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開催終了第4回グルハギ!@西宮・GUALARIVA

詳細

2006年07月02日 23:20 更新

南インド料理食事会 グルジリシリーズ 第4回グルハギ!
今回は西宮のPUB&GALLERY[GUALARIVA](ガラリバ)で開催。
イタリアンな雰囲気に南インド・ベジタリアンミールスを融合させます。
エクセレントな映像になると思いますのでカメラを忘れずに。


[内容]
Haggieと有志の作る南インド料理を食べて、しゃべる!
バナナの葉をお皿代わりにした本場南インド的ミールスが西宮に出現。
基本メニューをしっかりと前面に出し、グルマンなひと時を楽しみます。


[定員]
20名


[参加費用]
実費精算、参加人数により変動。
たぶん1000円以下


[参加条件]
老若男女 南インド料理に興味のある方ならだれでもOK!
ただし、禁煙(お外でどうぞ)。


[場所]
西宮市西田町1−1
・[阪神西宮]からR171を北上、阪急神戸線と交差する南西側高架下。 当日、絶妙のスパイス・ハーブの芳香を放つお店が[GUALARIVA]

・阪急[夙川]下車、高架南側を東へ向かいR171に出るところ左に当日、絶妙のスパイス・ハーブの芳香を放つお店が[GUALARIVA]

?0798−22−5652


[地図]
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi3917454060702120129
高架南側 ここでねマンが指差す場所Come on!


[申込]
*この書き込みにレスして下さい。
レスする=申込自動受付です。(但し、先着20名)

*人数把握の為、冒頭に「○名」と付けて下さい。○の中は数字。
*「友人何人連れてきます」のような表現は“絶対に避けて”ください。
*本文には全員の名前(HN、芸名、源氏名等OK)をお書込み下さい。 
 
++++書込み例++++++書込み例++++
++++書込み例++++++書込み例++++

タイトル [3名、参加します]
本  文 「のび太、ジャイアン、スネ夫の3名参加します」

@@@ここでは質問にお答えしません@@@
@@@ここでは質問にお答えしません@@@

「まだ間に合いますか?」などの質問には、ここではお答えしません。
定員に達した時点で〆切りです。

調理段階からお手伝い希望の方は合わせてお書込みいただくとたすかります。  エプロン等は忘れずに!

え〜・・・何か忘れてないか?  あとでね!



◆Haggie’s 神戸◆

コメント(57)

  • [18] mixiユーザー

    2006年07月02日 21:48

    みっきー、1名キャンセル待ちでお願いします。
    今度こそ参加できると思ったのに・・・

    空きが回ってくるのを期待しておきます。

  • [19] mixiユーザー

    2006年07月03日 10:56

    今気付きました(笑)。
    でも、7/30はアメリカへの出張と重なっているので今回も断念です・・・残念。
    また次回に期待します〜
  • [20] mixiユーザー

    2006年07月03日 12:37

    早っ!
    もう締め切り・・・
    残念ながら次回に期待です。
  • [22] mixiユーザー

    2006年07月05日 11:13

    キャンセル待ちの方が多いので、
    店主親族3名キャンセルします。
    ***********************************
    キャンセル3名の名前

    オニイ
    めぐみ
    りょうすけ

    次回楽しみにしているそうです!
    *************************************

    慌てていたので、やはり名前の間違いありました。
    変更お願いします。

    あさみ→ひろてん



  • [23] mixiユーザー

    2006年07月05日 11:27

    >19 : みっきー さんと、 22 : 兵庫の人@ゴウシ さん

    メッセージを送信しました。
    参加されるなら参加ボタンを押してコメントを記入してください。

  • [24] mixiユーザー

    2006年07月05日 15:02

    仕込みからの参加させていただきます。
    よろしくです。
  • [25] mixiユーザー

    2006年07月05日 23:17

    みっきー、1名参加します。
    調理から参加したいです。どうぞよろしくお願いします〜。
  • [26] mixiユーザー

    2006年07月06日 17:52

    更に1名募集。
    どなたでもけっこうです。
    参加ボタンを押して、よく読んでコメントを記入してください。
  • [27] mixiユーザー

    2006年07月06日 23:47

    を?ラッキー♪ アリガタヤ アリガタヤ
    K1郎ひとり、準備から参加よろしくお願いします!
  • [28] mixiユーザー

    2006年07月07日 00:41

    _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 締め切ります _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
    _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 締め切ります _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
    _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 締め切ります _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
  • [29] mixiユーザー

    2006年07月18日 11:00

    本日7月18日発売のKOBE WALKER。

    前回の第3回のときの地下組織 秘密活動がスクープされています。
    つーかね、今回〔第4回グルハギ!@西宮・GUALARIVA〕でも同様のことをやっていきますので、参考にしてください。

    み〜て〜ね〜

    http://www.kxm.co.jp/new/kow/index.html
  • [30] mixiユーザー

    2006年07月21日 16:10

    ◇調理から参加希望のみなさんへ。。。

    挑戦してみたい一品はありませんか?
    ベジタリアン南インド料理ならどれでもかまいません。
    今回、チャンスを提供します。

    ◆Haggie’s 神戸◆
  • [31] mixiユーザー

    2006年07月25日 10:37

    さて、1週間を切りましたね。
    今回のメニューは・・・さてと・・・。
  • [32] mixiユーザー

    2006年07月25日 16:09

    メニュー、よく知らないのですが、

    ワダ
    ドーサ
    サンバール

    というのを見たことがあるのですが、食べたことはありません。
    よかったら、加えていただきたいのですが・・・。

    あと、お手伝いは何時にお店に行けばよいでしょうか。
  • [33] mixiユーザー

    2006年07月26日 12:30

    何時からだったっけ?>BIOさん、izumiさん
  • [34] mixiユーザー

    2006年07月26日 17:45

    12時から、店でスタンバっております!

    後はHaggieさんの、動きに我々はついていきます!

  • [36] mixiユーザー

    2006年07月28日 01:38

    もしよければ、一人参加したい人がいるのですが。
    DAVID君です。
  • [38] mixiユーザー

    2006年07月28日 14:43

    Davidも調理から参加したいそうです。
    よろしくおねがいします。
  • [39] mixiユーザー

    2006年07月29日 00:45

    調理お手伝い、12時にお店に行けばよいですか?
  • [40] mixiユーザー

    2006年07月29日 00:50

    現在の参加者(敬称略)

    たが
    Phullapadma
    マユリ
    yumippe
    Naho
    Kya
    あゆみしらたま
    すえちゃん
    izumi
    こうめい
    BIO
    シュガー妻
    シュガー夫
    ギーヤン
    ひろてん
    みっきー
    兵庫の人@ゴウシ
    DAVID
    K1郎
    Haggie


    うち準備・仕込み調理から参加表明(要はHaggieの介護)
    _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/エプロンなど忘れないこと_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

    たが
    yumippe
    Naho
    Kya
    あゆみしらたま
    izumi(店主ですのでデフォルト)
    BIO(発案者なのでデフォルト)
    兵庫の人@ゴウシ
    みっきー
    DAVID
    K1郎
    Haggie
  • [41] mixiユーザー

    2006年07月29日 01:03

    参加者のみなさんへ

    今夜、お師匠の〔怪しいおぢさん〕より関西では入手困難な材料が届きました。
    あとは調理隊で市場の様子を見て食材を決定するだけです。

    夏の食材を生かして南インド・ベジタリアンミールスに仕上げていきましょう。
    西宮・GUALARIVAに滅多に食べられないミールスが出現します。
    みんなで楽しみましょう。
    乞うご期待!

    大インドに感謝!
  • [42] mixiユーザー

    2006年07月29日 01:17

    > あゆみ しらたまさん

    軽くお昼を食べて、その時関よりちょっとおそめにボチボチと・・・でいいんじゃないでしょうか。>インド式

    なんだか、あとで修羅場にならんでもないですが、ご愛嬌ということで楽しみましょう。


    >BIOさん

    カダイは準備できました。 
    Kiten店主、ありがと。
  • [44] mixiユーザー

    2006年07月29日 12:39

    明日、よろしくおねがいします(^^)
    準備からの参加したいのですが、
     何時頃からですか?、持っていく物はエプロンの他は何かありますか?
  • [45] mixiユーザー

    2006年07月29日 13:00

    12時頃にお店がスタンバイするようなので、それに合わせるつもりです。

    撮影可。
    希望者はカメラをわすれずに!
  • [46] mixiユーザー

    2006年07月29日 19:07

    ¥100のカダイですがお役に立てれば光栄です!

    二日酔いでなければ“打ち上げ刻”頃に乱入します。
  • [47] mixiユーザー

    2006年07月30日 11:19

    すでに現着。
    はよ来すぎ!
    どないしょ。。。
    あつー
  • [48] mixiユーザー

    2006年07月30日 13:07

    >Haggieさん
    はりきりBOY(BOY?)ですな

    う〜ん 今回もウラヤマシス。。。
    激ウマ報告待ってます
  • [49] mixiユーザー

    2006年07月30日 23:27

    ありがとうございました。
    めちゃめちゃうまかったです。
    ど下手な写真ですが、フォトアルバムにあげました。
    http://mixi.jp/view_album.pl?id=613887

    ブログのほうは更新が滞ってます(汗)。
  • [51] mixiユーザー

    2006年07月30日 23:34

    さて、一番右の写真の?〜?の料理名を答えよ!な〜んちゃって。
    (ちなみに正解はhttp://umakara.blog67.fc2.com/blog-entry-172.htmlをご覧下さい)
     
    それにしても激ウマーでしたな。
    今回はいつもよりまともに調理に参加した気もするけど、やっぱ塩加減って難しいっス。
  • [52] mixiユーザー

    2006年07月30日 23:52

    どうもありがとうございました!
    すべてとてもおいしかったですが
    サンバルとラッサンが特にすばらしかったです!
    もう逆ホームシックもいいとこで、
    チェンナイに飛んでいきたくなりました。

    またよろしくおねがいいたします..+' (◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

    写真、撮りましたがみなさんのお写真を拝見して
    びびってしまいました(みなさんお上手ですね!)
    アップはご勘弁下さい(汗)
  • [53] mixiユーザー

    2006年07月31日 05:22

    Haggieさん、店主、むすこさん、調理からお手伝いのみなさん、どうもお疲れ様でした。

    調理段階から参加できて楽しかったです。

    手でインド料理を食べるのは初めてで面白かったです。
    一生忘れない体験です。
    インディカ米も初めてだし、おいしいし、
    あんなにさらっと食べられる料理だとは思いませんでした。
    確かに健康的ですよね〜。

    スパイスと塩と油ってすごいですね。

    本当にありがとございました。
  • [54] mixiユーザー

    2006年07月31日 09:05

    Haggieさん、店主様、皆様、どうもありがとうございました。

    今回もとてもおいしくて楽しい時間を過ごさせて頂き、満足でいっぱいです♪
    暑い中でのスパイスの効いた南インドカレー、もう最高です☆
    ご馳走様でしたm(_ _)m
  • [55] mixiユーザー

    2006年07月31日 10:26

    ご参加の皆様、ありがとうございました&お疲れ様でした。
    初めての体験で
    あれよ!あれよ!と、言う間に出来上がっていき、
    調理中は
    ひたすら「いーにおいーっ!」と、言い続けてただけで
    作り方盗むことが出来ませんでした。(アタリマエカ・・・)

    2日前からプチギックリ腰だったので、
    息子が私の右腕となり働いてくれましたが、
    13歳にして、バナナの葉にのった南インド料理を手で食べるという貴重な体験をし、また、調理からお手伝いできたということはラッキーだったと思います。ありがとうございました。

    お野菜大好きなので、めちゃくちゃはまりそうです。



    Haggieさん、
    また、絶対、ガラリバでの2回目3回目をやりたいので
    お願いしますねー!

    BIOさん
    大変お世話になりました。ありがとうございました。
    また、次回もよろしくお願いします。(笑)

  • [56] mixiユーザー

    2006年07月31日 10:47

    さっきまで気絶してました。
    えー・・・ちょっと待ってください。 今から大阪へ
  • [57] mixiユーザー

    2006年07月31日 21:12

    参加されたみなさんへ

    どうもありがとうございました。
    みなさんとすばらしい空間に居れたのが大きな収穫です。
    出させていただいたお料理はいかがだったでしょうか?
    K1郎氏による2品を含めて11品でした。

    個人的に反省点がいくつもあります。
    克服したつもりでも次回は新たに反省点が生じますが、逆に「これで完璧だ。」と思う瞬間が来ないようにしていきたいと思います。
    タイミングさえ合えば、需要があるところに出向いていくつもりです。
    もっとスキルアップしていかなければなりませんが、みなさんご支援ください。
    日本でも十分再現可能な南インド・ベジタリアンミールス。
    次回もズビズバ!といきます。

    ありがとうございました。


    ◆Haggie’s 神戸◆
mixiユーザー
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  • 2006年07月30日 (日) 食事開始17:00頃〜
  • 兵庫県 西宮市西田町1−1 R171と阪急神戸線が交差した南西側高架下
  • 2006年07月30日 (日) 締切
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参加者
10人