こんにちは
モカママことマクロビオティック料理教室G-veggie＠東京・蒲田の佳子ヴォスです。
今日は８月の1Ｄａｙクラスのご案内ができましたので、
お知らせいたしますね。



　　夏休み特別企画　　　マクロビオティックなベトナム料理




講　師：長谷川祐子（クレセント・シュマリ）＆
　　　　　佳子ヴォス（G-veggieインストラクター）
日　時：８月１９日（水）　11：00〜14：00
受講料：５２５０円(税込)　
定　員：２０名

今回はG-veggieの公認インストラクターで、
春日部の本格的ベトナム料理店「Cafe　クレセント・シュマリ」
オーナーシェフの長谷川祐子さんを講師にお迎えして、
暑い夏にピッタリなマクロビオティクなベトナム料理をご紹介いたします。

お食事のあとには、私、佳子ヴォスが、
「マクロビオティック的、夏を上手に乗り切る方法」
をお話しさせていただきます。

当日のメニューは…
●アボカド生春巻き
●焼きナスのココナツミルクソースがけ
●トマトの豆腐詰め
●長いものスープ
●野菜たっぷり宮廷ご飯
●緑豆とタピオカパールのチェー
※メニューは仕入れにより変更する場合がございます。

《Time Table》
11：00〜13：15
（調理実習）　マクロビオティックなベトナム料理を作りましょう♪
13：15〜13：45　
（Lunch time）ゆっくり、楽しくいただきましょう♪
13：45〜14：00
（ミニ講義）　「マクロビオティック的、夏を上手に乗り切る方法」

《講師プロフィール》
長谷川祐子（はせがわ・ゆうこ）
G-veggie公認マクロビオティック・インストラクター
埼玉県春日部市のベトナム料理店「Cafe　クレセント・シュマリ」のオーナーシェフ
毎年１回はベトナムに料理の修業に行っている本格派の料理人
現在、「Cafe　クレセント・シュマリ」にてベトナム料理教室と、
マクロビオティック料理教室も開催し人気を集めている。
★Cafe　クレセント・シュマリ
　埼玉県　春日部市　小渕　1488-3
　http://www.siumari.com/

【お申込み方法】
※受講をご希望の方はメールで、ご住所・氏名・電話番号と
　希望の講座名をお知らせくださいね。
　macro@g-veggie.com

※お申込みいただいた場合、必ず翌日までにお返事をいたします。
　もし返信がない場合には、お手数ですがご一報いただけますようお願いいたします。

　みなさんのお申込みを心からお待ちしております。



マクロビオティック料理教室　G-veggie＠東京・蒲田
〒144-0031 東京都大田区東蒲田2-5-11
Home page : 　http://g-veggie.com