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開催終了11月19日ポリカルチャー月例会

詳細

2010年10月20日 09:48 更新

 みなさん、お元気でしょうか。

 さて、11月19日(金)のポリカルチャーのゲストは、「葡萄酒とは武道酒」、安くて美味しい本物のワインを出来るだけ多くのワインファンに届けたい、との信念から、1,000円代前半でのボルドーAOCワインの普及に情熱を注ぐ、ワイン界のサムライこと、道上ワイン社長「道上雄峰」氏の登場です。
道上社長は、彼の銘醸地ボルドーで小・中・高校時代を過ごされた、江戸っ子ならぬボルドーっ子です。氏の父である「道上 伯」氏は、1964年開催の東京オリンピック柔道無差別級決勝戦で勝利し、柔道国際化の一大転機を作ったオランダのアントン・へーシンクを育てた柔道家であり、その偉大なる父から「武道と葡萄」を伝授されました。
 今回のテーマ「葡萄酒とは武道酒である〜ワインと四川料理のマリアージュ」は、氏の長年にわたる日・欧・中国・アジア世界各国での様々な体験を通じて体得した、ワインと武道における「融合」と「無心」、すなわち「心でワインを飲む」ことの大切さと難しさにはじまり、いかに日本のワインが高すぎるか、本物の価値を持つワインが少ないか、ワインづくり、ワイン販売の世界でのクリエーティビティとはなにか、などなどワインを取り巻く状況について熱く語っていただく予定です。
 氏自身の生い立ち、文化の多様性、個性の大切さなどのお話はもちろん、信じられないぐらい広範囲な人脈から来る、芸能界、格闘技界セレブたちとの秘話などを拝聴できるチャンスですので、ぜひ奮ってご参加ください。 

*日時: 2010年11月19日(金) 19:30集合 20:00開始
*場所: 「炎黄」 六本木店 (正宗四川料理)
港区六本木5-2-1 ほうらいやビルB1
http://en-koh.jp/
日比谷線六本木駅 3番出口 徒歩2分 、都営大江戸線六本木駅 徒歩2分
TEL: 03-6447-0638

*ゲスト:  道上 雄峰 氏 (道上ワイン社長)
http://www.michigami.com/
*テーマ: 『葡萄酒とは武道酒である〜ワインと四川料理のマリアージュ』
*プロフィール: 小・中・高校時代を、フランス・ボルドー地方で過ごす。「ワインは気軽に飲んで頂きたい」というのが座右の銘。道上商事社長として、32年間海外のエージェント業務に精進。 ワインの世界に革命を起こすべく、世界中の生産者と世界中の消費者又は業者を結ぶ世界初のウェブサイトDirect Saleを開設、1,000円代ボルドーAOC「道上ワイン」を絶賛販売中。

*参加費: 7,000円 (学生5,000円)
*予約: 以下、ポリカルホームページよりお願いします。11月12日以降のキャンセル、通知なしの欠席は、7,000円徴収となりますのでご注意ください。
http://polyculture.net  
パスワード: budo
11月幹事: 天野 芳彦、周 剛
http://polyculture.net

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  • 2010年11月19日 (金) 19:30集合〜22:30まで
  • 東京都 「炎黄」 六本木店 (正宗四川料理)
  • 2010年11月12日 (金) 締切
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参加者
1人