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開催終了フェアトレードチョコレートの背景の話& チョコ作り!

詳細

2010年12月04日 16:38 更新

管理人様、失礼いたします。

第3世界ショップ直営店アサンテーサーナで、
イベントを開催します。

フェトレードについて興味がある方、
地域づくりに興味がある方、
わきあいあい楽しく学べるトークライブ&ワークショップです。

ご参加、お待ちしています!

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Thinking Time!
フェアトレードチョコレートの背景の話&
コミュニティトレードチョコレートをつくろう!
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http://www.p-alt.co.jp/asante/archives/sana/horidasi.html

■予約制

日 時:
12/11(土)16:00〜17:30 

参加費:1200円
(ドリンク・材料代込み)

場 所:アサンテサーナ目黒 
HP:http://www.p-alt.co.jp/asante/
MAP:http://www.p-alt.co.jp/asante/sana/map0907.html

スピーカー:竹広隆一(第3世界ショップ事務局長)


第3世界ショップのチョコレートは、フェアトレードの原料を使用して、
伝統技法を使って練りあげられたフェアトレードチョコレート!
おいしさも、原料も、生産背景も、ちょっと普通のチョコレートとは違います。

わたしたちはこのチョコに、日本の職人さんの技術を生かして新たな価値をつけるなど、フェアトレードの垣根を越えて、国内の問題解決にも役立つものを作ってきました。

地域のおいしいものと、技と、アイデアで作られた商品はそれを広げることで、 原料を生産する地域の農家さんやその地域を応援することにつながるなどの可能性を持っています。それがコミュニティトレードです。

イベントでは、私たちが輸入するフェアトレードチョコレートの生産背景のお話をお届けします。そのあとは、みんなで、日本の田舎の農産物と、フェアトレードのチョコレートで、あなただけのコミュニティトレードチョコレートを作ってみましょう!

ドミニカ共和国の小規模カカオ農家×パラグアイの砂糖農家×
山口県の後継創業茶園のお茶・北海道の有機かぼちゃ
=作る人、食べる人がハッピーになれるチョコレート!?

生産背景を聞いて、実際に体験することで、
もの作りに関わる人が、よい循環の中で仕事しているものを選ぶこと、そしておいしくて、つくる人と食べる人、地域の笑顔の応援につながるものを選ぶことって、気軽にできるアクションなんだと感じてもらえたらと思います。

モノからどんな解決ができるのか、お話と、おいしいチョコ作りから考えてみませんか?

■予約制 お申込・お問合せ:03-3791-2147 info@p-alt.co.jp(担当:森田)

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3日間のWinter SALE 同時開催です!
詳細>>http://www.p-alt.co.jp/asante/sana/map0907.html

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  • 2010年12月11日 (土)
  • 東京都 目黒区三田
  • 2010年12月11日 (土) 締切
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参加者
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