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開催終了手打ちうどん屋になる

詳細

2008年04月10日 19:39 更新

テスト企画

「手打ちうどん屋になる」

地元の小中学校で習った手打ちうどん。


そう、地元は香川県でした。


最近、来客に振舞うようになりまして
習いたいと言う方が増えてまいりました。


20日実験的に、手打ちうどんワークショップを
行います。


そんなにたくさん食べられんので
打つ人は4人定員で参ります。

好評であれば、次回もある。


天ぷらも揚げて食べようかと。


つけ出汁で食べます。



昼は、ミニ土間の改修工事を行っています。
こちらも体を動かしたい人、見物したい人は
どうぞ。


小麦は、「讃岐すずらん」を使用。










コメント(15)

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  • 2008年04月20日 (日) 午後3時くらいから
  • 東京都 土間
  • 2008年04月20日 (日) 締切
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参加者
4人