ダーパンジー料理会のお知らせです。
新疆を代表する料理“大盤鶏”（ダーパンジー）をつくりましょう。
http://uyghur.ninja-web.net/JETA/
新疆名物ダーパンジー料理会のお知らせです。

新疆を代表する料理“大盤鶏”（ダーパンジー）をつくりましょう。
”大盤鶏”（ダーパンジー）とは中国新疆ウイグル自治区で地元の人たちにとても人気のある名物料理です。

簡単に言えば鶏肉で作った肉じゃがみたいなものなのですが香辛料がふんだんに使われていてとっても癖になる味です。

参考↓
http://cookpad.com/recipe/1158065

以下↑より転載
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○料　理：
“大盤鶏”（ダーパンジー，トホコルムセ）

○日　時：
2010年12月5日（日曜）
18:00〜21:00

○場　所：
阿佐ヶ谷地域区民センター２Ｆ調理室
http://www.suginamiku-town.com/map/sg004104/

○費　用：
一般 1,000円／人
学生 500円／人

○その他
エプロンの持参をお願い致します。