします。

【日程】
酒蔵 見学:午前9時半〜午前11時(1日1回限り)
きき酒体験:朝11時〜11時半
伏見 散策:見学終了・解散後、自由に散策していただけます。

※ 日によって、公開される酒蔵が変わります。
  月・火・木・金曜日…招徳酒造株式会社
 


【協力酒造会社】
●招��酒造:http://maruta.be/shoutoku/24
正保2年(1645)開業。招徳酒造は若い女性が杜氏を務めるという全国でも珍しい酒造。スタッフにも若い人が多く、伝統を大切にしつつもデザイン性の高いボトルや新商品を常に生み出している。原材料にもこだわっており、農家と直接の契約栽培をして、酒米の栽培段階から手を加えている。酒造りに欠かせない水は、敷地内にある井戸から汲み上げたものを使用。米の旨味を秘めた馥郁たる味わい、陶然たる呑み心地の純米酒で有名。伝承の技法で手
造り、手しぼりで一本づつ丹念に仕上げている。

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  • 2010年02月22日 (月) 2月22日まで毎日開催
  • 京都府 伏見
  • 2010年02月22日 (月) 締切
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参加者
1人