トルコ人講師による家庭でもおいしく作れる！世界三大料理トルコ料理教室を行います。
　
　　
　そして！！なんといっても今回は、食後にトルコチャイをいただきながら、セファ氏によるトルコ伝統弦楽器サズの生演奏付です！！参加者のみなさまは、ゆっくり聞くもよし、踊ってもよし！！異国の風を感じながら、おいしいご飯と素敵な音楽を思う存分お楽しみください！
　　　

　日時　　３月４日(水）　１８時３０分から２１時３０分まで

　場所　　鹿児島県民交流センター　調理室

　お一人様　３０００円　　（定員２４名）

　講師　　Sefa Simsek
5 歳でサズを始め、 12 歳で数多くの優秀なサズ奏者を輩出している Arif Sag 音楽学校で Emre Salt i k 氏から本格的にサズを学ぶ。同時にコンサート、 TV 、ラジオ等、プロとしての活動開始。地中海地方、黒海地方、カッパドキア等、各地を旅しながらサズ奏者・サズ教師として活躍。各地域の独特な音楽と他のミュージシャン達から影響を受け、音楽の世界を広げていった。日本であまり知られていないサズだが、関西を拠点とし現在活動している。
　　
　　メニュー　　レンズ豆のスープ、トルコ風サラダ、ピーマンのドルマ、ジャジュクの四品。

　
　　お問い合わせ・お申し込みは
　　　　　　　　　tadaima2009@hotmail.co.jp
　　　　　　　　　　090-9724-4330
　　　
　　セファ氏はトルコ料理店でのシェフの経験を持つ本格派です。今回は、家庭でも簡単においしく作れるスペシャルレシピをご紹介する予定です。
皆様のご参加お待ちしております。