mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了「食の仕事の現場」最前線セミナー

詳細

2008年02月02日 13:03 更新

こんにちは!フードビジネスに関心のある方へセミナーのご案内です。
ご興味がある方は、ぜひご参加ください。

今回のセミナーのテーマは、
『フードビジネスコーディネーターに期待すること』です。

いま、フードビジネスの現場で、何が起きているのか?どのようなことが期待されているのか?フードビジネスの最前線で活躍されている特別講師の方から、生の声をお届けします。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

●プログラム

第一部 フードビジネスコーディネーターに期待すること

◆株式会社すかいらーくディナーレストラン開発室長 兼 社長室 梅谷羊次氏

◆(株)マガジンハウス・カスタム出版部チーフプロデューサー  島田始氏

第二部 トークセッション
「特別講師の方と参加者のトークセッション」

※会場の皆様に率直にお答えします。


講師紹介

梅谷 羊次氏:ロイヤルホスト直営一号店店長から東京出店プロジェクト、ベーカリー事業部長、東京食品工場長、人事部長、シズラー事業部長、ロイヤルカジュアルダイニング・社長、ロイヤルホールディングス・執行役員環境問題担当を経て現職。

島田 始氏:(株)マガジンハウス、カスタム出版部、チーフプロデューサー、帝京平成大学情報学部講師(モード学、ブランド学)。平凡社(現在の(株)マガジンハウス)入社、「アンアン」編集部、「Hanako」創刊に携わる。1992年、企画開発部(企画制作局)新設とともに課長・企画開発チーフプロデューサーに就任。2002年カスタム出版を担当するクリエィティブルーム(現在のカスタム出版部)で課長・チーフプロデューサーを務める。

※予告なく、講師・内容が変更になることがあります。
 詳細・お申し込みにつきましては、下記ページをご覧ください。
 http://www.jfcs.co.jp/seminar/seminarSSgohan.html

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

会場 : 銀座ブロッサム
日時 : 2008年3月18日(火) 19:00-21:00 (開場18:30)
定員 : 50名 ※事前申込制

参加費 : 一般2,000円 学生1,000円

対象 : フードビジネスを目指す方・食にかかわるお仕事をされている方

◆お申し込みは、下記ページよりお願い致します。
 http://www.jfcs.co.jp/seminar/seminarSSgohan.html

主催:ジャパン・フードコーディネーター・スクール

◇みなさまにお会いできますことをスタッフ一同楽しみにしています!◇

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2008年02月13日 (水)
  • 東京都
  • 2008年02月13日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人