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開催終了イタリアンヌーボー・ノベッロの会

詳細

2006年10月23日 23:36 更新

11/11はイタリアのヌーボー、『ノベッロの会』をやります。

会費は4000円

スプマンテ
ノベッロワイン2種類
イタリア土産のプーリアワイン
お料理はちょっとイタリアの郷土料理にこだわったおつまみを。

・カプレーゼ
・レンズ豆のノルチャ風煮込み
・カンネッローニ・黒トリュフソース
・トリッパ
・みんなで手作りオレッキエッテ

ノベッロの会は8名限定です。
ノベッロワインの数に限りが有るので...。


〜〜〜〜〜しかし〜〜〜〜

この日は通常営業もしてます。
ノベッロの会にちなんでフードの方も郷土料理特集。
・カルボナーラ
・ノルマ風パスタ
・エビ入りのジェノベーゼ
・アマトリチャーナ
  などなど,,,,。

お料理はこの週限定のメニューばかりになります。

ノベッロの会に参加できない人も、充分楽しめるように
かなりマニアックなメニューですよ。


それでは、ご予約はお早めにお願いします。

Ciao! A presto!



コメント(16)

  • [1] mixiユーザー

    2006年10月24日 00:23

    いそげっ
    いそげっ

    ワイン大好きっ子のお友達を1名連れて参ります。
    よろしくお願いしますねー(๑→‿ฺ←๑)
  • [3] mixiユーザー

    2006年10月25日 09:04

    すいません、もう1人増えました。
    かんち含め3人で参ります〜☆
  • [4] mixiユーザー

    2006年11月03日 13:19

    いよいよ来週ですね。
    11日は、本場イタリアでしか手に入らない食材を使ってipbさんが腕をふるってくれるとあって私も期待でいっぱいです。

    天神のクリニックのY先生も参加したいとのことですよ。
    代理で参加表明しま〜す!
    ヨロピコ♪
  • [5] mixiユーザー

    2006年11月04日 12:38

    すいません、さらにもう1人増えました。
    合計4人で参ります〜☆
  • [6] mixiユーザー

    2006年11月05日 00:33

    あれこれ悩んでましたが、参加しますね。イタリアの新酒は飲んだ事がないんですよ。ソンノちゃんも参加しない?
  • [7] mixiユーザー

    2006年11月05日 13:54

    残念。。。
    その日は先約が(T_T)

    イタリアでノベッロ祭りに行ったとき
    栗料理がやたらと振舞われました。。。って単なる思い出ですけど^^;
  • [8] mixiユーザー

    2006年11月05日 20:34

    へぇ〜!ノヴェッロ祭りなんてあるんですね。
    行ってみたいなぁ。
    どうして栗なんだろう。
    ワインと栗。。。
  • [9] mixiユーザー

    2006年11月05日 21:36

    焼き栗は冬のローマの名物です。
    去年僕が行ったときもあちこちに出てました。
    大きな平たくて丸い鉄板に、半分に割ったクリを拡げて焼いてますね。
    でも、なにも味付けはしていないような....。
    そしてけっこう高かったので僕は 買わずに通り過ぎました。

    なつかしい!!

    ローマに行きたいなぁ....。
  • [10] mixiユーザー

    2006年11月05日 22:10

    一人身ですが、オレッキエッテ作りに行きます。
    ワイン片手に。。。

    宜しくお願いします。
  • [11] mixiユーザー

    2006年11月05日 23:02

    昨日酔っぱらって、参加申し込みしてしまいましたが、先約があるという事を友達からメールされました。
    大変申し訳有りません。この頃時たまダブルブッキングしてしまいます。

    またお伺いしますので、今回は不参加でお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2006年11月06日 00:56

    自宅では、底に穴が沢山あいているフライパンで、殻に切り目をつけた栗をひたすら炒って作ったことがあります
    味付けはないですね
    ホクホク感だけで充分です^_^
    デパートのイタリア物産展などで、冷凍の焼き栗売ってますよね。。。買ったことはないけど
  • [13] mixiユーザー

    2006年11月08日 11:09

    すみませんが、時間は何時からでしょうかー?
  • [14] mixiユーザー

    2006年11月08日 18:35

    4人って言ってたんですが、3人になりました。
  • [15] mixiユーザー

    2006年11月08日 21:17

    この日はスタートを5時からにする予定です。
    一般の方が入る前にスタートができたらと思いますがいかが?
    お時間の都合がある方は書き込みしてください。

    トリッパは『牛肉のミニステーキ、マルサラ酒ソース』に変更します。

    あしからずご了承くださいませ。

    参加者がとても変動しております。今のところまだ人数に少し余裕がありますので、是非ご参加くださいね。

    Ciao!!

  • [16] mixiユーザー

    2006年11月08日 22:12

    定員になりました!
mixiユーザー
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