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開催終了ワイン会やりますよ!!(イベント配信メッセ済み)

詳細

2011年10月12日 11:42 更新

日程を間違えてたので再度イベントにあげます!
10月16日(日曜日)15:00(仮)から。
参加者が12人以上になりましたら開催します!


白ワイン3種、赤ワイン7種。
単一品種のぶどうのワインで揃えます。

白/3種
・マルヴァージア〜Italiano
・ソーヴィニョンブラン〜Francese
... ・ミュスカデ〜Francese

赤/7種
・テンプラニッリョ〜Espanoro
・モンテプルチアーノ(アブルッツオ)〜Italiano
・ネロダーヴォラ〜Italiano
・サンジョベーゼ(主体)〜Italiano
・コルヴィーナ〜Italiano
・ネグロアマーロ〜Italiano
・マルベック〜Algentino

イタリアの白はどうしても高級感が出ない、甘いなどのイメージがありますが、
このマルヴァージアの白はとても自信あり!
香りよし!すっきりした後口にふくよかな余韻。
飲めばわかります〜〜!

赤の目玉はサンジョヴェーゼ主体のトスカノ。2005年モノはもう手に入らないので、いったいいつ誰に出そうか・・・と思ってましたが、この日に開けましょう!
コルヴィーナも自信あり。ベビーアマローネと呼ばれるワイン。先日2本だけ取り寄せたうちの1本を開けます。
イタリアワインを普段飲まない方にとってはおそらくまだ飲んだ事のない味、『ネグロアマーロ』もおすすめです。すごいフルーツ味の凝縮感!!

テイスティングですから、1種で半グラスずつほど。
10種で約グラス5杯分です。

10種のワインにあわせておつまみをちょこちょこと出します。
もちろんパスタ、ピッツアも有り!
ローマ料理『サルティンボッカ』もひさしぶりに作ります。

参加費4000円です。安いかな・・

※テイスティングの後はそのまま懇親会的な時間になっていくと思いますがまだ飲みたい方にはグラスワインを300円くらいにてお出しします。
(モノにより!!)

スタートは今のところ15:00予定ですが、
参加したい方の時間の希望を伺って変更するかもしれませんので、
リクエストありましたらお願いいたします。

10種を飲み比べると、味の特徴がよくわかります。
ワインバーに行っても、自分の好みのワインをオーダーできるようになりますよ〜。

僕が酔ってきた場合・・・

『えっ!?』という高級なワインが開く場合があります(笑)
いつも翌日少し後悔してます・・・

この前はグラス500円でバローロあけてました(笑)

まぁこんな適当なワイン会ですが、よろしければ是非どうぞ!!
人数がそろわないと10種も開けられなくなるので、ぜひお友達もお誘い下さい。
もし人数が増えてくるようでしたらワインの種類も増えます。

※イベント配信希望の方たちにはすでにメッセージでワイン会の案内は送っております。
イベント配信の登録をしているのにメッセージが来なかった方は登録アドレスなどをご確認下さいね。

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  • 2011年10月16日 (日)
  • 福岡県
  • 2011年10月16日 (日) 締切
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参加者
1人