what do you eat? vol.3
~domillet macrobiotic menu~
2008.9.29 (mon)

a* 自家製ベーグルのサンドプレート

白神こだま酵母で手づくりした、全粒粉ベーグルにたっぷり野菜と豆乳ヨーグルトソースをサンドしました。


ｂ*ベジロコモコ　茸クリームソース

雑穀とお豆で作ったハンバーグに、茸の豆乳ホワイトソースを合わせました。モチモチ玄米と旬野菜の相性も抜群です


c* 大豆ミートのから揚げ　＆ライスコロッケプート

鶏肉そっくりなジューシー唐揚げと、毎回人気のライスコロッケ、 さくさくお野菜チップスを盛り合わせた1皿です。


若干の変更はあるかもしれませんが以上の3品から選んでいただく予定です
おいしく楽しんでいただけるように、心を込めて作りますね
宜しくお願いいたします