野菜料理教室　mint kitchen〜ミントキッチン〜

宝塚で、新鮮な旬のお野菜をたっぷり使った！
野菜ソムリエの『野菜料理教室　ミントキッチン』を開催
海草や豆類、雑穀、ハーブなどの健康食材も使い
毎日作れる！簡単・美味しい・栄養満点の野菜レシピを
いろいろ紹介していきます。

おいしい野菜の選び方＆保存方法など
『野菜ミニ講座』もあり


ミントキッチン　ホームページ
http://blogs.yahoo.co.jp/mint_kitchen

mint diary〜キラッ♪気楽ッ♪日記〜
http://mintkitchen.blog46.fc2.com/


【７月開催日】

７月　８日（火）１０：３０〜１２：３０　[平日昼クラス]　Ｂ/売布神社 　

７月１７日（木）１０：００〜１２：００　[平日昼クラス]　Ａ/逆瀬川

７月１９日（土）１０：３０〜１２：３０　[土曜昼クラス]　Ｂ/売布神社


【７月メニュー】

?アボカドの炙り焼き！のりしょうゆディップ

洋風のアボカドと和風ディップのコラボ。アボカドは炙っちゃてまーす！
和風ディップは、６月メニューで作ったマヨネーズのアレンジレシピです♪

?サラダそうめん　手作りゴマダレで

そうめんをサラダ感覚でいただきまーす♪香ばしくコクのあるゴマダレも手作り。

?揚げなすの“とろとろオクラソース”がけ

緑色のキレイなオクラソースを、揚げなすの上にとろとろ〜っとかけます♪

?ピリカラ中華風たたききゅうり

少しピリッと豆板醤をきかした、中華風きゅうりの漬け物☆
夏のビールのあてには最高の一品です。ごはんにも合いますよん♪

?和風ビシソワーズ

じゃがいもの冷製スープを、白味噌を使い和風仕立てにっ☆

?ベジフルミックスジュース

今回は、トマトパインジュースで〜す。トマトとパインの組合せはいかに！？

?本日のフルーツ

グレープフツーツ入り寒天ゼリーを用意しまーす♪♪