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開催終了6月の平日夜にデザインカプチーノ教室

詳細

2009年05月22日 23:14 更新

6月11日(木)にデザインカプチーノ教室を開催します。富士山


これ以後は、私が忙しくなるため、9月くらいに再度開催できたらと思っています。

内容は初心者向け、カプチーノ教室で、泡で円を描くことが目標です。

一度参加した方でも「リーフを書いてみたい!」とか、
その他色々質問事項はオーナーが個別に対応するということです。


全体の流れとしては

『カフェラテとカフェオレの違い
イタリアでのカフェの利用のされ方
きめ細かい泡の作り方
などの話から

実際に家庭用マシーンでデザインカプチーノを自分で淹れてみるという

流れになります。』


最後は本格的に入れたエスプレッソを飲みながら、コーヒーの豆知識解説やコーヒーに関する素朴な疑問など に答える、という感じです。


美味しいサンドイッチが(軽食程度)出てきます。

オーナーの個別指導のもと、一人あたり3、4回練習出来ます。

オーナーは、某料理学校で講師をしていたこともあるという人で、
コーヒーに関しては、ものすごい知識のある人です。


あんまりネット上に参考になるページがないのですが

http://www.ucc.co.jp/cgi-bin/shop/o_shop.cgi?id=463
で少しお店の雰囲気を感じていただけたらと思います。

現在5名の方が参加予定ですので、3〜5名の方をこちらで募集いたします。


費用は3,000円です。

もし、こんな感じでも、参加してみたい!という方がいらっしゃいましたら、
宜しくお願い致します がま口財布

※私は参加者一覧に名前が入ってしまっておりますが、当日はおりませんたらーっ(汗)
 紛らわしいのですが・・イベント作成者は名前が勝手に入ってしまうみたいで
 す。おっぺけ自身は秋に再チャレンジしたいと思ってます。

 

コメント(26)

  • [1] mixiユーザー

    2009年05月17日 11:58

    日程調整ありがとうございます。
    参加楽しみです揺れるハート

    講習会後にエスプレッソマシーンを購入しようと思ってますexclamation

    あれ? おっぺけさんは当日いらっしゃらないんですねあせあせ(飛び散る汗) 残念ですたらーっ(汗)

    いつかお会いしたいですわーい(嬉しい顔)
  • [2] mixiユーザー

    2009年05月19日 12:39

    >ゆかりさん

    ありがとうございます。
    皆様のご予定もあるので、早めに日にち確定したいと思います。

    カプチーノ教室で使用するスプエレッソマシーンは、結構使いやすかったです。

    機械のなんかの種類説明も色々していたので、参考にして頂けると思いますよ。


    私自身は、また秋に企画した時に参加するつもりです。
    その時に、ゆかりさんにも、お会いできたら、嬉しいですねチューリップ
  • [3] mixiユーザー

    2009年05月19日 20:15

    初めまして、こんにちは。
    彩希と申します。
    家にエスプレッソマシーンはなく
    (買いたいとは思ってるのですが…!)、
    バイト先の珈琲屋さんでカフェラテを作るくらいしか知識がない
    ものすごく超初心者ですが、
    デザインカプチーノができるようになりたい!とずっと思っていて
    豆の知識等も勉強したいので
    是非参加させていただきたいです!
    よろしくお願いします。

    すみません、
    これは、この参加表明のコメントで「参加する」に書き込んで
    よかったのでしょうか?;;
    選考後とかになるようでしたらまた書き込ませていただきますので
    削除をお願いします…!
    (お手数おかけしてすみません…!)
  • [4] mixiユーザー

    2009年05月22日 23:20

    参加させて下さい。よろしくお願いいたします!
    実は2回目なのですが、
    次回はさんざんでしたので、今回はちょっと成長できると嬉しいですうまい!

    おっぺけさん、お忙しいのに いつもどうもありがとうございます。
  • [5] mixiユーザー

    2009年05月22日 23:25

    参加したいと思います。
    よろしくお願いしますほっとした顔
  • [6] mixiユーザー

    2009年05月23日 00:34

    ぜひ参加させてください!

    実は去年の今頃、自宅用に SAECO INCANTO を購入したので
    ラテアートに挑戦したのですが…
    やはり難しくて。。なかなかうまくできません(涙)

    よろしくご指導をお願いいたします。
  • [7] mixiユーザー

    2009年05月23日 12:47

    はじめまして。ciao!さんに御紹介頂き参りました。ビビミヤと申します。ぜひ、参加させて頂きたいです。よろしくお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2009年05月23日 21:30

    Kenさん

    書き込みありがとうございます☆

    バリスタの人とか見ていると簡単そうですが、自分でやると難しいですよねあせあせ

    このイベントは、デザインカプチーノ初心者向けの内容なので、
    分かりやすいと思います。
    宜しければ、是非ご参加ください。


  • [10] mixiユーザー

    2009年05月23日 21:41

    ビビミヤさん

    ciao!さんから、お話聞いておりますラブレター
    ご参加ありがとうございます


    isaさん

    ビビミヤさんのお友達なんですねわーい(嬉しい顔)
    私も、自分でデザインカプチーノを作ってみたかったので、オーナーに依頼してこんなイベントを開催してもらうことになりました。

    かなり難しいですけど、楽しいですよぴかぴか(新しい)
  • [11] mixiユーザー

    2009年05月23日 23:56

    はじめまして!
    全くの初心者ですが、デザインカプチーノ大好きです。自分でも作ってみたいと思っていました。まだ募集していましたら、ぜひ参加させて下さい。よろしくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2009年05月24日 08:10

    とりにんげんさん

    まだ大丈夫です。宜しければ、是非ご参加ください。

    また来週中に、別途ご連絡差し上げます。宜しくお願いいたします☆



    後、お一人の募集とさせていただきます。



  • [14] mixiユーザー

    2009年05月24日 20:29

    Aさん

    興味を持って頂きありがとうございます☆
    また、別途にご連絡いたします。


    Aさんまでで一旦締め切りとさせて、頂きます。

    6月11日の会は、一度締め切りに致しますが、

    「もし秋くらいで良ければ、是非参加してみたい!」という方が
    いらっしゃいましたら、

    こちらに書き込みか私にメッセージを頂けると幸いです。

    結構、開催日などは融通が聞きますので、出来る限りご要望にお答え
    します芽
  • [15] mixiユーザー

    2009年06月10日 17:14

    いよいよ明日ですねぴかぴか(新しい)コーヒーぴかぴか(新しい) 楽しみでするんるん
    おっぺけさん色々とありがとうございましたハート達(複数ハート)
    参加者の皆さん、よろしくお願いしますexclamation
  • [16] mixiユーザー

    2009年06月10日 19:20

    明日のイベントですなんですね
    早く気づいていれば泣き顔


    キャンセル待ちとかって出来ますか?
    無理にとは言いません冷や汗

    無理ならまたの機会に参加させてもらえたらと思いますほっとした顔
  • [17] mixiユーザー

    2009年06月10日 22:06

    ゆかりさん

    明日は宜しくお願いいたします☆
    皆さんに楽しんでいただけると嬉しいです。


    ノリ…君?さん
    書き込みありがとうございます。

    今の時点で今回は、キャンセル連絡は特に来ていないんですよねもうやだ〜(悲しい顔)
    また10月くらいの木曜日あたりで開催するつもりです。

    その時にまたご連絡差し上げますね。

    今回は興味を持って頂いたのに・・すいません。
  • [18] mixiユーザー

    2009年06月11日 23:59

    参加してきました!!
    おっぺけさん!今日一緒に参加したみなさん!どうもありがとうございましたほっとした顔ぴかぴか(新しい)
    オーナーさんもとても素敵な方で、難しかったですが、とても楽しかったですハート
    また機会がありましたら、よろしくお願いしますぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
  • [19] mixiユーザー

    2009年06月12日 00:15

    こちらこそありがとうございました!
    簡単にできないからこそおもしろいのかも!わーい(嬉しい顔)
    楽しかったですわーい(嬉しい顔)コーヒー
  • [20] mixiユーザー

    2009年06月12日 07:42

    参加できてよかったぁ!
    すっごく勉強になりました。

    クリーミーなミルクの立て方のコツとか
    注ぎ方のコツが特に参考になりました。
    オーナーさんがとてもわかりやすく、かつ親切丁寧に個人指導して
    くださったので、みんなかなり上達できましたよね〜(^^)v

    自分は三杯トライできました。
    出来は?ん〜難しかった(汗)

    そして最後にオーナーさんがご馳走してくれたエスプレッソ、
    メチャ美味かったです!
    一口飲んだとき、イタリアで味わった記憶が甦ったほどです。
    さすがプロの味ですね〜
    でも昨夜はカフェイン取り過ぎで眠れなくて苦労しましたが(笑)

    企画していただいたおっぺけさん、そしてオーナーさん
    どうもありがとうございました!
  • [21] mixiユーザー

    2009年06月12日 09:56

    ご参加の皆さま、昨日はありがとうございました!
    オーナーさん、おっぺけさんのご尽力にも感謝いたします。

    しっかし…二度目にもかかわらず
    自分の出来なさに涙涙
    恥ずかしさでいっぱいでしたが☆

    でもおばさん特有の忘れっぽさと図々しさで
    秋に開催の際は、初心者として、
    また参加させて頂こうと思っておりますあせあせ

    ありがとうございました♪
  • [22] mixiユーザー

    2009年06月12日 14:03

    ご参加の皆さん、昨日はお疲れ様でした。
    楽しかったですねわーい(嬉しい顔)

    難しかったけどコツを教えてもらえたので、もっと練習したらできるようになる気がします。

    デザインカプチーノ画像に皆さんの名前が出てくるのを楽しみにしていますexclamation

    オーナーさんもとてもいい方で、お店もいい感じでしたねぴかぴか(新しい)
    パニーニも美味しかった揺れるハート

    おっぺけさん、楽しい時間をありがとうございましたハート達(複数ハート)
  • [23] mixiユーザー

    2009年06月12日 20:46

    とりにんげんさん

    楽しんで頂けて、本当に良かったですぴかぴか(新しい)
    秋に、再開出来たらいいなと思うので、宜しければまたご参加下さい。


    せなこさん

    簡単には出来ないですよねあせあせ
    思っていたよりかなり難しいけど、楽しいですよねコーヒー
  • [24] mixiユーザー

    2009年06月12日 21:04

    kenさん

    あのお店のエスプレッソは本当に美味しいですよね。
    豆もかなりこだわりがあるみたいです。

    上達して頂けて、何よりですわーい(嬉しい顔)

    ciao!さん

    やっぱり二度目でも難しいものは難しいんですねたらーっ(汗)
    私も秋には再チャレンジしたいと思います。
    二度目の目標は、「まともな泡を立てる」です。


    ゆかりさん

    喜んで頂いて、嬉しいですハート達(複数ハート)
    一回でコツを掴む方は、本当にすごいと思います。
    (私は散々な出来でした・・・)

    ゆかりさんの、デザインカプ画像も是非UPして下さい。
    楽しみにしております。
  • [25] mixiユーザー

    2009年06月13日 00:55

    書き込みが遅くなりました…!
    先日はみなさまおつかれさまでした!
    私も、カフェインとりすぎて眠れなかったです(笑)
    家庭用と業務用の違いがわかって、すごく勉強になりましたー!!
    余裕ができたら家庭用、購入してみたいと思います(^^
    雰囲気が楽しくて、2時間あっという間でした!
    またお会いできることがありましたら、ぜひよろしくお願いします(^^
  • [26] mixiユーザー

    2009年06月13日 19:22

    さきさん

    ご参加ありがとうございます。

    楽しんでいただけて、良かったです。
    また開催するつもりなので、よかったら参加してみてください。

    コーヒー4杯も飲んだら、眠れなくなりますよねコーヒー
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  • 2009年06月11日 (木) 19時〜21時
  • 東京都 渋谷区近郊
  • 2009年06月11日 (木) 締切
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参加者
8人