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開催終了ゆったり午後のイタリアワイン会(品種別の飲み比べ)

詳細

2011年04月26日 13:44 更新

今年はかなりの大型連休ですね。
自粛やら不景気やらで、今年はどう過ごそうかなとお考え中の皆様exclamation ×2
ワイングラス ワイングラス ワイングラス ワイングラス ワイングラス ワイングラス ワイングラス
5月3日の火曜日。
お昼の二時から、カチョエペペのフィオーレサロンにて、
イタリアワインの初心者向けテイスティング会を開催しますので
おこしになりませんか?
クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー

『ゆったり午後のイタリアワイン会』

場所:カチョエペペ=フィオーレサロン
時間:14時〜17時くらい
会費:3000円
限定15名様まで。
※オールスタンディングです

クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー クローバー

品種別にイタリアワインをご準備いたします。
ワイングラスネッビオーロ(100%)
ワイングラスサンジョベーゼ(80%)
ワイングラスモンテプルチアーノ(100%)
ワイングラスネロダーヴォラ(100%)
ワイングラスネグロアマーロ(100%)
ワイングラスプリミティーヴォ(100%)
ワイングラスカベルネソービニョン(100%)などを予定。
キアンティやバッローロなどの高品位ワインも含めた構成です。

※テイスティング会ですから、飲み放題ではございません。
全種類をグラスで1杯ずつですから、お一人様ボトル1本近くを
飲んでいただけます。

よく『ワインのことは解りません・・冷や汗』とおっしゃる方がおられますが、
ワインは感じるもの揺れるハート。ソムリエにならなくても楽しめるものです。目がハート
同じときに、たくさんのワインをテイスティングしますから、
いろんな品種を飲んでみて、ご自分に合うものに出会ってください。

これからはお店に行っても、
自分の好きなワインをオーダーすることができますよ。ワイングラス

おつまみですが…

目がハート北イタリアの生サラミのピッツア
目がハート自家製の田舎風パテ
目がハート椎茸の網焼き(実家に取りに!)
目がハートゴルゴンゾーラのニョッキ
目がハートバーニャカウダ
目がハートぢどりの猟師風グリル
目がハートカラスミとセロリのサラダ

こんな感じでいこうかと思います。
ちまちまとつまんでください。

手(チョキ)7種類のワインとおつまみ付きでこの会費です。
なかなかないですよ〜exclamation

フィオーレサロンは通常は住所非公開のかくれイタリアンですが、
今回、参加されるかたは会員登録なしでおいでになれます。

たくさんの参加をお待ちしております。

チューリップ福岡地区で、興味のありそうなプロフィールの方や、ワイン関連コミュに参加の方には個別でもメッセージを送らせていただいています。重複してメッセージが来た場合はお許し下さい。

コメント(21)

  • [1] mixiユーザー

    2011年04月23日 10:19

    よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [2] mixiユーザー

    2011年04月25日 11:55

    ワインワイングラスはとても好きなのですが、イタリアワインにはあまり
    詳しくないので、とても楽しみにしていまするんるん
    よろしくお願いしますウインク
  • [5] mixiユーザー

    2011年04月25日 21:29

    おつまみですが…

    ・北イタリアの生サラミのピッツア

    ・自家製の田舎風パテ

    ・椎茸の網焼き(実家に取りに!)

    ・ゴルゴンゾーラのニョッキ

    ・バーニャカウダ

    ・ぢどりの猟師風グリル

    ・カラスミとセロリのサラダ


    こんな感じでいこうかと思います。

    ちまちまつまんでください。


    よろしくどうぞ!
  • [9] mixiユーザー

    2011年04月28日 22:07

    > サンバさん

    住所は非公開ですので、こちらには書き込みいたしません〜!

    後日、参加される方には個別に案内のメールをいたします。

    よろしくお願いいたします。
  • [12] mixiユーザー

    2011年04月29日 12:08

    ただいまのところ・・MIXIから8名様参加。

    その他は3名〜がほぼ確定。

    あと数名ってとこです。

    人数が少し増えるようでしたら・・・

    ひと品種あたりの量は減りますが、

    別品種を増やして調整します。

    イタリアのカンノナウ。
    スペインのテンプラニッリョ。
    アルゼンチンのマルベックなど。

    どしどし参加表明してくださいね〜!
    参加者が増えれば飲める品種も増えますよ〜!
    イタリア以外も入ってきますけど!
  • [13] mixiユーザー

    2011年04月30日 16:00

    メニューをちょっと変更〜

    北イタリアの生サラミ、新規で取りましたので、
    そのままフレッシュな状態でお出しします。

    自家製の田舎風パテは定番です。豚足、スモークチーズ、豆などが
    練り込んであるオリジナルですよ〜。

    椎茸の網焼き(実家に取りに!)は肉厚の椎茸。シンプルにバター焼きでお出ししますが、ものすごく美味しいです・・・。驚いてくださいね!

    ゴルゴンゾーラのニョッキは北イタリアのワインに合わせて。
    北同士の味覚ですからとても合うんです。

    バーニャカウダは・・・これはバローロを楽しむために考案された料理ですから、
    もちろん王者バローロと一緒に!シンプルな野菜スティックを熱々のソースでどうぞ!

    ぢどりの猟師風グリルは、なんと・・・
    バスク黒豚のグリルに変更します・・・・・・!!!!!

    やはりカラスミはどちらかというと白向きなので・・・
    レンズ豆とセロリの煮込みに変更します。
    とってもおいしいシチリアのオイルを使った逸品。

    どうせスタンディングスタイルですから、
    大人数でやりたいですね!

    お友達や、ミクシィ友達もぜひ誘ってください〜〜〜!!


    こちらまでのアクセスは5/2の午前中のうちに参加表明者に
    個別にメッセージいたします。

    よろしくおねがいいたします〜〜!
  • [16] mixiユーザー

    2011年05月02日 10:25

    お知らせ・・・

    実家の椎茸・・・雨不足で出来が悪いそうで、別のものに変更します。

    すんませ〜ん。

    イベントの告知はいったん閉め切りますので、
    興味ある方は個別にメッセージ下さい。
    キャンセルなどあればギリギリまで参加はできるかもしれません〜。

    参加の意志が表明されている方には
    場所などの詳細をメッセージにて送ります。
  • [17] mixiユーザー

    2011年05月03日 10:03

    本日はよろしくお願いいたします。

    一斉メッセージを受け取れない設定の方がおられるようです。

    場所の案内がきてないかたは私宛にメッセージください!
  • [18] mixiユーザー

    2011年05月03日 22:53

    今日はありがとうございました!

    みなさん無事に帰り着きましたか〜!?
  • [19] mixiユーザー

    2011年05月04日 06:19

    昨日はありがとうございましたるんるん
    料理もワインも絶品でしたワイングラス

    また、次回のイベントにも参加したいですexclamation ×2
  • [21] mixiユーザー

    2011年05月04日 15:38

    グラーツィエ

    http://ameblo.jp/cepcacioepepe/entry-10881113217.html

    ブログにワイン会の模様をアップしました〜!

    次は月末かな・・・?

    またよろしくです。
mixiユーザー
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  • 2011年05月03日 (火)
  • 福岡県
  • 2011年05月02日 (月) 締切
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参加者
3人