昔っからの常連様より、『カレーの会やってほしい』とずっと言われ続けてましたが・・遂にやりますよ〜！

【豚足赤ワインカレーとは？】

... 豚足をトロトロに煮込んで、骨を全部抜きます。
鶏ガラとハーブでとったダシに野菜やその他材料を投げ込み、
赤ワインをたっぷり、トマトたっぷり、タマネギたっぷりでカレーに仕上げていきます。
今回は、先日から作っていたビーフシチューをベースにした豪華版です！

最初に甘みが。でもけっこう辛い事にしばらくしたら気づきます。
イタリアの赤唐辛子で煮込みますから、けっこう辛くなるんですよね。
豚足たっぷり煮とかしてあるので、独特のネットリ感があります〜。

今回はイベリコ豚のサイコロステーキを添えてちょっと贅沢に！
（ちょっとだけね！）

・ミニサラダ
・カレー
・デザート

・・・・・2000円です。

5名様限定です。

飲み物・・・ビール、グラスワイン赤/白を500円にて。
フェイスブックでもイベントアップしてますので、
やってるかたはできればそちらから！！

https://www.facebook.com/events/#!/event.php?eid=316759775007040

どうぞよろしくです！今回は参加申し込み時間厳守でおねがいします。
参加お待ちします〜〜！