今回は、東日本大震災へのチャリティとして、参加料1名様1500円のうち、500円を日本赤十字社への募金にさせていただきます。

春のスリランカ料理を食べつつ、被災地の復興を願いましょう。


日時：
2011年3月27日（日） 13時00分調理開始、18時15分ごろ食事開始予定
（調理に先立ち、12時15分より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は、その旨連絡をお願いします）

場所：
「豊中市中央公民館」
　調理・食事：3F調理室
　豊中市曽根東町3-7-3
　電話：06-6866-0555

徒歩でのアクセス：
阪急宝塚線曽根駅下車、東へ200m

会費：1500円
この会は、あくまで調理隊は調理のお手伝いをしてもらう会なので、質問には出来るだけお答えしますが、基本的に詳しい講習は行いません。
ただし、レシピはどなたでも差し上げてますので、必要があればMixiメッセージやブログコメント等で、PCメールアドレスを教えていただければ後日送付させていただきます。

飲み物は各自で用意をお願いします。会場のすぐ西にあるダイエーで購入可能です。
会場は、一応飲酒禁止となっております。「大人ジュース」の持ち込み・取り扱いは、人目に触れないよう十分にお気をつけください。

募集人数：31名（料理がいらない子供を除く）

お子様連れでの参加も歓迎（会場内に遊戯室有り）ですが、子供が食べられる料理は少ないので、お子様の食事は各自で用意をお願いします。
椅子の数が32脚と限られていますので、お子様連れの方は、折りたたみ椅子などの用意をしていただけると助かります。

現在の参加者、残り人数についてはGoogleドキュメント[https://spreadsheets.google.com/ccc?key=tnqcW2N3TY0Fj3H3Ogi8vCw#gid=0] で公開していますので、そちらをご覧ください。

調理予定：
今回はスリランカがテーマ。例によって、あのスリランカマイスターが大活躍します？

今までに作った品については、
拙ブログのグルコバカテゴリ　http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/cat25/index.php
をご覧ください。

持ち物：
エプロン、手ぬぐい、食器拭き用布巾は、出来るだけ用意してください。
筆記用具、持ち帰り用タッパーやジップロックはお好みで。
あと、会場のスリッパの数に限りがありますので、マイスリッパを持って来れる人はお願いします。

参加方法：
こちらのトピックスに、参加者全員の名前と人数、調理/食事のどちらから参加するか、という項目を記入してください。

キャンセル料はいただきませんが、仕入れの都合上、なるべく早く、最悪2〜3日前までにキャンセルの連絡をお願いします。